Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из субпродуктов

Iren_DПоваренок 5 уровня

9 октября 2014, 19:18
6148

Куриные сердечки с грецкими орехами

Предлагаю Вам попробовать теплое и осеннее, как мне кажется, блюдо из куриных сердечек. Оно получается в меру острое, ореховое и очень-очень вкусное! Заходите - угощаю!

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Ингредиенты для «Куриные сердечки с грецкими орехами»:

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1102.6 ккал	белки 78.9 г	жиры 78.4 г	углеводы 23.6 г
Порции
ккал 275.7 ккал	белки 19.7 г	жиры 19.6 г	углеводы 5.9 г
100 г блюда
ккал 153.1 ккал	белки 11 г	жиры 10.9 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Куриные сердечки с грецкими орехами»:

Соберем необходимые нам ингредиенты.
Сердечки хорошо промоем и удалим ненужный жир и сгустки крови.
Отправляем сердечки на разогретую сковороду с оливковым маслом и жарим 10 минут. Затем выкладываем в мисочку и сохраняем теплыми.
Лук нарежем полукольцами, перец чили тонкими ломтиками и чеснок измельчим.
Разогреть в сковороде сливочное масло и жарить лук до прозрачности, отправляем следом перец чили и чеснок.
Крупно рубим грецкие орехи и тоже отправляем в сковороду к луку. Прожарим 1 минуту и добавляем наши готовые сердечки. Все содержимое сковороды прогреем еще 2 минутки.

Раскладываем по порционным тарелочкам и подаем к столу теплыми с гарниром по своему вкусу:

Можно украсить листиками любимой зелени:

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: горячее закуска

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/96341/]Куриные сердечки с грецкими орехами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/96341/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/09/05/890583_52581-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из субпродуктов
Предлагаю Вам попробовать теплое и осеннее, как мне кажется, блюдо из куриных сердечек. Оно получается в меру острое, ореховое и очень-очень вкусное! Заходите - угощаю!

Ингредиенты: Сердечки куриные, Лук репчатый, Чеснок, Перец чили, Орехи грецкие, Соль, Перец черный, Масло сливочное, Масло оливковое.
Тэги: горячее, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные сердечки с грецкими орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/09/05/890583_52581-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные сердечки с грецкими орехами" title="Рецепт: Куриные сердечки с грецкими орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю Вам попробовать теплое и осеннее, как мне кажется, блюдо из куриных сердечек. Оно получается в меру острое, ореховое и очень-очень вкусное! Заходите - угощаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/280/">
          Закуски из субпродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные сердечки с грецкими орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3927">Сердечки куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/96341/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные сердечки с грецкими орехами

Категория: Закуски › Закуски из субпродуктов

Ингредиенты для «Куриные сердечки с грецкими орехами»:

Сердечки куриные Лук репчатый Чеснок Перец чили Орехи грецкие Соль Перец черный Масло сливочное Масло оливковое

Тэги: горячее, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

900

Котлетки куриные "В мелкую нарезку"

34
300
15261

Фотографии «Куриные сердечки с грецкими орехами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 октября 2014 года para_gn0m0v #

Интересно, попробую!

9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Попробуй, Оксаночка! Надеюсь, что останешься довольной!

9 октября 2014 года Анастасия АГ #

вопрос по рецепту

Вкусно должно быть!

Но я тоже засомневалась по-поводу недолгого приготовления сердечек. Я готовлю их в мультварке с лучком, чесночком, перчиком. У меня время приготовления занимает 40 минут. Сердечки получаются нежными! А тут 10 мин

9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Анастасия, вы попробуйте приготовить по рецепту и увидите! У меня есть еще один салат с ягодами и печенкой, так там тоже жарятся сердечки мало и этого времени им вполне достаточно! Не путайте в говяжьим сердцем!

9 октября 2014 года Анастасия АГ #

Спасибо! Попробую!

9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Буду рада, если отпишетесь по результату!

9 октября 2014 года Анастасия АГ #

Конечно!

9 октября 2014 года Nienulka #

Очень красивая подача и аппетитное блюдо!

9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо, милая!

9 октября 2014 года ПантерРрочка #

Какая интересная закуска!

9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая! Угощайся!

9 октября 2014 года ПантерРрочка #

С удовольствием!

9 октября 2014 года Ytata #

Интересный рецепт!

Никогда не пробовала куриные сердечки с грецкими орехами. При случае воспользуюсь рецептом.

Но есть вопрос. Возможно он кому-то покажется глупым... но, пожалуйста, не смейтесь...

Отправляем сердечки на разогретую сковороду с оливковым маслом и жарим 10 минут.

За 10 минут сердечки уже будут готовы? Так быстро? Не знаю откуда у меня такие познания, но я всю свою сознательную жизнь думала, что сердечки надо долго готовить. И тушу их доооооолго.

9 октября 2014 года Я-Дарья86 #

Интересный рецепт!
Отправляем сердечки на разогретую сковороду с оливковым маслом и жарим 10 минут. За 10 минут сердечки уже будут готовы? Так быстро?

У меня возник тот же вопрос : не будут ли сердечки резиновыми после столь непродолжительной тепловой обработки?

9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Дарья, не будут резиновыми... проверено не одним рецептом! Так что смело готовьте и наслаждайтесь!

9 октября 2014 года Я-Дарья86 #

Дарья, не будут резиновыми... проверено не одним рецептом! Так что смело готовьте и наслаждайтесь!

Спасибо за пояснение, буду пробовать.

9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Буду очень рада отзыву по результату!

9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

↑Ответ для Ytata

Абсолютно не будут резиновыми... попробуйте! Очень мягкие и нежные получаются... Вы, видимо, с говяжьим сердцем немного перепутали?

9 октября 2014 года Ytata #

Ирочка, нет, я с говяжьим сердцем не путаю. Просто у нас в семье (так делали и мама и бабушка) КУРИНЫЕ сердечки долго тушатся, минут 40 как минимум. Но теперь я обязательно попробую, как в рецепте.

9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Договорились! Буду надеяться, что понравится!

9 октября 2014 года топиарий #

красивые фото!

вкусненькое блюдо

9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо!

9 октября 2014 года ирина таджибова #

Очень аппетитно

и фото суперские!!!

9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Ириша, спасибо тебе, дорогая!

9 октября 2014 года Демурия #

Красота

9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Оленька, рада, что заглянула!

9 октября 2014 года ЯГОДУСЯ #

Очень аппетитно

9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо!

9 октября 2014 года яся1975 #

Мммм, какая идея хорошая, немного изменю под себя и будут у меня сердечки по-грузински

9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Рада, что подала идею! Пользуйтесь в удовольствие!

9 октября 2014 года JeSeKi # (модератор)

Ирочка, я первая прибежала!

Как же вкусно и красиво

9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Угощайся, дорогая Женечка!

Спасибо тебе за похвалу!

9 октября 2014 года JeSeKi # (модератор)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом "Эдмонтон" V543

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные сердечки с грецкими орехами

Ингредиенты для «Куриные сердечки с грецкими орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные сердечки с грецкими орехами»:

Похожие рецепты

Печеночные блинчики с сырной начинкой

Прессованные свиные ушки

Печеночные оладьи

Закуска из печени "Классная"

Закуска с куриной печенью

Оладьи из печени с яблоком

Террин из гусиной печени с грибами

Печеночный рулет "Закусочный"

Кучи-мачи из говяжьего языка

Попробуйте приготовить вместе

Щи "По-монастырски"

Салат "Аргентинское танго"

Котлетки куриные "В мелкую нарезку"

Фотографии «Куриные сердечки с грецкими орехами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом "Эдмонтон" V543

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный дом с мансардой V449 "Дентон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!