Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

avaniПоваренок 7 уровня

22 июля 2014, 11:40
59587

Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами

Это мой самый любимый пирог. Он настолько вкусен, что не передать словами. Рекомендую приготовить!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами»:

Мука пшеничная / Мука — 180 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное (1 в тесто и 2 для заливки) — 3 шт
Вода — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Бедро куриное — 2 шт
Перец болгарский (красный и желтый) — 2 шт
Томаты вяленые — 1 горст.
Сыр голландский — 150 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Сливки (20%) — 200 мл

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3423.9 ккал	белки 138.2 г	жиры 242.9 г	углеводы 170.8 г
Порции
ккал 285.3 ккал	белки 11.5 г	жиры 20.2 г	углеводы 14.2 г
100 г блюда
ккал 263.4 ккал	белки 10.6 г	жиры 18.7 г	углеводы 13.1 г

Рецепт «Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами»:

Замесить мягкое эластичное тесто из муки, размягченного масла, яйца, соли и воды.
Завернуть в пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.
Разъемную форму для торта (21 см) застелить пергаментом.
Охлажденное тесто раскатать между двумя листами пергамента, выложить в форму, сформировать высокие бортики.
Сверху положить пергамент, насыпать горох и выпекать при температуре
180 гр. 20 минут. Снять бумагу с грузом и немного охладить тесто.
Филе нарезать на маленькие кусочки (у меня средний размер кусочка), обжарить до полуготовности на растительном масле, приправив солью и перцем.
Вынуть кусочки курицы, а в оставшемся соке потушить до мягкости сладкий перец, предварительно нарезанный на кусочки.
Сыр натереть на мелкой терке. Дно пирога посыпать 2 ст. л., сыра. Разровнять и немного прижать.
Остальной сыр смешать с куриным мясом, перцем и вялеными томатами. Следите, чтобы вяленые томаты не были сверху пирога..
Выложить начинку и немного утрамбовать.
Заливка.
Яйца взбить немного венчиком, добавить соль и перец, влить сливки.
Осторожно залить смесь в начинку и отправить в духовку 180 гр. на 40 минут. Или до готовности.

Приятного аппетита! Очень, очень вкусно!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Летняя свежесть" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: закуска выпечка

Вкусы: томатный куриный перечный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92324/]Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92324/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/22/35/804812_38340-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Это мой самый любимый пирог. Он настолько вкусен, что не передать словами. Рекомендую приготовить!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Яйцо куриное, Вода, Соль, Бедро куриное, Перец болгарский, Томаты вяленые, Сыр голландский, Масло растительное, Сливки.
Тэги: закуска, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/22/35/804812_38340-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами" title="Рецепт: Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это мой самый любимый пирог. Он настолько вкусен, что не передать словами. Рекомендую приготовить!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5100">Бедро куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/92324/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами

Это мой самый любимый пирог. Он настолько вкусен, что не передать словами. Рекомендую приготовить!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами»:

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Вода Соль Бедро куриное Перец болгарский Томаты вяленые Сыр голландский Масло растительное Сливки

Тэги: закуска, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1915

Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами

312
1915
37734

Фотографии «Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

22 июля 2014 года Покусаева Ольга #

Светочка, очень интересный пирог и без сомнения вкусный

Фотки класс!!! Только в ингредиентах по-моему гороха нет

22 июля 2014 года itravkina #

Горох для того, чтоб тесто в форме во время запекания не поднималось...

22 июля 2014 года Покусаева Ольга #

Ой, спасибо большое

22 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

Все точно, горох как груз. Можно фасоль использовать

23 июля 2014 года itravkina #

↑Ответ для Покусаева Ольга

22 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

↑Ответ для Покусаева Ольга

Спасибочки

22 июля 2014 года vorobyshek #

Супер!!!!

Теперь все же попробую валеные помидорки сделать... Упс... А вот оливкового масла у меня нет, только растительное... Видно не получится....

22 июля 2014 года YOKA #

Ни разу вяленые томаты не ела, а тут уже не первый рецепт с ними

22 июля 2014 года Маргарита Сидорова #

Я ела, но сама не делала. У них такой необычный вкус (очень классненько). Их как-то так в духовке (приоткрытой) делают с маслом и травами. На медленном огне, долго. Потом в банку складывают и поливают маслом

22 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

Правильно

Именно так я и готовлю. А травы итальянские

22 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

↑Ответ для YOKA

Обязательно вяль помидоры. Это очень вкусно.

22 июля 2014 года Жен Жен # (модератор)

↑Ответ для YOKA

Они продаются во всех крупных супермаркетах. Если ваши знакомые поедут в Грецию, Италию или Испанию, попросите в качестве сувенира привезти вам их. Там они продаются без масла, как сухофрукты. Пакетик 50 гр стоит примерно как магнит на хол-ник, а хватит на несколько раз.

22 июля 2014 года YOKA #

Спасибо за совет

22 июля 2014 года PupsOlka #

Какой шикарный пирог у вас получился, выглядит очень аппетитно

Удачи в конкурсе

22 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо за добрые слова и пожелания

22 июля 2014 года Кир Рояль #

Замечательный киш, забрала сразу!

22 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо огромное

22 июля 2014 года красавица киса #

Светик! Без комментариев,забрала.

А корж какой получается - как песочный или бисквит?А слоеное готовое тесто можно использовать?
Умочка моя,рукодельница! Победы тебе в конкурсе!!!

22 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

Надюша, ничего не меняй. Готовь по рецепту. Рекомендую

22 июля 2014 года Елена11сто #

Замечательный пирог ! Светочка, отрежь кусочек . Забираааю ! Спасибо !

22 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

Леночка, угощайся на здоровье

22 июля 2014 года Елена11сто #

Спасибоооо !!!!!

22 июля 2014 года mamuliaz #

Светочка, какой пирог шикарный!!!

Фото, такие красочные, слюнки текут!

22 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

Лилия, спасибо солнышко. Угощайся

22 июля 2014 года klad1202 #

Вкусно-то как!Фото замечательные!

22 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

Благодарю

22 июля 2014 года DrakonTS #

Очень красиво. Скоро будем вялить свои домашние помидоры. А такого пирога хочется уже сегодня

22 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо.

Я тоже последнюю горстку на пирог использовала. Срочно надо идти вялить.

22 июля 2014 года специалист # (модератор)

Света!

заберу кусман с последнего фото, ланна?

22 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

Светик, ты же знаешь. Это же твой

22 июля 2014 года специалист # (модератор)

ах!

22 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

22 июля 2014 года fish803 #

Светочка, аппетитно, просто ужас

Отрежь кусочек побольше

22 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

Ириша, угощайся моя хорошая

22 июля 2014 года Светлана Богатенкова #

Светуличка, какой же наивкуснейший пирожочек.

Фотографии такие солнечные!

Ням, ням, ням.

22 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

Светуля, спасибо моя хорошая. Всегда рада тебя видеть

22 июля 2014 года LadyOnline #

Восхитительный пирог!!!

22 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

Огромное спасибо

22 июля 2014 года Natalia Ok #

Какой аппетитный пирог!

22 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибочки

22 июля 2014 года Gerardina #

Не побоюсь быть предсказуемой, просто красота!

22 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

Благодарю

22 июля 2014 года rithen #

Очень аппетитный пирог, забираю в КК!

22 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо. Готовьте на здоровье

22 июля 2014 года golubga #

Вкусный пирог и аппетитное фото!

22 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

Олечка, спасибо. С новой авотаркой тебя

22 июля 2014 года golubga #

22 июля 2014 года Натуля70 #

Светик, замечательный пирог))) Просто чудесный)))

22 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо большое

22 июля 2014 года JeSeKi # (модератор)

Шикарный пирог, Светик! А антураж какой классный

22 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

Женечка, спасибо моя золотая

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами

Ингредиенты для «Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами»:

Другие варианты рецепта

Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами

Похожие рецепты

Пирог с рикоттой и вишневым конфитюром

Торт "Ягодное сердечко"

Открытый пирог с вешенками

Тарт с творогом черникой шоколадом

Открытый пирог с щавелем и рикоттой

Заливной пирог с жимолостью

Пирог с фасолью, ветчиной и сыром

Пирог с печенью, картофелем и сыром

Сливовые штрейзельные пирожные

Фотографии «Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Каркасный дом "Абботсфорд" V559

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!