Овощное ассорти на зиму
Всего рецептов: 50
Честно говоря, очень удивилась, не найдя на Поварёнке ни одного рецепта турши. Вообще, вариантов турши очень много, зависит способ ее приготовления и от страны, и от ингредиентов; сама по себе турша - это овощи, которые проходят процесс заквашивания. Хороша она тем, что делается из всего, что есть под рукой, остроту меняете по своему вкусу. У меня под рукой была спаржевая фасоль, это один из классических ингредиентов турши, вот ее и приготовим.
Фасоль стручковая Морковь Чеснок Кинза Перец красный жгучий Соль Вода
На самом деле приготовила это блюдо случайно, и того что было в холодильнике и не знала куда деть баклажаны. Получилось очень просто и быстро, а главное очень вкусно!!!
Баклажан Кабачок Лук репчатый Морковь Чеснок Томатная паста Масло подсолнечное Вода Соль Сахар Перец душистый Лист лавровый Уксус
Очень вкусный, красивый и яркий салат, один из любимых рецептов нашей семьи. Востребован на праздничном столе как закуска, может быть использован в качестве гарнира или в приготовлении других блюд.
Перец болгарский Морковь Пастернак Лук репчатый Петрушка Чеснок Перец черный Масло подсолнечное Сахар Соль Уксус Вода Гвоздика Перец душистый Лист лавровый
Консервированые огурцы с помидорами в окружении овощей. Получается интересный и яркий вкус. Красивые и нарядные баночки не взрываются и прекрасно хранятся в кладовке. Может кому нибудь пригодятся мои маленькие секреты. Угощайтесь!!!
Огурец Помидоры черри Перец болгарский Лук репчатый Кабачок Перец черный Лист лавровый Чеснок Семена горчицы Зелень Вода Соль Сахар Уксус
Сказать, что вкусно - это ничего не сказать! Готовится быстро, а съедается ещe быстрее. Приготовьте, и Вы не пожалеете.
Огурец Помидор Чеснок Базилик Перец красный жгучий Уксус Мед Соль Вода Укроп
"Ассорти овощное Katuyshka"
Вкус необыкновенный, рецепт моей прабабушки. Овощи получаются упругие, хрустящие. Попробуйте раз, уверяю, вы будете мариновать овощи только таким способом. Все очень просто...
Перец черный Лист лавровый Гвоздика Соль Сахар Уксус Чеснок Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидоры черри Огурец Патиссон Кабачок
Эта закуска украсит любое второе блюдо. Я всегда его делаю осенью, но до зимы его уже не остается - сметают за 4 - 5 недель... Хотя эта закуска может храниться до весны.
Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Перец болгарский Сахар Соль Уксус Масло растительное
Целый букет ароматов в варенье из дыни, сладких груш и апельсина! Нежный кисло-сладкий вкус с легким ароматом гвоздики! Благодаря квиттину от ТМ HAAS, готовить варенье быстро и просто, попробуйте такое варенье, уверяю, оно не оставит вас равнодушным!
Дыня Груша Апельсин Сок Гвоздика Сахар коричневый Пектин
И снова я с быстрым маринованием овощей. Вчера решил замариновать овощи к сегодняшнему ужину. Предлагаю и вам воспользоваться. Из этого ассорти можно делать салаты, добавляя еще ингредиенты, а можно просто так поесть. Начнем...
xmxm
20 мая 2016 года
Брокколи Морковь Кабачок Огурец Перец болгарский Лук репчатый Чеснок Лист лавровый Смесь перцев Базилик Горчица Соевый соус Уксус Соль Вода
Ассорти получается вкусным, в меру острым... У нас с мужем разные предпочтения в маринованных овощах, так в этой банке можно найти овощи на любой вкус! Очень яркое и аппетитное.. Что мне нравится в этом рецепте, нет необходимости закатывать банки, вполне достаточно винтовых крышек... Количество овощей не указываю, так как все зависит от предпочтений и наличия)))
Перец душистый Перец черный Лист лавровый Чеснок Лук репчатый Хрен Патиссон Кабачок Перец болгарский Капуста цветная Капуста белокочанная Огурец Помидор Перец красный жгучий Петрушка Соль Сахар Уксус Сок лимонный Морковь
