Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

JeSeKiПоваренок 7 уровня

16 сентября 2014, 15:21
99566

Хворост "Творожный праздник"

Каково же было мое удивление, когда я не обнаружила такого замечательного рецепта на нашем "Поваренке". Хочу выразить огромную благодарность Наталье Золотухиной, автору этого рецепта. Рецепт взят из спецвыпуска журнала "Рецепты на бис". Хворост получается очень вкусный и необычный по формовке. Заходите и я буду Вас угощать.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Хворост "Творожный праздник"»:

Творог — 300 г
Сметана — 1 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко сгущенное — 1 бан.
Мука пшеничная / Мука (чтобы получилось крутое тесто, не липнущее к рукам.)
Сода — 1 ч. л.
Масло растительное (для жарки хвороста)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2364.9 ккал	белки 111.4 г	жиры 107.9 г	углеводы 243.1 г
100 г блюда
ккал 209.3 ккал	белки 9.9 г	жиры 9.5 г	углеводы 21.5 г

Рецепт «Хворост "Творожный праздник"»:

Вот наш набор продуктов. В нашей композиции не хватает растительного масла. Простите, забыла.
Творог перетереть через сито.
Добавить к творогу яйца, сметану, сгущенное молоко и соду. Перемешать.
Добавляем муку. Я не стала указывать сколько конкретно: все зависит от того, какой творог и сметана, какая мука. Я насыпала 4, 5 ст. муки и потом еще добавляла понемногу, чтобы получилось тугое (но не сильно) тесто и к рукам не прилипало. Тесто накрываем чашкой и даем ему "отдохнуть" минут 20-30.
Тонко-тонко раскатываем тесто, сворачиваем его вдвое. (Еще раз раскатывать свернутое тесто не надо!!!)
Рюмочкой вырезаем кружочки.
Выпекаем во фритюрнице сначала с одной стороны, потом с другой. Если нет фритюрницы, то на плите, в кастрюле с большим количеством масла.
Вытаскиваем готовый хворост (он у нас похож на шарики).
Выкладываем на бумажное полотенце. Даем остыть и посыпаем сахарной пудрой.

Приглашаю всех на чай!

А это "укусик" поближе

А еще можно испечь обычный хворост, он тоже получается вкусным. Но, согласитесь, шарики интереснее.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: ужин полдник обед завтрак хворост

Вкусы: молочный творожный вкусный творожно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95051/]Хворост "Творожный праздник"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95051/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/16/54/863023_78458-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Каково же было мое удивление, когда я не обнаружила такого замечательного рецепта на нашем "Поваренке".  Хочу выразить огромную благодарность Наталье Золотухиной, автору этого рецепта. Рецепт взят из спецвыпуска журнала "Рецепты на бис". Хворост получается очень вкусный и необычный по формовке. Заходите и я буду Вас угощать.

Ингредиенты: Творог, Сметана, Яйцо куриное, Молоко сгущенное, Мука пшеничная, Сода, Масло растительное.
Тэги: ужин, полдник, обед, завтрак, хворост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хворост "Творожный праздник"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/16/54/863023_78458-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хворост Творожный праздник" title="Рецепт: Хворост Творожный праздник"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Каково же было мое удивление, когда я не обнаружила такого замечательного рецепта на нашем "Поваренке".  Хочу выразить огромную благодарность Наталье Золотухиной, автору этого рецепта. Рецепт взят из спецвыпуска журнала "Рецепты на бис". Хворост получается очень вкусный и необычный по формовке. Заходите и я буду Вас угощать.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хворост "Творожный праздник"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/158/">хворост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/95051/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хворост "Творожный праздник"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Хворост "Творожный праздник"»:

Творог Сметана Яйцо куриное Молоко сгущенное Мука пшеничная Сода Масло растительное

Тэги: ужин, полдник, обед, завтрак, хворост

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хворост "Творожный праздник"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

8 октября 2014 года flowwwer2005 #

Как же я давно кушала хворост, наверно лет 15 назад...Женечка, обязательно приготовлю по твоему рецепту

8 октября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Олечка, буду очень рада, если приготовишь

8 октября 2014 года flowwwer2005 #

Обязательно потом отчитаюсь

8 октября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

30 сентября 2014 года Ros66 #

Ух ты, формовка, действительно необычная для хвороста

. Женя, забрала с благодарностью

30 сентября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

25 сентября 2014 года korolina #

Женечка,очень интересно в виде шариков!!!!

26 сентября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Ира!

22 сентября 2014 года avani #

Женечка, очень вкусно и красиво

22 сентября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Светик!

19 сентября 2014 года Ninale30 #

Классные пышечки. Фото превосходные

19 сентября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большое

19 сентября 2014 года Ninale30 #

Да не за что! Золотые руки у Вас и рецепты прекрасные. Удачи

19 сентября 2014 года Rencha1 #

Женечка, какой интересный хворост!!!

Фото великолепные!!!

19 сентября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Ренаточка! Только вот какая-то зараза прошлась по моим комментам и заминусовала так в тихую, изподтишка.

19 сентября 2014 года Rencha1 #

Да что это за поганки-то???

Женя, всё поправим!!! Сейчас тяжёлую артиллерию позову!!!

19 сентября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

О, тут такая дискуссия была по этому рецепту. Правда модераторы ее уже удалили. Я думаю, что эта дама и понаставила мне минусов. Но, как говорится: "Не пойман - не вор".

19 сентября 2014 года Rencha1 #

О, а оБ чём говорить-то??? Хто-то был против твоего хвороста??? Отчего же?

19 сентября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

В личку напишу.

19 сентября 2014 года suliko2002 #

↑Ответ для Rencha1

19 сентября 2014 года Rencha1 #

Оля, ты всегда поможешь, я и не сомневалась))

17 сентября 2014 года alsunchik #

А " укусик " какооой !

17 сентября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

19 сентября 2014 года Rencha1 #

↑Ответ для alsunchik

Алсуня, на помощь!! Кто-то Женины комменты заминусовал!!! Пробегись, восстанови справедливость!!!

17 сентября 2014 года Люрьевна #

Ням-ням!

17 сентября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

17 сентября 2014 года дуэт #

Отличный вкуснющий рецепт!!!

17 сентября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

17 сентября 2014 года гурман1410 #

Женечка! Настоящий праздник с такой прекрасной выпечкой!!!!!!!!

17 сентября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Наташенька!

17 сентября 2014 года YOKA #

Их даже начинить можно, хотя они не доживут до этого

17 сентября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Я тоже об этом подумала.

17 сентября 2014 года suliko2002 #

Женечка, какие классные штучки получаются

17 сентября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Классные, необычные и вкусные

19 сентября 2014 года Rencha1 #

↑Ответ для suliko2002

Ольчик, кто-то заминусовал Женины комменты, пробегись, восстанови справедливость)))

17 сентября 2014 года LadyOnline #

17 сентября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

16 сентября 2014 года Nienulka #

Женечка, превосходный хворост

17 сентября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ниночка, спасибо!

16 сентября 2014 года Анастасия АГ #

Евгения, замечательная идея!

17 сентября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

16 сентября 2014 года Sugar #

Какая прелесть!

Забрала с удовольствием!

17 сентября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье, Олечка!

16 сентября 2014 года Юлия1211 #

Какие шарики интересные! Как пончики! Думаю очень вкусно!

17 сентября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Юляша!

16 сентября 2014 года Тамуся #

Женечка, какой красивый, аппетитный хворост!! Отличный рецепт!

16 сентября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Тамара Анатольевна!

16 сентября 2014 года красавица киса #

Без комментариев. Забрала!

16 сентября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье, моя хорошая!

16 сентября 2014 года Ninzonka #

16 сентября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хворост "Творожный праздник"

Ингредиенты для «Хворост "Творожный праздник"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хворост "Творожный праздник"»:

Похожие рецепты

Баранки с ванильным пудингом

Сметанник "Как у мамы"

Рисовое печенье с яблочно-абрикосовым джемом

Рогалики

Ландорики бабушкины

Кунжутно-ореховое печенье

Печенье "Осенний листопад"

Тюрингский пирог

Нежные тарталетки

Фотографии «Хворост "Творожный праздник"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!