• 30 октября 2014, 21:46
  • 12562

Рыбные ананасы из трески с рисом

Рецепт: Рыбные ананасы из трески с рисом

Идею приготовления таким способом рыбного филе я повстречала на китайском кулинарном сайте. Просто и быстро.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные ананасы из трески с рисом»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
9600.9 ккал
белки
306.8 г
жиры
234.5 г
углеводы
1566.4 г
Порции
ккал
3200.3 ккал
белки
102.3 г
жиры
78.2 г
углеводы
522.1 г
100 г блюда
ккал
259.5 ккал
белки
8.3 г
жиры
6.3 г
углеводы
42.3 г

Рецепт «Рыбные ананасы из трески с рисом»:

  • Довожу воду в кастрюле до кипения, опускаю в нее пакетики с рисом и варю на медленном огне 15 минут.

  • На плите в кастрюле нагреваю масло для фритюра. Филе трески мою, нарезаю филе до шкуры ромбиками (шкуру разрезать не нужно).

  • Филе трески разрезаю на три куска.

  • Филе солю, посыпаю черным молотым перцем по вкусу и чесночным порошком.

  • Обваливаю рыбное филе в муке так, чтобы все кубики были в муке.

  • Сворачиваю филе шкурой внутрь и обжариваю в хорошо разогретом масле до светло-золотистого цвета с двух сторон.

  • Выкладываю обжаренное филе на бумажное полотенце для удаления лишнего масла. С помощью зеленого лука изготавливаю верхушки "ананасов". Подаю рыбное филе с готовым рисом и помидорами черри. Приятного Вам аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбные ананасы из трески с рисом
Рецепт: Рыбные ананасы из трески с рисом

Идею приготовления таким способом рыбного филе я повстречала на китайском кулинарном сайте. Просто и быстро.

Ингредиенты для «Рыбные ананасы из трески с рисом»:

Фотографии «Рыбные ананасы из трески с рисом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень красивая подача!
Марьяша, спасибо!
Какая красота!
Иринка, спасибо!
Как красиво!
Лека, спасибо!
Светик, ну ты как всегда наколдовала. И не надо мне говорить про китайские сайты. Ты же это сама приготовила и главное показала нам таку КРАСОТУ! Умничка!
Светик, спасибо!
Шикарная подача и фотографии загляденье.+++
Спасибо!
Обалденная идея!
Оксана, спасибо!
Светик, давно хотела спросить-ты хорошо знаешь китайский? Ты просто все идеи презентуешь с китайских сайтов?
Оксана, не знаю ни слова!
А как ты переводишь тогда, через переводчик?
Да, используя функцию перевода страницы.
Очень красиво! Шикарная идея!
Иринка, спасибо!
Оригинально!!! Удачи в конкурсе, Светик!!!
Таня, спасибо!
С ума сойти.... ! Вы меня восхищали выпечкой, теперь у меня вообще нет слов...Правильно говорят, если человек талантлив, то он талантлив во всём! Как всегда !
Спасибо!
Как настоящие ананасики
Александра, спасибо!
Очень интересно и, наверное, вкусно. Эх... жаль моя печень мне такое не позволяет
Дмитрий, спасибо! Вот не знаю, а если отваривать таким же образом порезанную рыбу, будет ли она держать форму в виде ананаса...
Светочка, шикарно и очаровательно, как всегда выше всяких похвал
Иринка, спасибо!
Светик, ты не подражаема. Такая подача!!!!!!
Светик, спасибо! Китайцы в таком рецепте использовали ту же технологию, что и с кальмарами в твоем.
Красота, Светик!
Людочка, спасибо!
Отличная идея!
Ниночка, спасибо!
Ну и выдумщики эти китайцы! А тебе Светочка спасибо за прекрасное воплощение рецепта.Оригинально,быстро,вкусно и красиво! УМОЧКА!!!
Надюшка, спасибо!
Какая подача классная, вкуснота! На мой вкус на фоне кокоса или пальмы не хватает Супер!....И карибского берега эх.... на мечты такие натолкнула и воспоминания!!!
Машенька, спасибо!
очень оригинально!!!!!!браво, Светочка!!!!
Наташа, спасибо!
Супер-красиво!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки