Очень вкусные сырные палочки, от которых тяжело оторваться. Отличное дополнение к любым супам-пюре, а также к луковому супу. Ими с успехом можно заменить хлеб и гренки.
Алла 1976Поваренок 5 уровня
- 28 мая 2014, 0:15
- 120758
Сырные палочки к супу
Ингредиенты для «Сырные палочки к супу»:
- Сыр голландский (автор рекомендует использовать Грюйер (швейцарский сыр)) — 150 г
- Масло сливочное — 80 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Молоко — 100 мл
- Разрыхлитель теста — 3 г
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1645.2 ккал |
белки
56.6 г |
жиры
106.1 г |
углеводы
118 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 342.8 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 22.1 г |
углеводы 24.6 г |
Рецепт «Сырные палочки к супу»:
-
Натрите сыр на крупной терке. Сорт сыра можно менять, но помните, что от него сильно зависит вкус конечного блюда. Если вы возьмете менее острый и соленый сорт, нужно будет увеличить количество соли.
Размягченное масло смешайте с натертым сыром.
Добавьте муку, молоко, разрыхлитель и соль. Быстро замесите тесто.
Скатайте тесто в шар и уберите в холодильник на 30 минут.
-
Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной около 5 мм и нарежьте на узкие полоски шириной 2 см и длиной около 15 см.
-
Каждую полоску накрутите на палочку или карандаш, а затем аккуратно выньте ее. Я внесла изменения и следующие полоски просто перекручивала.
-
Разложите спиральки на противне, застеленном бумагой для выпечки и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку.
Выпекайте около 15 минут до золотистого цвета.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 мая 2014 года berry #
28 мая 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: