Такие булочки можно сделать на ланч, взять с собой на пикник, завернув в фольгу, и затем разогреть на мангале. Пока готовится шашлык, у вас будет легкий перекус. Быстро, просто, вкусно! Самое удобное, что запихнуть в них можно все, что угодно - на любой вкус и предпочтения. Смело добавляйте измельченную копченую курочку или отварное куриное филе, сосиски, колбаски. А можно вообще обойтись без мясной составляющей, тоже будет очень вкусно! И еще их очень удобно брать в дорогу, даже в поезд.
Ирина ШибановаПоваренок 4 уровня
- 3 июня 2014, 13:42
- 8432
Булочки для пикника "Перекус"
Ингредиенты для «Булочки для пикника "Перекус"»:
- Булочка (для гамбургера; на одну порцию две штуки) — 2 шт
- Сыр голландский (любой легкоплавкий сыр, у меня была Моцарелла) — 40 г
- Лук зеленый (по желанию) — 10 г
- Укроп — 5 г
- Петрушка — 5 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 2 ст. л.
- Аджика (домашняя неострая или кетчуп) — 2 ст. л.
- Горчица (лучше зернистая) — 0,5 ч. л.
- Томаты вяленые (по желанию) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1046.5 ккал |
белки
33.7 г |
жиры
42.9 г |
углеводы
122.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 268.3 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 11 г |
углеводы 31.4 г |
Рецепт «Булочки для пикника "Перекус"»:
-
Берем необходимые продукты. Соевый соус забыла в кадр поставить...
-
Булочки разрезаем на квадраты острым ножом, не доходя до самого низа
-
Делаем соус: смешиваем аджику с горчицей
-
Добавляем соевый соус и перемешиваем
-
Зелень и чеснок мелко рубим, томаты режем кусочками
-
Сыр натираем на мелкой терке
-
Все смешиваем, добавляем майонез
-
Получаем вот такую начинку
-
Теперь булочки, которые уже устали нас ждать, смазываем внутри разрезов соусом, примерно по две ст. л. на булочку
-
Затем заполняем начинкой
-
Слегка сдавливаем, чтобы начинка не вываливалась, и кладем на противень, застеленный бумагой
-
Ставим в духовку, нагретую до 230 градусов, и запекаем восемь минут
-
Получаем вот такую красоту
Булочки получаются снаружи хрустящие, внутри - нежные.
Признаюсь честно: две штуки слопала за пять минут!
Очень рекомендую!
Приятного аппетита!
Признаюсь честно: две штуки слопала за пять минут!
Очень рекомендую!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 июня 2014 года para_gn0m0v #
3 июня 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
3 июня 2014 года irenchik1 #
3 июня 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
3 июня 2014 года alsunchik #
3 июня 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
3 июня 2014 года alsunchik #
3 июня 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
3 июня 2014 года alsunchik #
3 июня 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
3 июня 2014 года Ирина-Заульская #
3 июня 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: