Необычное варенье

Всего рецептов: 75

Баклажаны десертные  

Категория: Заготовки Варенье

Меня заинтересовал этот рецепт своей необычностью. Баклажаны получились вкусные, напоминающие по вкусу инжир. Угощайтесь!

Баклажан Сахар коричневый Сок лимонный Гвоздика Вода

Варенье из зеленых томатов  

Категория: Заготовки Варенье

Варенье из зеленых томатов (помидоров ) варят во многих теплых странах. 20 лет назад меня его готовить научила сокурсница из Болгарии, которая уверяла, что ее научили друзья из солнечной Италии. Я готовлю не только варенье из томатов, но и джем и применяю их не только при чаепитии, но и при выпечке. Сегодня мы будем готовить варенье.

Помидор Сахар Сахар тростниковый Лимон

Варенье из помидоров

Категория: Заготовки Варенье

Если у Вас есть помидоры, которые еще не покраснели или пожелтели, но уже осыпались, и Вы не знаете куда их применить? Сварите из них варенье!

Сахар Помидор Лимон

Мужское варенье

Категория: Заготовки Икра

Не помню, когда у нас в семье появился этот рецепт, но полюбился сразу! Можем не насолить помидоры с огурцами, не сделать лечо на зиму, но МУЖСКОЕ ВАРЕНЬЕ делаем всегда! Для меня нет ничего вкусней котлет с ним! :-) Попробуйте приготовить - не пожалеете!!!

Перец черный Соль Сахар Чеснок Перец болгарский Лук-порей Петрушка Помидор Сельдерей корневой Перец красный жгучий Уксус

Кизиловое варенье без косточек  

Категория: Заготовки Варенье

Кизил - красивая и полезная ягодка. В моей семье любят варенье без косточек, поэтому пришлось потрудиться). Но результат того стоит). Если вы предпочитаете рецепты попроще, посмотрите интересный компотик от Татьян_ки http://www.povarenok .ru/recipes/show/595 96/ и варенье с целыми ягодами от ЕленыОгненной http://www.povarenok .ru/recipes/show/484 57/.

Кизил Сахар Ванилин

Морковно-цитрусовый мармелад быстрого приготовления  

Категория: Заготовки Варенье

Очень люблю мармелад, но никогда не решалась приготовить его сама. Недавно открыла для себя необычный сахар: сахар для варенья и мармелада, он содержит фруктовый пектин. Пектин помогает загустеть мармеладу при меньшем количестве сахара и времени приготовления. Может, кому-нибудь тоже будет полезен рецепт:)

Морковь Лимон Сок апельсиновый Сахар

Варенье из кизила с ягодами (без косточек)  

Категория: Заготовки Варенье

Помню, в детстве бабушка варила варенье из кизила, но утомительное протирание сквозь сито всегда приводило меня в ужас, поэтому в своей "взрослой" жизни сама его делать не рисковала. А тут муж отправился за покупками и в качестве фруктов-ягод принес именно кизил. Есть его в сыром виде отказались все, включая самого виновника, вот и пришлось все-таки вспомнить о варенье и заняться поисками в интернете. Вот и нашла на одном сайте рецепт, в котором и протирать не надо, и в тоже время косточки выплевывать не придется. При всем этом процесс выемки косточек не потребует много времени и сил.

Кизил Сахар Вино белое полусухое

Варенье из кизила

Категория: Заготовки Варенье

Этот рецепт нашёлся на одном из сайтов и привлёк внимание тем, что готовится он без добавления воды. Для того, чтобы наслаждаться вкусом этой ягоды весь год, можно заготовить вкусное кизиловое варенье, которое будет восполнять запас витаминов в организме и зимой, и летом.

Кизил Сахар

Варенье из сельдерея  

Категория: Заготовки Варенье

Да, да, именно из сельдерея. Нет тут никакой опечатки. Нашла я этот рецепт в очередной кулинарной книге, скачанной с интернета, а так как я люблю все очень необычное, то мимо такого пройти не смогла. Я согласна, что сельдерей совершенно неожиданный ингредиент для варенья. Но, оно, по-своему, вкусное и интересное. Для тех, кто не боится экспериментов. И вкуса сельдерея не чувствуется (наверно, из-за лимона и аниса). Я сама сельдерей не очень люблю (ем его только в салате с куриной грудкой), а тут даже очень.

Сельдерей черешковый Сахар Лимон Ликер
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 717 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки