• 16 июня 2014, 9:44
  • 22609

Брокколи в кляре

Рецепт: Брокколи в кляре

Нежная брокколи

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Брокколи в кляре»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Брокколи в кляре»:

Все, что нам понадобится для брокколи в кляре

Отвариваем замороженные брокколи в подсоленной воде минут 5 не больше. Откидываем в дуршлаг.

Занимаемся кляром. Смешиваем в миске яйца, добавляем муку и кунжут. Кляр делаем на свое усмотрение: можно по жиже, можно по гуще. Кто как любит.

Обваливаем каждое соцветие в нашем кляре и обжариваем на среднем огне на сковороде минуты по 2-3 с каждой стороны. Выкладываем поджаренную брокколи на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.
Все, приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

вкусненько
Вкусно !
на здоровье
как раз сегодня думала брокколи сделать. спасибо за идею.
не за что, надеюсь вам понравится)))
Можно приготовить, муж попробовав пюре из брокколи детское, зарекся ее никогда не есть, а так может и прокатит
ну, мой тоже только косо на эти оладушки посмотрел, но есть не стал))) видимо не мужское это блюдо))) а мне понравилось и кунжут так приятно похрустывает на зубах
ну, мой тоже только косо на эти оладушки посмотрел, но есть не стал))) видимо не мужское это блюдо))) а мне понравилось и кунжут так приятно похрустывает на зубах
Как я понимаю Вашего мужа...Я бы тоже есть не стала...Вид не аппетитный.Я имею в виду подачу.Блюдо может и вкусное,а глаза в это не верят.
Совершенно согласна с Пампушечкой64.Положили бы на тарелку,а не на жиром закапаную салфетку.Украсили бы зеленью,посыпали бы кунжутом....Эээх,как фантазия разыгралась!Даже приготовить захотелось.
Ответ для Пампушечка64
ну, у меня не стояло цели красиво оформлять, я пришла с работы и мне нужно было чем-то себя накормить быстренько и вкусненько)) поэтому так...
И на сайт выложили тоже быстренько, торопясь))
нет, на сайт я выкладывала не быстренько и не торопясь )
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2904 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки