• 22 июля 2014, 11:40
  • 63065

Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами

Рецепт: Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами

Это мой самый любимый пирог. Он настолько вкусен, что не передать словами. Рекомендую приготовить!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3423.9 ккал
белки
138.2 г
жиры
242.9 г
углеводы
170.8 г
Порции
ккал
285.3 ккал
белки
11.5 г
жиры
20.2 г
углеводы
14.2 г
100 г блюда
ккал
263.4 ккал
белки
10.6 г
жиры
18.7 г
углеводы
13.1 г

Рецепт «Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами»:

  • Замесить мягкое эластичное тесто из муки, размягченного масла, яйца, соли и воды.

  • Завернуть в пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.

  • Разъемную форму для торта (21 см) застелить пергаментом.
    Охлажденное тесто раскатать между двумя листами пергамента, выложить в форму, сформировать высокие бортики.

  • Сверху положить пергамент, насыпать горох и выпекать при температуре
    180 гр. 20 минут. Снять бумагу с грузом и немного охладить тесто.

  • Филе нарезать на маленькие кусочки (у меня средний размер кусочка), обжарить до полуготовности на растительном масле, приправив солью и перцем.

  • Вынуть кусочки курицы, а в оставшемся соке потушить до мягкости сладкий перец, предварительно нарезанный на кусочки.

  • Сыр натереть на мелкой терке. Дно пирога посыпать 2 ст. л., сыра. Разровнять и немного прижать.

  • Остальной сыр смешать с куриным мясом, перцем и вялеными томатами. Следите, чтобы вяленые томаты не были сверху пирога..

  • Выложить начинку и немного утрамбовать.

  • Заливка.
    Яйца взбить немного венчиком, добавить соль и перец, влить сливки.

  • Осторожно залить смесь в начинку и отправить в духовку 180 гр. на 40 минут. Или до готовности.

Приятного аппетита! Очень, очень вкусно!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами
Рецепт: Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами

Это мой самый любимый пирог. Он настолько вкусен, что не передать словами. Рекомендую приготовить!

Ингредиенты для «Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
ой какая красота!!!праздничный пирог!!
Женечка, спасибо
Светик,делаю сейчас тесто.Оно так и должно слоиться?В шар скатывается,но похоже на песочное...
Или я что-то неправильно делаю?
Нет оно не песочное. Все правильно
Ответ для красавица киса
Когда будешь раскатывать. Раскатывай между двумя листами пергамента
Спасибо тебе ласточка моя!Иду продолжать.
Светик, пирог - красавец, представляю, как вкусно!
Танечка, спасибочки
Красота!!!!!! Люблю такие пироги!
Машенька, спасибо огромное
Светочка спасибо большое ,очень хочется сделать,но такая жара стоит,что страшно подойти к печке
Танечка, понимаю в жару мало чего хочется
Светочка,прекрасный пирог!
Большое спасибо
Светочка, второе фото снизу так и манит - видно помидорочки запечённые, да ещё мой любимый фиолетовый базилик сверху, в общем - все мои любимые компонеты есть в твоём пироге!
Пирожок твой беру с собой, спасибо а тебе пожелаю удачи!
Ирочка, спасибо дорогая. Всегда рада тебя видеть.
Верочка, спасибочки.
Яркая и сытная начинка!
Пирог сытный и вкусный
Шикарный пирог!!!
Ирочка, спасибо
Красочный такой пирог! Забрали
Ксюша, спасибо. Готовь на здоровье
Светочка! Еще один шедевр! Фотки замечательные! А подставочка для прибора - просто прелесть!
Таточка, спасибо дорогая
яркий пирог,тоже нравятся такие с мясом и овощами, у тебя очень красивый получился
Олесенька, спасибо огромное
Светочка, шикарнейший пирог!
Спасибо, солнышко
Какой пирог!! Просто нет слов!!! Удачи в конкурсе!!!!
Спасибочки за добрые слова и пожелания
Отличный рецепт!
Благодарю
ВКуснятина!!!!
Какие люди? Ириша, рада те видеть
Спасибо Светуль, оч приятно ))) Отличный пирог, желаю победы в конкурсе!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки