• 9 октября 2014, 19:18
  • 6774

Куриные сердечки с грецкими орехами

Рецепт: Куриные сердечки с грецкими орехами

Предлагаю Вам попробовать теплое и осеннее, как мне кажется, блюдо из куриных сердечек. Оно получается в меру острое, ореховое и очень-очень вкусное! Заходите - угощаю!

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Ингредиенты для «Куриные сердечки с грецкими орехами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1102.6 ккал
белки
78.9 г
жиры
78.4 г
углеводы
23.6 г
Порции
ккал
275.7 ккал
белки
19.7 г
жиры
19.6 г
углеводы
5.9 г
100 г блюда
ккал
153.1 ккал
белки
11 г
жиры
10.9 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Куриные сердечки с грецкими орехами»:

  • Соберем необходимые нам ингредиенты.
    Сердечки хорошо промоем и удалим ненужный жир и сгустки крови.

  • Отправляем сердечки на разогретую сковороду с оливковым маслом и жарим 10 минут. Затем выкладываем в мисочку и сохраняем теплыми.

  • Лук нарежем полукольцами, перец чили тонкими ломтиками и чеснок измельчим.

  • Разогреть в сковороде сливочное масло и жарить лук до прозрачности, отправляем следом перец чили и чеснок.

  • Крупно рубим грецкие орехи и тоже отправляем в сковороду к луку. Прожарим 1 минуту и добавляем наши готовые сердечки. Все содержимое сковороды прогреем еще 2 минутки.

Раскладываем по порционным тарелочкам и подаем к столу теплыми с гарниром по своему вкусу:



Можно украсить листиками любимой зелени:



Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные сердечки с грецкими орехами
Рецепт: Куриные сердечки с грецкими орехами

Предлагаю Вам попробовать теплое и осеннее, как мне кажется, блюдо из куриных сердечек. Оно получается в меру острое, ореховое и очень-очень вкусное! Заходите - угощаю!

Ингредиенты для «Куриные сердечки с грецкими орехами»:

Фотографии «Куриные сердечки с грецкими орехами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересно, попробую!
Попробуй, Оксаночка! Надеюсь, что останешься довольной!
Вкусно должно быть! Но я тоже засомневалась по-поводу недолгого приготовления сердечек. Я готовлю их в мультварке с лучком, чесночком, перчиком. У меня время приготовления занимает 40 минут. Сердечки получаются нежными! А тут 10 мин
Анастасия, вы попробуйте приготовить по рецепту и увидите! У меня есть еще один салат с ягодами и печенкой, так там тоже жарятся сердечки мало и этого времени им вполне достаточно! Не путайте в говяжьим сердцем!
Спасибо! Попробую!
Буду рада, если отпишетесь по результату!
Конечно!
Очень красивая подача и аппетитное блюдо!
Ниночка, спасибо, милая!
Какая интересная закуска!
Спасибо, дорогая! Угощайся!
С удовольствием!
Интересный рецепт! Никогда не пробовала куриные сердечки с грецкими орехами. При случае воспользуюсь рецептом. Но есть вопрос. Возможно он кому-то покажется глупым... но, пожалуйста, не смейтесь...
Отправляем сердечки на разогретую сковороду с оливковым маслом и жарим 10 минут.
За 10 минут сердечки уже будут готовы? Так быстро? Не знаю откуда у меня такие познания, но я всю свою сознательную жизнь думала, что сердечки надо долго готовить. И тушу их доооооолго.
Интересный рецепт!
Отправляем сердечки на разогретую сковороду с оливковым маслом и жарим 10 минут. За 10 минут сердечки уже будут готовы? Так быстро?
У меня возник тот же вопрос : не будут ли сердечки резиновыми после столь непродолжительной тепловой обработки?
Дарья, не будут резиновыми... проверено не одним рецептом! Так что смело готовьте и наслаждайтесь!
Дарья, не будут резиновыми... проверено не одним рецептом! Так что смело готовьте и наслаждайтесь!
Спасибо за пояснение, буду пробовать.
Буду очень рада отзыву по результату!
Ответ для Ytata
Абсолютно не будут резиновыми... попробуйте! Очень мягкие и нежные получаются... Вы, видимо, с говяжьим сердцем немного перепутали?
Ирочка, нет, я с говяжьим сердцем не путаю. Просто у нас в семье (так делали и мама и бабушка) КУРИНЫЕ сердечки долго тушатся, минут 40 как минимум. Но теперь я обязательно попробую, как в рецепте.
Договорились! Буду надеяться, что понравится!
красивые фото! вкусненькое блюдо
Спасибо!
Очень аппетитно и фото суперские!!!
Ириша, спасибо тебе, дорогая!
Красота
Оленька, рада, что заглянула!
Очень аппетитно
Спасибо!
Мммм, какая идея хорошая, немного изменю под себя и будут у меня сердечки по-грузински
Рада, что подала идею! Пользуйтесь в удовольствие!
Ирочка, я первая прибежала! Как же вкусно и красиво
Угощайся, дорогая Женечка! Спасибо тебе за похвалу!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки