• 25 июля 2014, 0:22
  • 92462

Котлеты "КабачОК"

Рецепт: Котлеты КабачОК

Еще один простой, но вкусный вариант приготовления котлет. В сезон свежих овощей легко разнообразить свое меню.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Котлеты "КабачОК"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1414.5 ккал
белки
88.8 г
жиры
91.4 г
углеводы
53.6 г
100 г блюда
ккал
147.3 ккал
белки
9.3 г
жиры
9.5 г
углеводы
5.6 г

Рецепт «Котлеты "КабачОК"»:

  • Кабачок помыть, очистить, убрать семена и потереть на крупной терке. Чуть посолить. Дать кабачку немного постоять.

  • Луковицу мелко нарезать (или прокрутить на мясорубке). Добавить вместе с манной крупой к фаршу.

  • Кабачок хорошо отжать и добавить в фарш.

  • Посолить, приправить, перемешать. Дать постоять минут 10, чтобы манка немного разбухла.

  • Отбивая фарш об ладонь, сформировать котлеты.
    Запечь до готовности в духовке (при 180 С) или мультиварке (на любой удобной программе). Или приготовить на пару. Готовить около 30 минут.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты "КабачОК"
Рецепт: Котлеты "КабачОК"

Еще один простой, но вкусный вариант приготовления котлет. В сезон свежих овощей легко разнообразить свое меню.

Ингредиенты для «Котлеты "КабачОК"»:

Фотографии «Котлеты "КабачОК"» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
мне кажется они к детскому меню отлично подходят,обязательно приготовлю для дочки
Спасибо за рецепт. Делала из фарша свинина-говядина. Котлеты получились воздушные, очень вкусно!
Это хорошо, что очень вкусно
Спасибо за рецепт! Готовила в духовке, получились очень сочные котлеты, и кабачок успел пропечься.
Сытно, вкусно!
Потрясающие котлетки!! Очень понравились! Сочные, вкусные, сплошное удовольствие!! Готовила в мультиварке на режиме "Выпечка". И 4 штуки не влезли, пожарила на сковороде! На фото из мульти и пожаренная. И те, и те - ну оччееень вкусные! Теперь я знаю, куда пойдут все мои кабачки!!!))) Я в восторге!! Готовила с куриным фаршем из филе бедра. Спасибо огромное!!!
Натали,как тебе удаётся даже обычные котлеты подать с таким изяществом?Просто восторг!
Ну кто бы говорил! Маэстро подачи у нас ты, Машуль! Спасииибо!
Ну сказала...маэстро подачи... Просто эстетика немного мне не чужда,оказывается.
Это жешь здорово!
Ответ для LNataly
Наташенька, чудо как хороши котлетки и те... ,и те...
Бери-ка, Олечка, и ту, и ту! Спасииибо!
Взяла ОБЕ Очень вкусно!
Ответ для LNataly
Наташенька, обе котлетки одинаково хороши! А с салатиком вообще вкуснота и красота!
Спасибо, Жанночка! Еще гречка была, но к моменту фото, не была готова! Спасибо большое!
Сытно накормила семью, молодец!
Ответ для LNataly
Наташенька, потрясающе красивые и аппетитные котлетки
Спасибо большое, Олечка!
Из всех вариантов этих котлеток из гугла-этот рецепт мне понравился больше всего. Спасибо большое!
Котлеты получились очень сочными и кабачок совсем не ощущается. Большое спасибо за рецепт.
Огромное спасибо за рецепт!!! Я та еще кухарка,но даже у меня все отлично получилось и оооооооочень вкусно!!!! Делала все по рецепту,все супер!!!!
Это шедевр!!! Уже второй год с нетерпением жду начала сезона кабачков чтобы делать эти восхитительные котлетки. Главное что ребенку они по душе (за мужа я уже молчу). Благодарю за такой простой и сочный рецепт!!!
Ммм..., отличные котлетки, сочные и нежные! готовила в духовке, румяные получились и кажется даже подросли в размере спасибо!
Сочно, вкусно! Спасибо за рецепт.
Я тоже стала фанаткой этих котлет. Кабачок стала через минирезку пропускать, так никто и не догадывается из чего они. Когда делаю часть откладываю для ребенка (нам и года нет), туда ни соли ни специй, не кладу, вместо манки ей желток для связки добавляю. Так она на этих котлетках научилась говорить: «Мама, дай мя»
Котлетки получились очень сочные и вкусные, спасибо за рецепт
Замечательные, нежные котлетки! Готовила из куриного филейного фарша, без лука и в пароварке(для кормящей мамочки). Тысяча благодарностей за такой вкусный и полезный рецепт!
Замечательное блюдо
Оригинальные котлетки. Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Спасибо. Котлеты простые вкусные. Но по рецепту их получаеться малО)
Очень вкусные и сочные котлетки получились. Сфоткать даже не успела, мои мужчины все умяли
Ну, очень вкусные котлетки. На нашем столе они теперь - постоянны. Спасибо Вам огромное!!!
Я рада, что котлетки Вам так пришлись по вкусу!
Забрала в КК! Очень понравился рецепт, обязательно сделаю(скорей всего в пароварочке). Спасибо!
Надеюсь, что вам понравится!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки