• 9 сентября 2014, 15:38
  • 34628

Печенье «Ёжики»

Рецепт: Печенье «Ёжики»

Вкусное, наихрустящее с наружи и мягкое внутри! Побалуйте воскресным утром, на завтрак свою семью, красивым и вкусным печеньем с пылу с жару вприкуску с молоком, с чаем или киселем, очень вкусно!!! Я обычно делаю тесто в двойном объеме, одну половинку замораживаю, из второй готовлю. На следующие выходные с вечера достаю тесто, размораживаю на средней полке холодильника. И мне остается только сформировать шарики и отправить в духовку. За рецепт благодарю свою подруженьку Елену Григорчук!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Печенье «Ёжики»»:



Рецепт «Печенье «Ёжики»»:

Масло хрошо взбить при помощи миксера с сахаром и ванилином.

Хлопья пшенные залить кипятком, дать набухнуть 2-3 минуты.

далее к взбитому маслу вбить яйцо, хорошо взбить миксером, потом вбить следующее яйцо и также хорошо взбить миксером. Добавить пшенные хлопья муку, разрыхлитель, щепотку соли. Замесить мягкое и эластичное тесто. Если тесто сильно липнет к рукам, то добавьте еще муки.

Заверните тесто в пищевую пленку и положите в холодильник на 30-40 минут.

Из теста сформируйте шарики ( с грецкий орех ) каждый шарик обваляйте в сухом завтраке в виде шариков.

Выпекайте в духовом шкафу, предварительно разогретом до 170 градусов 30 минут. Подавайте печенье в горячем или теплом виде с молоком, чаем или киселем, очень вкусно!



За рецепт благодарю свою подруженьку Елену Григорчук!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье «Ёжики»
Описание: Вкусное, наихрустящее с наружи и мягкое внутри! Побалуйте воскресным утром, на завтрак свою семью, красивым и вкусным печеньем с пылу с жару вприкуску с молоком, с чаем или киселем, очень вкусно!!! Я обычно делаю тесто в двойном объеме, одну половинку замораживаю, из второй готовлю. На следующие выходные с вечера достаю тесто, размораживаю на средней полке холодильника. И мне остается только сформировать шарики и отправить в духовку. За рецепт благодарю свою подруженьку Елену Григорчук!!!
Тэги: завтрак.


Фотографии «Печенье «Ёжики»» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Оля, до чего милы!
Огромное спасибо!!!!!
Восхитительные ежики
Благодарю )))
Оля! Хорошенькие ёжики, красивые фото!!!!!
Спасибо,дорогая!!!
Очаровашки какие! Спасибо за рецепт!
Спасибочки)))
Да, да... Видела я эту красоту в Одноклассниках....Шикарно и я даже не сомневаюсь, что вкусно!!!!
Спасибо, Валя!
Оленька,классная идея! Красиво и вкусно!
Спасибо, Светочка!!!!
Какие нарядные "ежики"! Отличное начала дня!Уверена, что такие "ежики" поднимут настроение! Удачи!
Спасибо, дорогая!
шикарная идея!!!!!
Благодарю!!!!
Оля, классные печенюшки Идея очень интересная :
Спасибо!!!!!
Оля красота и не избито и изыскано
Фото супер
Спасибо, Олечка!!!
ухтышка
Оленька, какие тут у тебя замечательные Ёжики поселились! Идея класс, уношу с собой, если ты не против?
Готовь на здоровье, моим очень такое нравится!!!
Какие веселые печенюшки!
Спасибо, Мариночка!
Оля,ну ты затейница! Такое классное печенье придумала!
Катя, спасибо, это рецепт моей подруги, она им со мной поделилась )))))
Очень приглянулась идея с заморозкой теста , обязательно попробую в выходные. Только вот мои привереды сухие завтраки-шарики не любят попробую обвалять в орешках, может еще какие-то варианты есть?
)))) Я часто замораживаю тесто, чтоб в следующий раз вним не возится. Попробуйте пол порции пригтовить, может в таком виде ширики понравятся? Ведь они такие хрустящие, а само тесто в печенье мягкое,они дают хороший контраст )))
Ну трудно тут спорить, да и не хочется. Попробую последовать вашему совету
Великолепные! Сразу и не угадаешь, как они сделаны
Спасибо!
Прям хочет бежать за шариками и печь, печь
Попробуйте, это вкусно ти красиво!
Оля,ну надо же шарики так использовать,классно
Спасибо!!! Это еще и очень вкусно!!!
Не сомневаюсь,что вкусно,но как интересно))))
ах обалдеть...красота
Огромное спасибо!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1487 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки