Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом
  • 22 ноября 2014, 18:23
  • 104054

Свинина по-испански

Рецепт: Свинина по-испански

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Мясо по-испански"! В этом году мы были в Испании, какая там кухня... Просто прелесть!!! Захотелось мне что-то воспроизвести, получилось очень вкусно и ароматно! Рецепт посвящаю, отличному поварёнку, красавице, прекрасной домохозяйке... Леночка (Первушина Елена) -это для тебя!!!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Свинина по-испански»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2630 ккал 		белки
150.2 г 		жиры
207.1 г 		углеводы
51.4 г
100 г блюда
ккал
150.3 ккал		 белки
8.6 г		 жиры
11.8 г		 углеводы
2.9 г

Рецепт «Свинина по-испански»:

  • Вот такое мяско у меня было (по рецепту была корейка).
    Можно брать простую свинину, только жарить и запекать придётся дольше!
    Я запекала в двух формах, на толпу готовила.

  • Мясо порезать порционными кусками и обжарить на сковороде, по пару минут с каждой стороны.

  • Готовое мясо выложить в форму.

  • Вот такие грибочки у меня были!
    Очень вкусные грибочки, твёрдые, мясистые!

  • Грибы почистить и нарезать крупными пластинками, обжарить примерно 7 минут.

  • Добавить мелко порезанные помидоры.

  • Пропущенный через чесночницу чеснок, немного соли, перец, майоран, базилик и сливки, даём им закипеть и тушим еще минут 5.

  • Выложить на мясо овощи с соусом.

  • Посыпать тёртым, твёрдым сыром и поставить в разогретую духовку при 200 градусах, на 20-25 минут.

  • Запеканка в готовом виде!

    Приятного Вам аппетита!













Приятного аппетита и спасибо за внимание!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: сливочный грибной мясной сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина по-испански
Рецепт: Свинина по-испански

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Мясо по-испански"! В этом году мы были в Испании, какая там кухня... Просто прелесть!!! Захотелось мне что-то воспроизвести, получилось очень вкусно и ароматно! Рецепт посвящаю, отличному поварёнку, красавице, прекрасной домохозяйке... Леночка (Первушина Елена) -это для тебя!!!

Ингредиенты для «Свинина по-испански»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Свинина по-испански» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Делала уже пару раз из вырезки, сейчас вот смотрю на рецепт и хочется еще мясо нежное, очень вкусное! Спасибо за рецепт! На фото, к сожалению, мясо не разглядеть под слоем вкусноты
Большое спасибо, за потрясный отчёт! Готовьте на здоровье!
↑Ответ для Alissania
Отменно!
Вкус изумительный! Браво!!!!
Спасибо!
Вкусное мяско получилось. Выложила фото к себе в альбом.
Спасибо большое! Мне очень приятно!
Готовила все как у Вас, но без грибов, и тоже было очень вкусно
Спасибо большое за отчёт! Рада, что Вам понравилось мяско!
Очень вкусное блюдо, особенно соус! Спасибо большое, Любочка!
Ирочка и Вам огромное спасибо, за добрые слова!
Я не могу найти слов, чтобы выразить благодарность автору этого замечательного рецепта! Это просто супер! Я постоянно готовлю новые блюда, люблю искать что-то новое и тем самым постоянно совершенствоваться, так вот это мяско просто шедеар! Как сказал муж, "божественное мясо")))) Единственное, свинину брала не копченую, а вырезку. Рекомендую всем, кто еще не готовил и в сомнениях)) рецепт супер!!))
Спасибо Вам большое, за прекрасный отчёт, доверие и такие тёплые слова! Готовьте на здоровье!
↑Ответ для role model 92
Замечательно получилось!
Замечательный рецепт ! Муж выбрал Ваш рецепт, приготовили в новогодние праздники и остались очень довольны ! Будем готовить не раз. Спасибо
Готовьте на здоровье!
Сразу хочется попробовать приготовить Спасибо!!!!
Пробуйте на здоровье! Фоточке буду очень рада!
Spasibo bol`shoe za retsept! Ochen` vkuusnoe i sochnoe mjaso,delala tochno s takimi ze gribami,ochen` vkusno!!
Спасибо большое, за доверие и исполнение рецепта!
мясо тает во рту. очень всё нямка1
Спасибо большое! Рада, что Вам рецепт понравился!
Спасибочки!
Добрый вечер. Хочу спросить. у меня подберезовики есть, подойдут ли они в это блюдо? можно ли не полукопеную свинину брать, а обычную? и не получится ли мясо сухим если его предварительно обжаривать, (ведь ему еще в духовке стоять)? Заранее спасибо за ответ)))))
Можно и другие грибы брать! Обычная свенина очень даже пойдёт, если её обжарить на большом огне (по пару минут с каждой стороны), то она не отдаст много сока! Не переживайте не высохнет! Самое главное в духовке не передержать!
Спасибо огромное)))))))на выходных опробуем рецепт)))))
Надеюсь, мяско Вам понравится!
у меня еще вопрос: а если с духовкой проблемы, можно ли что-то подобное воспроизвести на сковороде? и еще: если сразу все не съестся, можно ли разогревать потом?
Можно и на сковороде, только сыр сверху растаит и не поджарится! А вообще думаю, что будет вкусно!
а как долго нужно разогревать духовку до 200 градусов?
Просто, чтобы тёплая стала! 5-8 минут!
спасибо, обязательно попробую сделать. у вас вообще рецепты классные и что самое главное - не сложные
Спасибо Вам большое! Мне очень приятно!
Принимайте и мой балл, мясо по-француски нам уже поднадоело,заменим его мясом по-испански
Как я рада! Готовьте на здоровье!
Помидоры перед жаркой обдаю кипятком,снимаю кожицу,все остальное по вашему рецепту, вкусно!Спасибо.
Мне в этом рецепте кожица не мешалась! Готовила точно по рецепту и осталась очень довольна! Спасибо за одобрение!
Какая красивая запеканочка)))) наверняка ооочень вкусная, забрала в КК. Спасибо за рецепт
Очень рада, что Вам понравилось! Берите на здоровье!
что за поганки такие? а все остальное - очень аппетитно!
Спасибо большое! Вот бы мне таких поганочек где найти, да бесплатно! Они 9 евро за 1 кг стоят! Очень вкусный гриб, вкус очень благородный напоминает! Попробуйте и не пожалеете!
Вкуснятина, однозначно в КК, у вас на фото шампиньоны такие??
Спасибо за доверие! Нееее, у меня другие грибочки, шампиньонов в холодильнике не оказалось!
НЯЯЯМ!!! СЕГОДНЯ ЖЕ ПРИГОТОВЛЮ, СПС, РЕЦЕПТ УЛЕТЕЛ В К/К.
Спасибо за доверие! Надеюсь Вам понравится! А можно фотофку выставить!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"

Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"
Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"
Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки