Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Tato-shaПоваренок 4 уровня

25 июля 2014, 0:22
89286

Котлеты "КабачОК"

Еще один простой, но вкусный вариант приготовления котлет. В сезон свежих овощей легко разнообразить свое меню.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Котлеты "КабачОК"»:

Фарш индюшачий (или куриный) — 500 г
Кабачок (молодой, средних размеров) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Крупа манная (без горки) — 2 ст. л.
Соль (и другие специи ) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1414.5 ккал	белки 88.8 г	жиры 91.4 г	углеводы 53.6 г
100 г блюда
ккал 147.3 ккал	белки 9.3 г	жиры 9.5 г	углеводы 5.6 г

Рецепт «Котлеты "КабачОК"»:

Кабачок помыть, очистить, убрать семена и потереть на крупной терке. Чуть посолить. Дать кабачку немного постоять.
Луковицу мелко нарезать (или прокрутить на мясорубке). Добавить вместе с манной крупой к фаршу.
Кабачок хорошо отжать и добавить в фарш.
Посолить, приправить, перемешать. Дать постоять минут 10, чтобы манка немного разбухла.
Отбивая фарш об ладонь, сформировать котлеты.
Запечь до готовности в духовке (при 180 С) или мультиварке (на любой удобной программе). Или приготовить на пару. Готовить около 30 минут.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин

Вкусы: мясной сочный котлета

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92483/]Котлеты "КабачОК"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92483/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/25/20/807953_18415-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы
Еще один простой, но вкусный вариант приготовления котлет. В сезон свежих овощей легко разнообразить свое меню.

Ингредиенты: Фарш индюшачий, Кабачок, Лук репчатый, Крупа манная, Соль.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты "КабачОК"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/25/20/807953_18415-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты КабачОК" title="Рецепт: Котлеты КабачОК"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Еще один простой, но вкусный вариант приготовления котлет. В сезон свежих овощей легко разнообразить свое меню.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/240/">
          Горячие блюда из фарша птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты "КабачОК"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/15181">Фарш индюшачий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/92483/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты "КабачОК"

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Котлеты "КабачОК"»:

Фарш индюшачий Кабачок Лук репчатый Крупа манная Соль

Тэги: второе, горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1930

Салат с крабовыми палочками и курицей

64
1930
17934

1365

Фотографии «Котлеты "КабачОК"» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 августа 2017 года elvud #

Спасибо за рецепт! Готовила в духовке, получились очень сочные котлеты, и кабачок успел пропечься.

24 августа 2016 года Аллочка-уралочка #

Сытно, вкусно!

24 августа 2016 года LNataly #

+27

[+5]

Потрясающие котлетки!! Очень понравились! Сочные, вкусные, сплошное удовольствие!! Готовила в мультиварке на режиме "Выпечка". И 4 штуки не влезли, пожарила на сковороде! На фото из мульти и пожаренная. И те, и те - ну оччееень вкусные! Теперь я знаю, куда пойдут все мои кабачки!!!))) Я в восторге!! Готовила с куриным фаршем из филе бедра. Спасибо огромное!!!

24 августа 2016 года Mary Stone #

Натали,как тебе удаётся даже обычные котлеты подать с таким изяществом?Просто восторг!

24 августа 2016 года LNataly #

Ну кто бы говорил!

Маэстро подачи у нас ты, Машуль!

Спасииибо!

24 августа 2016 года Mary Stone #

Ну сказала...маэстро подачи...

Просто эстетика немного мне не чужда,оказывается.

24 августа 2016 года LNataly #

Это жешь здорово!

24 августа 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для LNataly

Наташенька, чудо как хороши котлетки и те... ,и те...

24 августа 2016 года LNataly #

Бери-ка, Олечка, и ту, и ту!

Спасииибо!

24 августа 2016 года Покусаева Ольга #

Взяла ОБЕ

Очень вкусно!

24 августа 2016 года LNataly #

24 августа 2016 года Vicentina #

↑Ответ для LNataly

Наташенька, обе котлетки одинаково хороши!

А с салатиком вообще вкуснота и красота!

24 августа 2016 года LNataly #

Спасибо, Жанночка!

Еще гречка была, но к моменту фото, не была готова!

Спасибо большое!

24 августа 2016 года Vicentina #

Сытно накормила семью, молодец!

24 августа 2016 года LNataly #

25 августа 2016 года lelikloves #

↑Ответ для LNataly

Наташенька, потрясающе красивые и аппетитные котлетки

25 августа 2016 года LNataly #

Спасибо большое, Олечка!

17 августа 2016 года qazanet #

Из всех вариантов этих котлеток из гугла-этот рецепт мне понравился больше всего. Спасибо большое!

29 июля 2016 года Lusia-04 #

Котлеты получились очень сочными и кабачок совсем не ощущается. Большое спасибо за рецепт.

11 июля 2016 года sovushka2684 #

Огромное спасибо за рецепт!!! Я та еще кухарка,но даже у меня все отлично получилось и оооооооочень вкусно!!!! Делала все по рецепту,все супер!!!!

10 июля 2016 года millmay #

Это шедевр!!! Уже второй год с нетерпением жду начала сезона кабачков чтобы делать эти восхитительные котлетки. Главное что ребенку они по душе (за мужа я уже молчу). Благодарю за такой простой и сочный рецепт!!!

9 апреля 2016 года Zefiryushka #

Ммм..., отличные котлетки, сочные и нежные!

готовила в духовке, румяные получились и кажется даже подросли в размере

спасибо!

14 октября 2015 года лакомка42 #

Сочно, вкусно! Спасибо за рецепт.

12 сентября 2015 года Моисеева Александра #

Я тоже стала фанаткой этих котлет. Кабачок стала через минирезку пропускать, так никто и не догадывается из чего они. Когда делаю часть откладываю для ребенка (нам и года нет), туда ни соли ни специй, не кладу, вместо манки ей желток для связки добавляю. Так она на этих котлетках научилась говорить: «Мама, дай мя»

9 сентября 2015 года tatusya 79 #

Котлетки получились очень сочные и вкусные, спасибо за рецепт

8 сентября 2015 года Lanka F #

[+4]

Замечательные, нежные котлетки! Готовила из куриного филейного фарша, без лука и в пароварке(для кормящей мамочки). Тысяча благодарностей за такой вкусный и полезный рецепт!

1 сентября 2015 года Violl #

Замечательное блюдо

28 августа 2015 года миллион алых роз #

[+5]

Оригинальные котлетки. Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

12 августа 2015 года avtomir #

Спасибо. Котлеты простые вкусные. Но по рецепту их получаеться малО)

12 августа 2015 года maloi_nata #

Очень вкусные и сочные котлетки получились. Сфоткать даже не успела, мои мужчины все умяли

24 июля 2015 года yekvik35 #

Ну, очень вкусные котлетки. На нашем столе они теперь - постоянны. Спасибо Вам огромное!!!

25 июля 2015 года Tato-sha # (автор рецепта)

Я рада, что котлетки Вам так пришлись по вкусу!

20 июля 2015 года Lanka F #

Забрала в КК! Очень понравился рецепт, обязательно сделаю(скорей всего в пароварочке). Спасибо!

21 июля 2015 года Tato-sha # (автор рецепта)

Надеюсь, что вам понравится!

20 июля 2015 года Ирушенька #

Татьяна,замечательный рецепт!Прелестные котлетки!

21 июля 2015 года Tato-sha # (автор рецепта)

Спасибо!

20 июля 2015 года fish803 #

[+5]

Котлеты получились сочные и вкусные. Спасибо за рецепт

21 июля 2015 года Tato-sha # (автор рецепта)

Я рада, что вам понравилось! Спасибо за фотоотзыв!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты "КабачОК"

Ингредиенты для «Котлеты "КабачОК"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты "КабачОК"»:

Похожие рецепты

Куриные котлеты "Вареные"

Куриные "цеппелины"

Ленивые голубцы по-украински

Котлеты из индейки по-грузински

"Рикурет" базовый

Макароны с соусом "болоньезе"

Котлеты по-киевски упрощенные

Котлеты "Тающие на губах"

Котлеты, запечённые под кабачковой шубой

Попробуйте приготовить вместе

Салат с крабовыми палочками и курицей

Канапе "Розочка"

Полезный десерт

Фотографии «Котлеты "КабачОК"» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Каркасный дом с 3 спальнями V353 "Ньюарк"

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!