• 27 июля 2008, 17:59
  • 11527

Борщ без мяса и капусты

Рецепт: Борщ без мяса и капусты

Легкий и низкокалорийный.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Борщ без мяса и капусты»:



Рецепт «Борщ без мяса и капусты»:

Берем кастрюлю 3 литра. Наливаем половину воды, кипятим. Добавляем луковицу целиком и картошку кубиками. Трем морковь, свеклу, имбирь. Тушим в масле с водой, немного сахара добавляем и сок лайма. Кладем помидор в кипяток и ждем когда лопнет кожа. Затем отделяем от кожи и режем помидор и перец, закладываем. Доводим до готовности свеклу и морковь, закладываем. Солим, добавляем лаврушку и зелень. Режем зелень, закладываем, доводим до кипения и выключаем. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

С имбирем необычно!+
Только руской кухней я это уже бы не назвала
Я тоже часо без мяса готовлю, но капустку или свекольную ботву или шпинатик кладу, имбирь нет, а вот зиру, куркуму и для кислинки амчур- порошок из зелёного манго кладу.Ваш вариант должен быть вкусный.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2410 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки