Суп загадка, сразу не определить с чем приготовлено блюдо, кокос придает ореховый вкус, структура кабачка, приятно похрустывает. Сытно, ароматно, вкусно - и очень быстро. Суп прост в приготовлении, но это не умаляет его вкусовых достоинств и способности насытить быстро и надолго. Я сама придумала этот супчик и советую вам его приготовить. Великолепный, необычный вкус, большая польза для здоровья и главное что дети не всегда любящие овощи, превосходно кушают суп. Рецепт много функциональный можно молочный кисель менять на любой фруктово - ягодный, кабачок заменять тыквой, добавлять любую ягоду и фрукты.
Смолька яПоваренок 2 уровня
- 22 июля 2014, 14:21
- 1659
Молочный суп-крем с кабачком и ореховой стружкой
Ингредиенты для «Молочный суп-крем с кабачком и ореховой стружкой»:
- Кабачок — 300 г
- Стружка кокосовая — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Молоко — 500 мл
- Крахмал — 2 ст. л.
- Мята
- Соль
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
941 ккал |
белки
18.7 г |
жиры
29.3 г |
углеводы
147 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 98 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 15.3 г |
Рецепт «Молочный суп-крем с кабачком и ореховой стружкой»:
-
Молодой кабачок очистить, натереть на крупной терке. Отставить.
-
Молоко налить в кастрюлю довести до кипения, добавить тертый кабачок, посолить по вкусу. Варить на медленном огне 5 минут, добавить кокосовую стружку, довести до кипения. Выключить.
-
Процедить получившуюся смесь. Кабачок с кокосовой стружкой выложить в отдельную чашку. Рисовый или картофельный крахмал развести в половине стакана холодного молока или воды. Молоко (отцеженное от кабачка) довести до кипения, добавить разведенный крахмал и веточку мяты, сахар. Варить до загустения киселя. Выключить.
-
Кисель налить в тарелки, в середину положить кабачок с кокосовыми стружками
-
Оформить ягодами и мятой
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 июля 2014 года Смолька я # (автор рецепта)
22 июля 2014 года lenkafe #
22 июля 2014 года Смолька я # (автор рецепта)
22 июля 2014 года Елена11сто #
22 июля 2014 года Смолька я # (автор рецепта)
22 июля 2014 года Елена11сто #
22 июля 2014 года Alena1Alena #
22 июля 2014 года Елена11сто #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: