Предлагаю вам попробовать лепешки из шпината с сыром. Блюдо очень вкусное, и к тому же полезное, так как шпинат содержит множество витаминов. Рекомендуется всем, кто хочет быть здоровым ;)
suliko2002Поваренок 7 уровня
- 23 августа 2014, 14:36
- 3667
Лепешки шпинатные с козьим сыром
Ингредиенты для «Лепешки шпинатные с козьим сыром»:
- Шпинат — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сыр козий — 150 г
- Масло растительное (для жарки)
- Соль
- Смесь перцев
- Чеснок — 2 зуб.
- Помидор — 2 шт
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Перец кайен (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
924.8 ккал |
белки
52.6 г |
жиры
42.9 г |
углеводы
82.7 г |
| Порции | |||
| ккал 231.2 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 20.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 88.1 ккал |
белки 5 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 7.9 г |
Рецепт «Лепешки шпинатные с козьим сыром»:
-
Необходимые продукты для лепешек. Вместо козьего сыра можно использовать адыгейский, либо другой по вашему вкусу.
-
Шпинат помыть и нарезать.
-
Взбить 2 яйца.
-
Добавить разрыхлитель, муку, соль и перец.
-
Добавить шпинат
-
Сыр размять вилкой, добавить в тесто, перемешать.
-
Тесто должно получиться густым.
-
На сковороду добавить масло и выпекать лепешки с двух сторон.
-
Выложить на бумагу.
-
Эти лепешки очень хорошо сочетаются с томатным соусом. Для томатного соуса измельчить чеснок и жарить его пару минут на масле.
-
Помидоры ошпарить, снять кожицу, протереть и добавить к чесноку.
-
Добавить соль, кайенский перец, паприку и тушить 15 мин до загустения.
-
Подавать лепешки с томатным соусом, либо с любым другим, по вашему вкусу. Также можно приготовить сальса брава по моему рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/918 91/
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 августа 2014 года laleh #
23 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
23 августа 2014 года Gerardina #
23 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
23 августа 2014 года Екатерина Вкусная #
23 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
23 августа 2014 года Светлана Владимировн #
23 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
23 августа 2014 года Светлана Владимировн #
23 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
23 августа 2014 года Светлана Владимировн #
23 августа 2014 года Екатерина Вкусная #
23 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
23 августа 2014 года relook #
23 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
23 августа 2014 года Зульфия #
23 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
23 августа 2014 года Яичница с беконом #
23 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: