• 22 июля 2014, 11:40
  • 63067

Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами

Рецепт: Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами

Это мой самый любимый пирог. Он настолько вкусен, что не передать словами. Рекомендую приготовить!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3423.9 ккал
белки
138.2 г
жиры
242.9 г
углеводы
170.8 г
Порции
ккал
285.3 ккал
белки
11.5 г
жиры
20.2 г
углеводы
14.2 г
100 г блюда
ккал
263.4 ккал
белки
10.6 г
жиры
18.7 г
углеводы
13.1 г

Рецепт «Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами»:

  • Замесить мягкое эластичное тесто из муки, размягченного масла, яйца, соли и воды.

  • Завернуть в пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.

  • Разъемную форму для торта (21 см) застелить пергаментом.
    Охлажденное тесто раскатать между двумя листами пергамента, выложить в форму, сформировать высокие бортики.

  • Сверху положить пергамент, насыпать горох и выпекать при температуре
    180 гр. 20 минут. Снять бумагу с грузом и немного охладить тесто.

  • Филе нарезать на маленькие кусочки (у меня средний размер кусочка), обжарить до полуготовности на растительном масле, приправив солью и перцем.

  • Вынуть кусочки курицы, а в оставшемся соке потушить до мягкости сладкий перец, предварительно нарезанный на кусочки.

  • Сыр натереть на мелкой терке. Дно пирога посыпать 2 ст. л., сыра. Разровнять и немного прижать.

  • Остальной сыр смешать с куриным мясом, перцем и вялеными томатами. Следите, чтобы вяленые томаты не были сверху пирога..

  • Выложить начинку и немного утрамбовать.

  • Заливка.
    Яйца взбить немного венчиком, добавить соль и перец, влить сливки.

  • Осторожно залить смесь в начинку и отправить в духовку 180 гр. на 40 минут. Или до готовности.

Приятного аппетита! Очень, очень вкусно!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами
Рецепт: Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами

Это мой самый любимый пирог. Он настолько вкусен, что не передать словами. Рекомендую приготовить!

Ингредиенты для «Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
И опять.... кра-со-та и вкусно несомненно. Слов нет- МОЛОДЕЦ. Нужно обязательно попробовать.
И опять.... кра-со-та и вкусно несомненно. Слов нет- МОЛОДЕЦ. Нужно обязательно попробовать.
Спасибочки
Отличнейший пирог и фотки шикарные!
Огромное спасибо
В восторге от Ваших рецептов.
Благодарю
Пирог красавец, состав вкуснейший
Танюша, спасибо солнышко
Светочка! У тебя получился замечательный пирог! Очень аппетитный!
Огромное спасибо
Светик , пирог красавец!!!
Спасибочки
Какой сытный и аппетитный пирог получился!!!Удачи в конкурсе!
Спасибочки
Знакомый вкус. Делала без помидорок. Попробую и с помидорками.
А вместо вяленых подойдут просто запечённые в духовке?
Лучше вяленые
Отличный пирог!
Спасибочки
Шикарный пирог!!!
Танюша,спасибо милая
Очень интересно. Забрала в КК, буду пробовать.
Спасибо. Готовьте на здоровье
Светик, рецепт просто супер - обязательно приготовлю!
Леночкка, готовь на здоровье
Светуля! Шикарный пирожок, утащила в закрома! Спасибо
Удачи в конкурсе, дорогая!
Олечка, спасибо милая
Тебе спасибо, солнышко! Я вся в предвкушениий, но как всегда далеко от своей помощницы.... тут духовки нету
Не грусти А почему нет духовки?
У меня тут настольная плита с двумя канфорками для деревни нормально! Я в печке много чего готовила, если бы не жара, пирогу быть. Я так за выпечкой соскучилась, а тут твой пирог.... Я вааще поникла
Да, ладно тебе, было бы из за чего расстраиваться. Напечешь еще сотню
Не буду, пока приберегу рецептик. Через месяц буду дома, начну наверстывать ))) А пока, буду пополнять копилочку
Ответ для olia999
Выше голову! Этот пирог спокойно можно выпечь в мультиварке, жара не помеха, мультиварка не нагревается, в ней все отлично пропекается и следить за ней не нужно, сама отключится.
Вот спасибо!!! А я как раз хотела спросить, как бы его в мультю запихать.
Вкусный заливной пирог и ингредиенты!
Ниночка, угощайся
хочу! Свет, ты слюнявчиками для нас запаслась? у меня от твоих рецептов помутнение (в хорошем смысле)
Насмешила.
не, ну правда) а пирог меня ваще наповал сразил
Спасибочки
Теперь это и сой любимый пирог
Олечка, спасибо за доверие
Какой пирог шикарный! Люблю такое, забрала!
Оленька, спасибо . Готовь на здоровье
Как хочется такого пирожка!!! Фото шикарные!!! Пирог должен получиться очень вкусным!!! ++++
Леночка, очень вкусный.
Ох как хочется такого пирога. Буду готовить,когда будет время.
Готовьте на здоровье
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки