• 28 июля 2008, 6:36
  • 62224

Пирог из лаваша

Рецепт: Пирог из лаваша

Вечная тема! Универсальный лаваш. Что из него только не делают. Я даже пыталась собрать коллекцию блюд! И каждое из них - шедевр кулинарной мысли. Посмотрите и этот пирог. Вроде ничего нового, лаваш тот же, но он мне так понравился, что решила поделиться!

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Пирог из лаваша»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2649.4 ккал
белки
143.3 г
жиры
113.2 г
углеводы
272.3 г
Порции
ккал
441.6 ккал
белки
23.9 г
жиры
18.9 г
углеводы
45.4 г
100 г блюда
ккал
200.7 ккал
белки
10.9 г
жиры
8.6 г
углеводы
20.6 г

Рецепт «Пирог из лаваша»:

  • Кладем в смазанную форму лист лаваша, края свисают.

  • Пол-литра кефира смешиваем с яйцами, солим.
    2 -й лист лаваша рвем на куски, обмакиваем в кефирную смесь, вынимаем куски из смеси, выжимаем и в скомканном виде укладываем на лист в форме.

  • Кладeм поверх нарезанные грибы, зелень.

  • Посыпаем все тертым сыром, творогом и брынзой.
    Закрываем свисающими краями начинку. Лист подсох, пришлось «латать».

    Выливаем кефирную смесь на пирог.
    Напоследок кладем небольшие кусочки масла сверху по всему пирогу.

  • Запекаем в духовке до образования корочки, примерно 15 минут.

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог из лаваша
Рецепт: Пирог из лаваша

Вечная тема! Универсальный лаваш. Что из него только не делают. Я даже пыталась собрать коллекцию блюд! И каждое из них - шедевр кулинарной мысли. Посмотрите и этот пирог. Вроде ничего нового, лаваш тот же, но он мне так понравился, что решила поделиться!

Ингредиенты для «Пирог из лаваша»:

Фотографии «Пирог из лаваша» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
И вкусно, и быстро, и просто!+
Хороший пирожок. И с тестом заморачиваться не надо. :lol:
:lol: :!:
И правда быстро! А вкусно то как!!! +
И начинками можно варьировать! Класс!!!
Конечно.Стоит попробовать!
Вкусный рецептик!Забираю!+++
На здоровье!!!!!!
АППЕТИТНО! +
и ненавязчиво!
вкуснятина!! +
Моя слабость..
и моя!!
Вкусненько!
Спасибо!!!!!
прикольно
и съедобно!
Обожаю рецептики с лавашем, возни мало, а выходит всегда вкусно! Замечательный вариант, Тонечка!! Только ++++!!
Спасибо,лаваш-это такая палочка-выручалочка!!
Тонечка, с удовольствием забираю в свою лавашную коллекцию твой вариантик!!!+++
Ага,тоже собираешь?Я собираюсь завтра поставить
супер пирог,сладкий!Уже готов и остывает!
главное - быстро и вкусно. но, думаю, придется очень аккуратно работать с лавашом, что бы не разорвать. он ведь очень тонкий. в КК беру. мне точно пригодится. иногда хочется чего-нибудь испечь (это спонтанное чувство), а теста под рукой нет. Лаваш - это выход. да еще какой. спасибо за рецепт. И кстати, начинка может быть любой(даже сладковатой). Думаю, только от кефира отказываться не надо, чтобы сухим пирог не получился.
А кто от него отказывается?От кефира.Как комкать сухой лаваш?А сладкий я всегда делаю.У меня спец пирог такого типа есть!
Очень интересно! Только вот грибы я не ем... Чем бы их заменить, а?
Думаю, можно попробовать и овощную начинку: баклажанчики, помидорки, лучок - все потушить. а можно молотое мясо с луком и морковкой. можно зеленый лук с яйцом. любителям зелени можно и петрушку с сыром. попробуйте рыбную консерву с зеленым луком. тогда вместо кефира - кетчуп добавьте. или с ягодами. Я теперь буду эксперементировать эти варианты. быстро и всегда по разному получаться будет
Ответ для Гулливерочка
Удалено создателем комментария
Ответ для Гулливерочка
Удалено создателем комментария
Оригинально и вкусно
Только пока разбиралась-лаваш подсох!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки