Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых
  • 12 июня 2014, 15:43
  • 7263

"Фунчоза по-нашему" (ну почти)

Рецепт: "Фунчоза по-нашему" (ну почти)

Добрый день всем! Спасибо огромное за оценки и комментарии! Мне очень приятно! Я опять к вам с овощами. Просто летом хочется чего-нибудь легкого (даже моему мужу, который очень любит плотно поесть). Всем известная, а кому-нибудь уже надоевшая, фунчоза или китайская лапша (или как ее там?) с самым простецким набором овощей! У меня бобовая лапша

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «"Фунчоза по-нашему" (ну почти)»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1336.1 ккал 		белки
12.2 г 		жиры
46 г 		углеводы
235.3 г
Порции
ккал
334 ккал		 белки
3.1 г		 жиры
11.5 г		 углеводы
58.8 г
100 г блюда
ккал
242.9 ккал		 белки
2.2 г		 жиры
8.4 г		 углеводы
42.8 г

Рецепт «"Фунчоза по-нашему" (ну почти)»:

Опять все просто и быстро! На масле обжарить лук с морковкой (ну куда же без них), добавить нарезанный соломкой баклажан. все хорошо обжарить (по времени-не засекла, извиняюсь), добавить соль, перец (если нужно). немного потушить (опять же на ваше усмотрение), приготовить лапшу (отварить в течении 1 минуты в кипящей воде, откинуть на дуршлак и дать стечь воде.
Отправить ее к овощам, следом добавив соевый соус.
Обжарить несколько минут, посыпать кунжутом и чесноком (у меня в порошке)
Выкладываем на тарелки посыпаем измельченным луком.
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание / Раздельное питание

Теги: ужин обед второе

Вкусы: острый пикантный овощной сладковатый пикантненький остpоватый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Фунчоза по-нашему" (ну почти)
Рецепт: "Фунчоза по-нашему" (ну почти)

Добрый день всем! Спасибо огромное за оценки и комментарии! Мне очень приятно! Я опять к вам с овощами. Просто летом хочется чего-нибудь легкого (даже моему мужу, который очень любит плотно поесть). Всем известная, а кому-нибудь уже надоевшая, фунчоза или китайская лапша (или как ее там?) с самым простецким набором овощей! У меня бобовая лапша

Ингредиенты для «"Фунчоза по-нашему" (ну почти)»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Хорошее блюдо. Вполне пристойное фото, по-моему, на нем, по крайней мере, видно блюдо, а не только размытое серое пятно, как у некоторых.
спасибо
Увидела только фото, соответствующее рецептуре, поэтому никаких претензий. В такой редакции рецепт хороший, очень помогающий в дачной жизни. Я бы положила побольше овощей, поменьше фунчозы и масла, на сковороде с тефлоновым покрытием зажарку можно сделать буквально на каплях масла, на маленьком огне и под крышкой.
Для себя я бы так и сделала(и делаю).Вообще без масла,без фунчозы,так как не ем ни ее,ни макарон,ни картошки.Это блюдо для мужа.
Спасибо всем огромное!И еще раз извините за рецепт и за фото к нему!
Уважаемый автор, позвольте дать Вам несколько простых советов, поскольку Вы новичок! Самое главное - фото. Это, можно сказать, визитная карточка Вашего блюда. Фотографируйте готовое блюдо в чистой тарелке, без посторонних предметов на заднем плане, до того как блюдо начали кушать! Пусть это будет не шедевр фуд-ото, но чистенько, аккуратненько! И с текстом рецепта немного поработайте. Примерно так - если по технологии не права - извините: "На масле обжарить лук с морковкой до мягкости, добавить нарезанный соломкой баклажан. Обжаривать до мягкости баклажана, периодически помешивая, добавить соль, черный перец (по вкусу). Приготовить лапшу как написано на этикетке.
Добавить ее к овощам, следом добавив соевый соус.
Обжарить несколько минут, посыпать кунжутом и чесноком (у меня в порошке)
Выкладываем на тарелки посыпаем измельченным луком.
Приятного аппетита!"
спасибо
Девочки хватит доводить человека, она первый раз и в первый класс,что мы не люди и не понимаем...... ,давайте жить дружно ,надеюсь все мы сделаем правильные выводы
Красное-это я аджику сделала.Желтеется,наверное,морковь.(муж" хрюша" такая тарелку после супа не помыл -сразу "навалил" второе блюдо).
Вы всерьез считаете,что это нужно писАть!!!! а тем более выкладывать на общее обозрение...
На 1 баклажан 2 ст.л масла для обжарки?
а что красное в тарелке? ,фото делали в процессе приема пищи?,на бортиках что то желтеется
Красное... наверное кетчуп
когда нет большого фото,ничего на маленьком не поймешь,хоть и лупу взяла ,а мне это надо
↑Ответ для Абрикосина1
Это не кетчуп,а моя аджика
↑Ответ для mtata
китайцы даже не знают,что фунчозу можно есть с кетчупом и сосисками.
сосиски сойдут за курицу
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"
Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"
Каркасный дом V549 "Гатино"

Каркасный дом V549 "Гатино"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки