Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

FoodStation1Поваренок 6 уровня

13 сентября 2014, 17:57
138234

Мини-рулеты с курицей в тайском стиле

Фуршетные рулеты, маленькие, на один зубок, ароматные, с экзотической ноткой, и очень вкусные. Прекрасно подходят в качестве закуски к вину.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Мини-рулеты с курицей в тайском стиле»:

Курица (мясо без кости и кожи) — 200 г
Бекон — 150 г
Чеснок — 2 зуб.
Лук зеленый (пера) — 3 шт
Кинза (рубленая) — 2 ст. л.
Перец красный жгучий (чили) — 2 шт
Соус (рыбный, нам пла) — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Имбирь (свежий, мелко нарезанный) — 1 ч. л.
Тесто слоеное — 350 г
Желток яичный — 1 шт
Кунжут — 2 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2427.3 ккал	белки 110.4 г	жиры 159.6 г	углеводы 169.9 г
100 г блюда
ккал 233.4 ккал	белки 10.6 г	жиры 15.3 г	углеводы 16.3 г

Рецепт «Мини-рулеты с курицей в тайском стиле»:

Ингредиенты
1. Разогреть плиту до 180*С.
Курицу и бекон нарезать на кусочки средней величины,
лук и чили порубить.
Сложить куриное мясо, бекон, чеснок, зеленый лук, кинзу, чили, рыбный соус, яйцо и имбирь в блендер и прокрутить до консистенции фарша.
2. Раскатать слоеное тесто в прямоугольник примерно 30х40 см и разрезать его на две части по длине.
Выложить начинку на тесто, смазать края теста водой и скрутить рулет. Положить швом вниз и повторить то же самое со второй половиной теста.
3. Кухонными ножницами или острым ножом разрезать большой рулет на маленькие, примерно 3 см длиной.
4. Выложить на противень, смазать желтком, посыпать кунжутными семенами и запекать 15 мнут до золотистого цвета. Можно подавать со сладким соусом чили и украсить листьями кинзы.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска праздник фуршет

Вкусы: пряный экзотический

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94876/]Мини-рулеты с курицей в тайском стиле[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94876/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/13/57/859468_43150-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Мясные рулеты
Фуршетные рулеты, маленькие, на один зубок, ароматные, с экзотической ноткой, и очень вкусные. Прекрасно подходят в качестве закуски к вину.

Ингредиенты: Курица, Бекон, Чеснок, Лук зеленый, Кинза, Перец красный жгучий, Соус, Яйцо куриное, Имбирь, Тесто слоеное, Желток яичный, Кунжут.
Тэги: закуска, праздник, фуршет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мини-рулеты с курицей в тайском стиле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/13/57/859468_43150-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мини-рулеты с курицей в тайском стиле" title="Рецепт: Мини-рулеты с курицей в тайском стиле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Фуршетные рулеты, маленькие, на один зубок, ароматные, с экзотической ноткой, и очень вкусные. Прекрасно подходят в качестве закуски к вину.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/73/">
          Мясные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мини-рулеты с курицей в тайском стиле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2168/">фуршет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/94876/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мини-рулеты с курицей в тайском стиле

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Мясные рулеты

Ингредиенты для «Мини-рулеты с курицей в тайском стиле»:

Курица Бекон Чеснок Лук зеленый Кинза Перец красный жгучий Соус Яйцо куриное Имбирь Тесто слоеное Желток яичный Кунжут

Тэги: закуска, праздник, фуршет

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

741

Итальянский суп с чечевицей, овощами и фрикадельками

54
741
16645

225

Фотографии «Мини-рулеты с курицей в тайском стиле» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

30 декабря 2022 года Olya_Rukomeslo #

Замечательный рецепт, спасибо большое! У меня вот такие рулетики получились. Завернула с подворотом края внутрь. В общем, как обычный рулет.

22 декабря 2021 года МяуМиа #

вопрос по рецепту

Простите, судя по количеству комментариев, наверное, только я одлна такая бестолковая!

Что значит "скрутить рулет"? Просто скрепить края теста, или на край положить начинку и действительно скрутить? До какой толщины нужно раскатывать тесто, и какой толщины сам этот рулет получается?

30 декабря 2022 года Olya_Rukomeslo #

Вот я тоже не поняла, но мне кажется нужно просто слепить края. Не закручивать в несколько слоёв, как обычно рулет делается, а просто соединить их вокруг начинки.

18 июля 2020 года luda57 #

+12

[+4]

Приготовила рулетики по вашему рецепту, разлетелись на ура! Понравились всем без исключения. Извините, но на фото у меня микс, забыла сделать фотографию первой тарелки с рулетиками, ну здесь все равно виден результат. Да, вместо рыбного соуса добавила соевый, все остальное без изменений

Спасибо

2 июля 2019 года зайка312 #

16 марта 2018 года Трапеза #

вопрос по рецепту

Никак не могу понять зачем РЫБНЫЙ СОУС

А так хочется приготовить.

16 марта 2018 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Вы не можете его найти или вам не нравится его вкус? Можете заменить соевым. Рыбный очень пахучий, он добавляет экзотическую нотку.

24 марта 2019 года e g o r o v a d 2016 #

Рыбный привкус вообще фууууууууууууууууу

2 апреля 2017 года xeny79 #

+21

[+5]

Очень вкусные рулетики получились. Разлетаются как семечки. Готовила к фуршету. Рецепт - в копилку. Спасибо!

14 января 2017 года Timasmam #

+24

[+5]

Ооочень вкусно! Оценили всей семьей! Правда я немного отошла от оригинального рецепта, так как у меня в холодильнике оставалась куриная грудка от целой запеченной курицы и ее-то я и пустила в ход. Спасибо большое за рецепт!

11 января 2017 года Timasmam #

очень интересная закуска! обязательно попробую!

2 декабря 2016 года GabiZ #

+22

[+4]

Извините за качество фото, но рулетики просто очень вкусные. Остренькие, как мы любим. Думаю, гости оценят

6 декабря 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Очень даже неплохое качество. Спасибо вам большое за фотоотчет. Очень рада, что рецепт понравился.

14 сентября 2016 года Navely #

+22

[+5]

Великолепные рулетики, вкусно и эффектно. Сверху смазала немного томатным соком и кунжут у меня черный.

3 октября 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Надюша, красавчики у тебя получились! Спасибо большоа за такой замечательный фотоотчет. Очень рада, что тебе все понравилось. И еще раз прими мои извинения за то, что своевременно не ответила на твой вопрос.

2 ноября 2016 года Лисенок0309 #

↑Ответ для Navely

Действительно, шикарное фото

Прибежала угоститься

2 ноября 2016 года Navely #

ой, ну фото конечно не ахти, почти на бегу да еще и вечером, а так угощайся, вкусно же

2 ноября 2016 года Лисенок0309 #

Ну, не знаю, мне нравится

2 сентября 2016 года Navely #

вопрос по рецепту

Наташа, добрый день. Подскажи пожалуйста, из этого кол-ва примерно сколько получается, все что на фото у тебя или больше, на 20 человек на фуршетный стол хватит одной порции? И еще, мне нужно к понедельнику, а если сделаю в субботу, проживут они двое суток в холодильнике, или все же сделать их лучше в воскресенье?

3 октября 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Надя, извини меня, дорогая. Я летом полностью в работе, не всегда вижу комментарии на поваренке. Вижу по следующему комментарию, у тебя все получилось. Я очень рада!

3 октября 2016 года Navely #

Наташенька, да я всё понимаю, спасибо еще раз за чудесный рецепт, очень вкусный и удобный

13 августа 2016 года Skolopendra2 #

Испытала на полпорции. Понравилось. Буду делать на выездное мероприятие
Вопрос - у некоторых гостей аллергия на чили. Сделаю им отдельно. Чили заменить сладким перцем или лучше вообще перец не класть?

11 ноября 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Только сейчас почему-то увидела ваши комментарии. Извините. Надеюсь, у вас все получилось и рецепт прежился.

13 августа 2016 года Skolopendra2 #

А два перца чили не много?
Очень остро получается?

2 мая 2016 года Star_Anetta #

Делала рулетики на день рождения, очень интересный рецепт) И вкусно и красиво да еще так просто готовится. Спасибо большое

11 ноября 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

На здоровье

27 марта 2016 года Алексеева1980 #

Готовлюсь к Дню рождения на работе. Сегодня решила приготовить пробную партию, т. к. уже "обжигалась" на положительных комментариях. Очень легко готовить, получилось очень вкусно, даже доченька - привереда оценила. Спасибо большое!

27 марта 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Это действительно удачная закуска - простая в приготовлении, вкусная и легко транспортируемая. Для празднования вашего дня рождения на работе еще рекоммендую вот эту закуску https://www.povarenok.ru/recipes/show/91145/ Спасибо за комментарий и с Днем рождения

27 марта 2016 года Алексеева1980 #

Спасибо за еще одну чудесную идею, уже изучила рецепт, обязательно им воспользуюсь! У Вас прекрасные, необычные рецепты!

27 марта 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо большое. Мне очень приятно. Надеюсь, ваш праздник пройдет отлично.

1 января 2016 года Вика Студянникова #

Сделала с соевым соусом. Моей семье очень они понравились.Записала ваш рецепт в свою кулинарную книгу, а туда попадают только те рецепты, которые я буду периодически готовить для своей семьи и гостей.Спасибо за рецепт. С новым годом!!!

1 января 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

И вас с новым годом! Рада, что вам рецепт понравился

30 декабря 2015 года Вика Студянникова #

Очень понравился рецепт.У меня в холодильнике есть всё,кроме рыбного соуса.А можно его заменить майонезом,или чем то другим?

30 декабря 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Замените соевым соусом, соусом террияки или вустерским соусом. У рыбного соуса ярко выраженный рыбный запах, он может вам и не понравится. Спасибо за интерес к рецепту.

30 декабря 2015 года Вика Студянникова #

Очень понравился рецептик,в моём холодильнике есть всё,кроме рыбного соуса.Могу заменить майонезом или нет?

8 декабря 2015 года Тайгета #

заманчиво!
куриное филе сырое идёт?

10 декабря 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Да, сырое. Это ж фарш, он быстро готовится. Но в последнее время у меня почему-то требуется больше 15 минут для того, чтобы они зарумянились. Ориентируйтесь по своей духовке. Можно и минут 25 подержать. Спасибо за интерес к рецепту.

12 декабря 2015 года Тайгета #

спасибо за пояснение

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мини-рулеты с курицей в тайском стиле

Ингредиенты для «Мини-рулеты с курицей в тайском стиле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мини-рулеты с курицей в тайском стиле»:

Похожие рецепты

Рулетики с черносливом

Закусочные рулетики из курицы с печенью

Рулет «Праздничный» из гуся

Мясной рулет с шампиньонами на гриле

Куриный рулет с рисом

Мясной рулет с фаршированными макаронами

Рулет из говядины и куриной грудки "К завтраку"

Куриный рулет с грушей

Рулька по-деревенски

Попробуйте приготовить вместе

Итальянский суп с чечевицей, овощами и фрикадельками

Корзиночки с салатиком

Ароматная апельсиновая курица

Фотографии «Мини-рулеты с курицей в тайском стиле» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Каркасный дом с террасой "Кеймбридж" V560

Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!