• 22 июля 2014, 11:40
  • 59625

Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами

Рецепт: Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами

Это мой самый любимый пирог. Он настолько вкусен, что не передать словами. Рекомендую приготовить!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3423.9 ккал
белки
138.2 г
жиры
242.9 г
углеводы
170.8 г
Порции
ккал
285.3 ккал
белки
11.5 г
жиры
20.2 г
углеводы
14.2 г
100 г блюда
ккал
263.4 ккал
белки
10.6 г
жиры
18.7 г
углеводы
13.1 г

Рецепт «Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами»:

  • Замесить мягкое эластичное тесто из муки, размягченного масла, яйца, соли и воды.

  • Завернуть в пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.

  • Разъемную форму для торта (21 см) застелить пергаментом.
    Охлажденное тесто раскатать между двумя листами пергамента, выложить в форму, сформировать высокие бортики.

  • Сверху положить пергамент, насыпать горох и выпекать при температуре
    180 гр. 20 минут. Снять бумагу с грузом и немного охладить тесто.

  • Филе нарезать на маленькие кусочки (у меня средний размер кусочка), обжарить до полуготовности на растительном масле, приправив солью и перцем.

  • Вынуть кусочки курицы, а в оставшемся соке потушить до мягкости сладкий перец, предварительно нарезанный на кусочки.

  • Сыр натереть на мелкой терке. Дно пирога посыпать 2 ст. л., сыра. Разровнять и немного прижать.

  • Остальной сыр смешать с куриным мясом, перцем и вялеными томатами. Следите, чтобы вяленые томаты не были сверху пирога..

  • Выложить начинку и немного утрамбовать.

  • Заливка.
    Яйца взбить немного венчиком, добавить соль и перец, влить сливки.

  • Осторожно залить смесь в начинку и отправить в духовку 180 гр. на 40 минут. Или до готовности.

Приятного аппетита! Очень, очень вкусно!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами
Рецепт: Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами

Это мой самый любимый пирог. Он настолько вкусен, что не передать словами. Рекомендую приготовить!

Ингредиенты для «Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Что сказать? Конечно вкусно! Очень вкусно! Света, рецепт шикарный! Фотографии безумно аппетитные!
Галочка, огромное спасибо
Светочка, красота какая! Получился торт праздничный! Успехов в конкурсе!!!
Спасибо огромное за пожелания.
Света, пирог - чудо!!! Спасибо за рецепт!!! Удачи в конкурсе!!!
Наташенька, спасибо огромное за пожелания и добрые слова. Всегда тебе рада
Светик! Я уже с отчетиком! Пирог получился шикарный.Готовила с куриными грудками,боялась,что будет суховато, и напрасно.Все очень сочно,ароматно,а вяленые помидорки придают особый привкус.Одно отступление от рецепта сделала - потушила вместе с перцем лучок и чесночок(мои очень любят).Кстати тесто прекрасно раскаталось без пергамента.Уже остался один кусочек,это муж себе на утро забронировал.Просили на выходных еще испечь.Думаю добавить туда бекончика копченого!
Светочка,спасибо тебе за вкусняшку!
Поварята! Испеките такой пирожок! Уверена,что не разочаруетесь!!!
Жаль,что можно выложить только одну фотографию(эта самая лучшая из того,что наснимала)
Надюша, спасибо моя любимка за прекрасный отчет. Я очень рада что пирог понравился твоему семейству.
Ответ для красавица киса
Оперативно Отличное исполнение!!!
Спасибо!
Ответ для красавица киса
Отличный пирог у тебя получился! Умничка! А я только завтра собираюсь испечь.
Спасибо! А основное спасибо Светику за чудесный рецепт
Вы обе умнички , девочки !!!За что вас и люблю !!!
Чудо!
Спасибо
Какой пирожок , а резрезик какой...ммм... Светуль , желаю удачи в конкурсе !
Алсу, спасибочки
Какая вкуснющая красота!
Ирочка, спасибо
Объедение!
Светочка, спасибо большое
Светик, пирог - загляденье!
Аллочка, спасибо дорогая
Шикарный пирог!
Мариночка, благодарю
прекрасный пирог!
Марианна, спасибочки
Светочка, восхитительный пирог! Представляю, какой он вкусный!
Спасибо моя хорошая
замечательный пирог!
Наташенька, спасибо огромное. Рада тебе
Красота и вкуснота!!!
Аленочка, спасибочки
прекрасный пирог! представляю, насколько вкусный!
Анечка, спасибо дорогая
Светочка, это такая вкусняшка!!!
Тезка, спасибочки
Светик,отлично получилось.
Ларисочка, огромное спасибо
Светик,очень аппетитный пирог!!!!
Ирочка, спасибо большое
Светуля,ты - просто волшебница!Один рецепт краше и вкуснее другого!Пирог просто бесподобный!
Ириша, это мой самый любимы пирог Спасибо
Светочка, прекрасный пирожок!!! Успехов тебе, дорогая!
Танечка, спасибо милая
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки