Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов
  • 16 мая 2014, 10:03
  • 227605

Салатные шарики с печенью трески

Рецепт: Салатные шарики с печенью трески

Салатные шарики - простая и вкусная закуска из печени трески, которую очень легко приготовить. Рекомендую отведать эту вкусную закуску любителям рыбки.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Салатные шарики с печенью трески»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2230.9 ккал 		белки
59.2 г 		жиры
188.9 г 		углеводы
72.3 г
100 г блюда
ккал
289.7 ккал		 белки
7.7 г		 жиры
24.5 г		 углеводы
9.4 г

Рецепт «Салатные шарики с печенью трески»:

  • Картофель помыть, почистить, отварить до готовности. Остудить и натереть на крупной терке.

  • Открыть баночку с печенью трески и слить всю жидкость. Размять вилкой и добавить к картофелю.

  • Далее добавить сыр, натертый на мелкой терке.

  • Затем добавить заранее отваренные яйца, натертые на мелкой терке, и мелко нарезанную зелень.

  • Все ингредиенты перемешать и добавить соевый соус ТМ Kikkoman. Снова все хорошо перемешать.

  • Затем из полученной массы руками сформировать небольшие шарики.

  • Кунжут обжарить на сухой (!!!) сковороде.

  • Обвалять шарики в кунжуте.

Выложить шарики на блюдо.



Шарики получаются очень нежными и вкусными!



Удобно взять такие шарики на пикник!



Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Пикник + К" На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салатные шарики с печенью трески
Рецепт: Салатные шарики с печенью трески

Салатные шарики - простая и вкусная закуска из печени трески, которую очень легко приготовить. Рекомендую отведать эту вкусную закуску любителям рыбки.

Ингредиенты для «Салатные шарики с печенью трески»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салатные шарики с печенью трески» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Добрый день, делала вчера эти шарики.... Первый тревожный звоночек был когда я пыталась шарики обвалять в кунжуте - шарики слишком нежные и обваливание было заменено на обсыпание, затем разложила шарики по бумажным "корзиночкам", сначала в один слой, потом пришлось срочно вставлять дополнительные "корзиночки" так как первые уже начали "намокать". короче вывод такой - шарики (как на фото) у меня не получились, а вот мазилка на хлеб получилась ОЧЕНЬ НЕЖНАЯ И ВКУСНАЯ правда все-равно жирная). СПАСИБО.
Жаль, что не получилось сделать шарики, возможно Вы не очень хорошо слили всю жидкость с печени трески ... Но все равно рада, что вы нашли рецепту другое применение, в виде намазки Спасибо за внимание!!!
Спасибо большое за рецепт! прочитала комментарий про "ушло в ведро" и просто в шоке!!! или категорично не правильно приготовлено или сэкономили на ингридиентах. Мы брали хорошую мурманскую печень, из разряда "дорого и больно" и ни капли не пожалела. Хорошие ингридиенты - 75% успеха блюда. Единственное, что было сложно для меня - это обвалять в кунжуте не потеряв форму шариков. поэтому я "схалтурила" и просто посыпала готовые шарики обжаренным кунжутом. экономно и тоже очень красиво. Размели со стола буквально за 10 минут! Большое вам спасибо и за рецепт и за прекрасный вариант подачи!
Большое Вам спасибо за доверие к рецепту и такой подробный отчет! Я очень рада, что шарики всем понравились!!!
Делала как закуску на ДР мужа, всем понравилось! Очень вкусно и красиво! Гости еще с собой забрали! Буду еще делать!
Спасибо за рецепт!
Очень рада, что шарики всем понравились!!! Спасибо большое за доверие к рецепту!!!
Как здорово, можно и на природу и на праздничный стол и никаких тарталеток не нужно. Спасибо большое
На здоровье!!! Рада, что рецепт приглянулся!!!
"Налепила" шариков на юбилей мужа, в двойном количестве. Мне не досталось ни одного)) Домашние уговаривают сделать ещё в ближайшие выходные! Спасибо автору!
Спасибо Вам большое за доверие к рецепту!!! Очень рада, что шарики понравились!!!
вкуснота сумасшедшая, для меня-то, которая с рыбой на "Вы"!! Используйте хорошую печень, её невозможно испортить ни сыром, ни яйцом!! Подача красивущая Спасибо за рецепт!!!!
Очень рада, что шарики понравились!!! Спасибо большое за доверие к рецепту и внимание!!!
Используйте хорошую печень, её невозможно испортить ни сыром, ни яйцом!!
Вы хотите сказать, что сыр и яйца в этом рецепте все портят??! Их лучше не добавлять? А что тогда?
Не вижу Вашего понимания смысла фразы "невозможно испортить чем-то". В предыдущих комментариях есть отзывы "невкусно, горчит" и проч. Хорошая печень не может быть горькой и невкусной, она великолепно сочетается со свежими сыром и яйцом.
А, в этом смысле. Теперь понял, спасибо.
Готовила на праздничный стол и пожалела(((( никому не понравились, все ушло в ведро(((
Очень жаль, что шарики не понравились
Доброго времени суток! Очень интересный рецепт у вас . Скажите,а сколько примерно таких шариков у вас получается? И можно ли кунжут чем-то заменить,если его нет? Заранее спасибо!
Здравствуйте, у меня получилось 12 или 13 шариков. Кунжут можно заменить мелко порезанной зеленью, желтком, натертым на мелкой терке или мелко измельченными орешками...вообщем, как подскажет фантазия
Вкуснота невозможная! К печени трески питаю почти маниакальную слабость... ...Спасибо за рецептик!
Буду рада, если рецептик пригодится и понравится!!! Спасибо за отзыв!!!
Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно! Всем моим понравилось! Только я сделала не шарики, а пирамидки на крекерах. Фото сделать не успела. Но теперь буду использовать для торжественных случаев! Спасибо!!!
Я очень рада, что рецепт понравился, тем более, что Вы его сделали тоже весьма оригинально в виде пирамидок на крекерах Спасибо за приятный отзыв!!!
Бегу писать отзыв! Готовила сегодня на праздничный стол в честь Пасхи )
БЕСПОДОБНЫЙ РЕЦЕПТ!
Нежный, оригинальный, даже и полезный))) Брала хорошую печень трески, норвежская, так как в комментариях читала мол дешевая может горчить. Все получилось!
Всем домашним понравилось! Спасибо Вам за такую красотень!
Светлых Вам и Вашей семье праздников!

P. S. Фотографию пока прикрепить не могу, но у меня есть в альбоме)) Еле успела сфотографировать!))
Фотография: https://www.povarenok.ru/photo/43022/
↑Ответ для granatlime
Кака я рада, что рецепт Вам пригодился и понравился!!! И спасибо огромное за такой теплый и приятный отзыв!!!
Делала такие шарики на свой ДР.Подача суперская-я всех удивила И ,конечно,они вкусные,но совсем скоро после приготовления появилась горчинка,довольно заметная.Грешу на печень,но другой у нас не нашла.Несомненно буду делать на праздничный стол,но попробую с рыбой по вашему же совету.Большое спасибо за креатив
Очень рада, что шарики Вам понравились А горчинка действительно иногда присутствует, но это зависит от печени трески. Попробуйте с рыбкой, может Вам больше понравится! Спасибо большое за отзыв!!!
Как раз стоит баночка печени трески, теперь понятно как я ее использую )))
Надеюсь Вам понравится!!!
Вкусно! Всем кто ел понравились, супруг просит ещё
Очень рада, что всем понравились шарики!!! Спасибо большое за отзыв!!!
А шарики замечательные - весенние и вкуусные!
Спасибо большое, мне очень приятно!!!
Здравствуйте, МурКатеринка! Это Ваш рецепт?

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43513443478/Salat-iz-pecheni-treski-v-%22sharikah%22

Я нашла на этом сайте и себя, и своих знакомых авторов... Предлагаю бороться с ворами сообща.
Здравствуйте!!! Да это мой рецепт, и встречаю уже не первый раз свои рецепты на разных сторонних сайтах, не уследишь...
Знаете, вот сейчас мой рецепт убрали - по моему требованию, а у другого автора указали, откуда было перепечатано.
Спасибо за информацию и внимательность!!!
Спасибо за рецепт.Интересная подача. Но мне не понравилось. А гостям некоторым понравилось,свекровь потом все остатки доела и нахваливала. НО! Думаю что мне не понравилось из-за картофеля,т.к. был сварен в мундире (вкус сильнее,почищенная было бы лучше),на другой салат варила,осталась.А печень самая дешевая и не очень вкусная. Так что сам РЕЦЕПТ ХОРОШИЙ,а вот ингредиенты у меня подкачали.
Да, не за что. Жаль конечно, что не всем понравились шарики , но все-равно спасибо за отзыв.
Интересно,такие разные отзывы,надо обязательно приготовить!!!!!
Приготовьте конечно, надеюсь Вам понравится!!!
Принимайте и мой отчёт!!!!!Вот такие шарики получились!!!!Действительно очень нежные и вкусные!!!!Спасибо за рецепт!!!!
Анечка, я очень рада, что шарики понравились!!! Спасибо большое за такой прекрасный фотоотчет!!!
↑Ответ для топиарий
Это у вас двойная порция?
нет всё по рецепту!!!!!шарики величиной с грецкий орех
Добрый день! Готовила из печени минтая производства Сахалин. Получилось отлично! Понравилось всем гостям! отличная и эффектная подача! спасибо за рецепт!
Галина, я очень рада, что рецепт понравился!!! Спасибо за Ваш отзыв!!!
Вам спасибо
Давненько уже присмотрела Ваш рецепт) все никак не получалось приготовить)) а тут повод- день рождения мамы И мама в восторге и гости тоже
Еще раз повторюсь, мне ОЧЕНЬ приятно!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V337 "Палм-Бэй"

Каркасный дом с террасой V337 "Палм-Бэй"
Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"
Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"

Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки