• 3 ноября 2014, 23:09
  • 72805

Булочки "Быстрые"

Рецепт: Булочки "Быстрые"

Очень простые в приготовлении, быстрые и вкусные булочки.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки "Быстрые"»:

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3942.9 ккал
белки
70.2 г
жиры
139.7 г
углеводы
606.6 г
Порции
ккал
262.9 ккал
белки
4.7 г
жиры
9.3 г
углеводы
40.4 г
100 г блюда
ккал
325.9 ккал
белки
5.8 г
жиры
11.5 г
углеводы
50.1 г

Рецепт «Булочки "Быстрые"»:

В 1 стакан теплого молока добавить 2 ст. л. сахара, пакетик сухих дрожжей, дать постоять 5-10 минут (до того как дрожжи начнут пениться).
Добавить 2 яйца, 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. майонеза (можно заменить растительным маслом, но с майонезом тесто мягче), тщательно перемешать. Добавить просеянную муку, перемешать и поставить в теплое место подходить на 30 минут.
Советую присматривать, подходит очень быстро)
Как подойдет - тесто раскатать в прямоугольник, смазать растительным маслом, посыпать сахаром по вкусу (тесто само по себе несладкое), можно добавить корицу, изюм или орехи. Скатать в рулет и нарезать на 15 частей, вывернуть, защипывая нижнюю часть. Выложить на смазанный маслом противень, дать постоять 5-10 минут и отправить в горячую духовку.
Выпекать 12-15 минут.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки "Быстрые"
Рецепт: Булочки "Быстрые"

Очень простые в приготовлении, быстрые и вкусные булочки.

Ингредиенты для «Булочки "Быстрые"»:

Комментарии и отзывы

При какой температуре выпекать?
действительно быстрые и мягкие булочки. Не выворачивала, потому что не поняла, как. Просто скатала в рулет и нарезала. Смазывала яйцом, чтобы не были бледными. Получилось вкусно, спасибо. Но мне еще хотелось бы узнать, как выворачивать и чем вы мажете (если мажете), что они у Вас такие румяные и красивые получаются.
Супер рецепт! Спасибо! Столько рецептов перепробовала, только по этому на самом деле получились мягкущие. Единственное мое изменение, пополам молоко и вода. Забираю в кк и pinterest
Все сделала по рецепту, но добавила соль. Сделала с творожной начинкой, и повидлом. Осень вкусно!!! Поднялись отлично
Вкусно1
А дрожжей надо не полпакетика случайно класть, раз муки кладем 0,5 кг?
Я пробовала пол-пакетика (11 г) класть - у меня вообще не поднялись, а с 1 целым пакетиком все отлично подходит
готовила уже 2 раза. очень нравится. правда дрожжей кладу все-таки меньше Вашей нормы - замечательно подходит. вкусно! спасибо за рецепт
Пожалуйста! Очень рада, что нравится)
А сверху вы ничем не смазываете?
Желтком смазываю
в пакетике сколько грамм ? есть пакетики 7гр есть 11 гр
в нете нашла, что на 1 кг муки идет 11 г сухих дрожжей....
Просто и наверное очень вкусно! Обязательно попробую!
вкусно но, у меня не пропекаются за 15 мин
Хорошенькие
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки