Рецепт для мультиварки МР5015PSD.
- 14 июля 2014, 23:18
- 9208
Котлеты из индейки
Ингредиенты для «Котлеты из индейки»:
- Индейка (филе из грудки) — 600 г
- Сливки (20%) — 100 мл
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль — 3 г
- Смесь перцев (щепотка)
- Хлеб (пшеничный) — 50 г
- Масло оливковое — 30 мл
- Листья салата / Салат (листья) — 3 шт
- Перец сладкий желтый — 1 шт
- Перец сладкий красный — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1999.2 ккал |
белки
139.1 г |
жиры
137.5 г |
углеводы
48.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 180.1 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Котлеты из индейки»:
1. Разрежьте луковицу на 4 части.
2. Поместите в миксерную чашу кухонноймашины крупно нарезанный лук и измельчите его в режиме "Блендер", на 3-6 скорости за 10 секунд.
3. Поместите в миксерную чашу кусочки индейки, сливки, кусочки пшеничного хлеба, посолите и поперчите.
5. Выберите режим "Блендер", скорость 3-7, и приготовьте фарш для котлет за 15-20 секунд.
6. Сформируйте из фарша небольшие котлеты.
7. Налейте в кастрюлю мультиварки оливковое масло и разложите котлеты.
8. Готовьте без крышки в режиме "Котлеты", время приготовления — 10-15 минут, до нужного цвета нижней корочки.
9. Переверните котлеты и накройте мультиварку крышкой. Установите давление- 3 и продолжайте готовить в том же режиме.
10. После звукового сигнала отключите мультиварку и сбросьте давление.
11. Переложите котлеты на блюдо.
12. Порежьте перцы тонкими колечками.
13. Украсьте котлеты колечками из перцев, салатными листьями и подавайте к столу.
2. Поместите в миксерную чашу кухонноймашины крупно нарезанный лук и измельчите его в режиме "Блендер", на 3-6 скорости за 10 секунд.
3. Поместите в миксерную чашу кусочки индейки, сливки, кусочки пшеничного хлеба, посолите и поперчите.
5. Выберите режим "Блендер", скорость 3-7, и приготовьте фарш для котлет за 15-20 секунд.
6. Сформируйте из фарша небольшие котлеты.
7. Налейте в кастрюлю мультиварки оливковое масло и разложите котлеты.
8. Готовьте без крышки в режиме "Котлеты", время приготовления — 10-15 минут, до нужного цвета нижней корочки.
9. Переверните котлеты и накройте мультиварку крышкой. Установите давление- 3 и продолжайте готовить в том же режиме.
10. После звукового сигнала отключите мультиварку и сбросьте давление.
11. Переложите котлеты на блюдо.
12. Порежьте перцы тонкими колечками.
13. Украсьте котлеты колечками из перцев, салатными листьями и подавайте к столу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 июля 2014 года Eugenita #
15 июля 2014 года Елена11сто #
15 июля 2014 года Vicentina #
15 июля 2014 года топиарий #
14 июля 2014 года alina-poll #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: