• 22 июля 2014, 11:40
  • 59625

Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами

Рецепт: Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами

Это мой самый любимый пирог. Он настолько вкусен, что не передать словами. Рекомендую приготовить!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3423.9 ккал
белки
138.2 г
жиры
242.9 г
углеводы
170.8 г
Порции
ккал
285.3 ккал
белки
11.5 г
жиры
20.2 г
углеводы
14.2 г
100 г блюда
ккал
263.4 ккал
белки
10.6 г
жиры
18.7 г
углеводы
13.1 г

Рецепт «Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами»:

  • Замесить мягкое эластичное тесто из муки, размягченного масла, яйца, соли и воды.

  • Завернуть в пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.

  • Разъемную форму для торта (21 см) застелить пергаментом.
    Охлажденное тесто раскатать между двумя листами пергамента, выложить в форму, сформировать высокие бортики.

  • Сверху положить пергамент, насыпать горох и выпекать при температуре
    180 гр. 20 минут. Снять бумагу с грузом и немного охладить тесто.

  • Филе нарезать на маленькие кусочки (у меня средний размер кусочка), обжарить до полуготовности на растительном масле, приправив солью и перцем.

  • Вынуть кусочки курицы, а в оставшемся соке потушить до мягкости сладкий перец, предварительно нарезанный на кусочки.

  • Сыр натереть на мелкой терке. Дно пирога посыпать 2 ст. л., сыра. Разровнять и немного прижать.

  • Остальной сыр смешать с куриным мясом, перцем и вялеными томатами. Следите, чтобы вяленые томаты не были сверху пирога..

  • Выложить начинку и немного утрамбовать.

  • Заливка.
    Яйца взбить немного венчиком, добавить соль и перец, влить сливки.

  • Осторожно залить смесь в начинку и отправить в духовку 180 гр. на 40 минут. Или до готовности.

Приятного аппетита! Очень, очень вкусно!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами
Рецепт: Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами

Это мой самый любимый пирог. Он настолько вкусен, что не передать словами. Рекомендую приготовить!

Ингредиенты для «Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
ой какая красота!!!праздничный пирог!!
Женечка, спасибо
Светик,делаю сейчас тесто.Оно так и должно слоиться?В шар скатывается,но похоже на песочное...
Или я что-то неправильно делаю?
Нет оно не песочное. Все правильно
Ответ для красавица киса
Когда будешь раскатывать. Раскатывай между двумя листами пергамента
Спасибо тебе ласточка моя!Иду продолжать.
Светик, пирог - красавец, представляю, как вкусно!
Танечка, спасибочки
Красота!!!!!! Люблю такие пироги!
Машенька, спасибо огромное
Светочка спасибо большое ,очень хочется сделать,но такая жара стоит,что страшно подойти к печке
Танечка, понимаю в жару мало чего хочется
Светочка,прекрасный пирог!
Большое спасибо
Светочка, второе фото снизу так и манит - видно помидорочки запечённые, да ещё мой любимый фиолетовый базилик сверху, в общем - все мои любимые компонеты есть в твоём пироге!
Пирожок твой беру с собой, спасибо а тебе пожелаю удачи!
Ирочка, спасибо дорогая. Всегда рада тебя видеть.
Верочка, спасибочки.
Яркая и сытная начинка!
Пирог сытный и вкусный
Шикарный пирог!!!
Ирочка, спасибо
Красочный такой пирог! Забрали
Ксюша, спасибо. Готовь на здоровье
Светочка! Еще один шедевр! Фотки замечательные! А подставочка для прибора - просто прелесть!
Таточка, спасибо дорогая
яркий пирог,тоже нравятся такие с мясом и овощами, у тебя очень красивый получился
Олесенька, спасибо огромное
Светочка, шикарнейший пирог!
Спасибо, солнышко
Какой пирог!! Просто нет слов!!! Удачи в конкурсе!!!!
Спасибочки за добрые слова и пожелания
Отличный рецепт!
Благодарю
ВКуснятина!!!!
Какие люди? Ириша, рада те видеть
Спасибо Светуль, оч приятно ))) Отличный пирог, желаю победы в конкурсе!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки