• 16 июня 2014, 9:44
  • 23874

Брокколи в кляре

Рецепт: Брокколи в кляре

Нежная брокколи

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Брокколи в кляре»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
644.3 ккал
белки
26 г
жиры
53.6 г
углеводы
21.6 г
Порции
ккал
214.8 ккал
белки
8.7 г
жиры
17.9 г
углеводы
7.2 г
100 г блюда
ккал
117.1 ккал
белки
4.7 г
жиры
9.7 г
углеводы
3.9 г


Рецепт «Брокколи в кляре»:

Все, что нам понадобится для брокколи в кляре

Отвариваем замороженные брокколи в подсоленной воде минут 5 не больше. Откидываем в дуршлаг.

Занимаемся кляром. Смешиваем в миске яйца, добавляем муку и кунжут. Кляр делаем на свое усмотрение: можно по жиже, можно по гуще. Кто как любит.

Обваливаем каждое соцветие в нашем кляре и обжариваем на среднем огне на сковороде минуты по 2-3 с каждой стороны. Выкладываем поджаренную брокколи на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.
Все, приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

вкусненько
Вкусно !
на здоровье
как раз сегодня думала брокколи сделать. спасибо за идею.
не за что, надеюсь вам понравится)))
Можно приготовить, муж попробовав пюре из брокколи детское, зарекся ее никогда не есть, а так может и прокатит
ну, мой тоже только косо на эти оладушки посмотрел, но есть не стал))) видимо не мужское это блюдо))) а мне понравилось и кунжут так приятно похрустывает на зубах
ну, мой тоже только косо на эти оладушки посмотрел, но есть не стал))) видимо не мужское это блюдо))) а мне понравилось и кунжут так приятно похрустывает на зубах
Как я понимаю Вашего мужа...Я бы тоже есть не стала...Вид не аппетитный.Я имею в виду подачу.Блюдо может и вкусное,а глаза в это не верят.
Совершенно согласна с Пампушечкой64.Положили бы на тарелку,а не на жиром закапаную салфетку.Украсили бы зеленью,посыпали бы кунжутом....Эээх,как фантазия разыгралась!Даже приготовить захотелось.
Ответ для Пампушечка64
ну, у меня не стояло цели красиво оформлять, я пришла с работы и мне нужно было чем-то себя накормить быстренько и вкусненько)) поэтому так...
И на сайт выложили тоже быстренько, торопясь))
нет, на сайт я выкладывала не быстренько и не торопясь )
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 3995 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки