Вкусное, сочное мясо. Потрясающие ароматы и великолепное сочетание продуктов. Готовится быстро и легко, а результат потрясающий.
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 20 октября 2014, 11:16
- 2525
Филе говядины с луком и яблоком
Ингредиенты для «Филе говядины с луком и яблоком»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3243.3 ккал |
белки
129.2 г |
жиры
61.5 г |
углеводы
542.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 219.1 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 36.7 г |
Рецепт «Филе говядины с луком и яблоком»:
-
Рис ставим отваривать в подсоленую кипящую воду согласно инструкции на упаковке.
В раскаленной сковороде с небольшим количеством оливкового масла обжариваем чеснок до золотистого цвета, и убираем его со сковороды. Чеснок очистить и расплющить лезвием ножа плашмя. -
Лук мелко нашинковать и обжарить в ароматном чесночном масле. Яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками и выложить к уже почти годовому луку. Аккуратно перемешиваем, чтобы не ломать яблоки, и обжариваем минуты 2.
-
Мясо нарезаем на небольшие стейки, солим и перчим. Каждый кусок обмазываем горчицей
-
Снимаем шумовкой лук с яблоками, чтобы стекло лишнее масло и выкладываем на тарелку. В оставшемся масле на сильном огне обжариваем мясо с двух сторон, не более 3 мин на каждую сторону.
Готовые мясо сервируем рисом и луком с яблоками.
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 октября 2014 года тататима #
20 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
20 октября 2014 года diana1616 #
20 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
20 октября 2014 года Sugar #
20 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
20 октября 2014 года golubga #
20 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
20 октября 2014 года Ros66 #
20 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
20 октября 2014 года Ros66 #
20 октября 2014 года Ольчик40 #
20 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
20 октября 2014 года мисс #
20 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: