Версия для печати
  • 3 января 2015, 14:34
  • 22512

Штрейзельные пирожные с творожно-пудинговой начинкой

Рецепт: Штрейзельные пирожные с творожно-пудинговой начинкой

Очень вкусные пироженки с нежной песочной основой и сладкой начинкой из творога и пудинга. Можно использовать в виде торта или нарезать на порционные кусочки. Этот рецепт можно взять за основу и разнообразить различными добавками — изюм, орехи, корица, различные ягоды.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Штрейзельные пирожные с творожно-пудинговой начинкой»:

Тесто

Заливка

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4977.2 ккал
белки
154.7 г
жиры
184.2 г
углеводы
700.1 г
Порции
ккал
414.8 ккал
белки
12.9 г
жиры
15.4 г
углеводы
58.3 г
100 г блюда
ккал
272 ккал
белки
8.5 г
жиры
10.1 г
углеводы
38.3 г

Рецепт «Штрейзельные пирожные с творожно-пудинговой начинкой»:

Маргарин натереть на крупной терке.

Муку просеить, смешать с разрыхлителем. Добавить в маргарин, всыпать сахар, ванильный сахар. Смешать все руками. Я использую специальный топорик для теста. Превратить смесь в крошку.

Готовим заливку. Все продукты (творог, яйца, сахар, пудинг, цедра апельсина) загружаем в емкость. Взбить до однородности.

Получилась жидкая масса.

Форму (у меня 24 х 24) смазать маслом, застелить пекарской бумагой. Выложить 1/2 часть мучной крошки.

Крошку залить подготовленной заливкой.

На заливку выложить остатки крошки.

Выпекать в разогретой до 180*С духовке 30-40 мин., ориентируйтесь на свою духовку.

Охлаждать в форме до теплого состояния, освободить.

Можно оставить в виде формы, будет тортик. Но я разрезала с помощью формочки для выпечки, которые мне прислала в подарок Лариса Kleine Hase, на порционные кусочки.

Приятного чаепития!!!









Дорогие гости, поздравляю вас всех с Новым годом!!! Всем здоровья и счастья!!!
Исполнения всех желаний!!!

С наступающим Рождеством!

Волшебный праздник Рождество,
Ещё мгновенье и оно
Звезды лучами осветит,
Знаменным светом озарит.
Желаю счастья и добра,
И от звезды вам волшебства.
В семье вам мира и уюта,
Родного, нежного приюта.
Исполнится пускай желание,
Ведь это ночь мечты сияния.




========================================
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Штрейзельные пирожные с творожно-пудинговой начинкой
Описание: Очень вкусные пироженки с нежной песочной основой и сладкой начинкой из творога и пудинга. Можно использовать в виде торта или нарезать на порционные кусочки. Этот рецепт можно взять за основу и разнообразить различными добавками — изюм, орехи, корица, различные ягоды.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Я тоже соблазнилась таким рецептом! И спасибо за новогодние поздравления всем гостям! И от меня -- самые добрые пожелания!
Любаша спасибо большое за комментарий
Танечка,как всегда очень красиво смотрятся пироженки и уверена,вкусные тоже, как всегда!
Виолетта спасибо большое за высокую оценку
Танечка, принимай отчетик! Выпечка твоих пирожных не прошла без приключений Когда уже пирог был в духовке, вспомнила, что в тесто сахар забыла добавить потому его верх такой сахарный, но не смотря на это, пирог получился очень вкусный, я в начинку немного изюма положила. Дочка, когда попробовала, назвала его чизкейком! Это точно не последний раз, когда я его пеку. Большое спасибо за замечательный рецепт!
Виолеточка,солнышко,какой красивый пирог у тебя
и это все мне одной ,спасибо дорогушка,порадовала
Очень красиво ты его украсила,а про сахар,скажи,что так и задумано
Танечка, но так лохануться спасибо, что не забраковала, милая
Виолеточка,у нас мозги уже забиты не знамо чем
Танюша, это точно Я крошку первый раз решила сделать миксером, так видно была так озабочена тем, что получится, что все на свете забыла
крошку первый раз решила сделать миксером
поэтому ты и не заметила отсутствия сахара,когда делаю рукой,чувствую что чего то не хватает
я не могла понять,почему так мелко
Танечка, так мелко руками не сделаешь лентяйкой я стала
я последний пирог Оли Бабич с какао делала руками получилось мелко
а в моем рецепте мне нравится крупная крошка
Нету сомнений, что крупная красивее, дочка и сказала про мое творение ,,когда увидела твой пирог, даже не подумала что он такой вкусный,,
внешний вид не должен повлиять на вкус ,продукты решают все
Ты права, только он совсем у меня не хотел зарумянится, наверно следующий раз половину маргарина маслом заменю
у меня он тоже не негр,наверное из-за отсутствия сахара
Я думаю, потому, что на маргарине белый хлеб тоже почти без сахара, но зарумянивается
хлеб дольше стоит и температура выше
Я белый пеку на 180, 30 мин.
Ответ для Violl
Ух, какая красотень соблазнительная !
Спасибо, дорогуля
Ответ для Violl
Виолушка, пирожные твои очень соблазнительно выглядят А главное вкусно Я бы не отказалась от кусочка !
Олечка, очень вкусно спасибки
Не сомневаюсь Умничка
Ответ для Violl
И я,и я,и я того же мнения!Я по поводу,что очень соблазнительно,Виолочка!
Виолеттик, мне так уже самая пора перестать соблазняться, а то быстро в двери не войду
Не приувеличивай,а наслаждайся,милая!
Что я и делаю
Ответ для Violl
Виолочка, восхитительные пироженки!
Ириша, спасибки
Ответ для Violl
полное восторг Виолеточка , шикарно !
Спасибо, моя любимочка очень вкусный
и не сомневаюсь
а пудинг в сухом виде или его сначала по инструкции приготовить? хочу приготовить пироженки,они так аппетитно выглядят
пудинг сухой
Ответ для VikLove
спасибочки)буду пробовать)
Прелесть,какие пирожные,Танюша!Красивые и нежные!
Иришечка спасибо большое за внимание и поддержку
Танечка,очень вкусные получились пирожные!Именно пирожные,так как до я до твоего рецепта периодически пекла практически такой же пирог в мультиварке,но...без пудинга в начинке...а ведь именно пудинг и придаёт начинке вкус крема!Добавила в начинку немного изюма(ну люблю я его...),это видно на фото.Огромное спасибо за рецепт!Буду повторять и в дальнейшем!
Со Старым Новым годом!Счастья,здоровья тебе и твоей семье!
Галочка спасибо большое за прекрасный подарок к празднику
я когда его делала,у меня рука тянулась к изюму,но решила оставить чистый
Спасибо дорогая за поздравление,тебе всего самого наилучшего!!!!! Главное здоровья и счастья!!!!!
Танечка,спасибо,милая!
спасибо
Танечка, как всегда необыкновенно вкусно!
Танюша в праздничные дни столько ели,что уже в голове все перемешалось
спасибо большое за поддержку
Танюш, я к тебе в гости. Принимай и мои пироженки (правда я делала в круглой форме, т.к. квадратной подходящего размера у меня нет). Я готовлю пирог на подобии твоего, правда начинка немного друга. А тут решила попробовать и твой вариант: все оказалось под рукой - и пудинг (правда только карамельный, а не ванильный), и цедра апельсиновая.... Одним словом, очень рада, что испекла, понравилось всем моим домашним, ну и мне естественно, тоже. Следующий раз буду печь только так, т. к. еще есть несколько пачек пудинга. Начинка очень понравилась, такая нежная, ароматная и вкусная. Прям как крем. Спасибо за рецепт.
Женечка!
Восхищаюсь твоему творению! До чего же прелестно получилось! Какой карамельный - мечта ! Я так рада, что тебе понравились эти пироженки. Форма совершенно не испортила вкус. Спасибо тебе за доверие, аппетитнейшее фото, украсившее мой рецепт! На здоровье, Женечка!!!
Танечка, на вечер глядя испекла пироженки! Ну и как же не отведать ну хоть немножко, он такой манящий и ванильно-ароматный ммм...
Очень вкусно и нежно. Спасибо за наслаждение, Танечка.
вау,как здорово,что я не ушла от КП так далеко,засиделась ,как же я рада отведать твоего Людочка пирожка-пироженков
спасибо солнышко за доверие
Какие аппетитные пироженки!!!!!!
спасибо большое Ирина
Спасибо вам. Теперь знаю, что испечь своим детям на десерт. Быстро и без заморочек. Творог уже заказала. Остальное ожидает все в холодильнике. Если успею , то отчитаюсь позже.Вам
Альбина спасибо большое за доверие,очень приятно
Смотрю в рецепте аж 440 гр муки как-то многовато... какая порция получается с таким кол-вом, может стоит сделать половину?
в рецепте стоит размер формы 24х24
Вчера пиготовила этот вкуснейший пирог! Семья оценила на отлично! Спасибо за интнересный рецепт. Кстати песочное тесто мое самое любимое! фото пока не могу прикрепить пудинг в наших магазинах тоже не нашла, использовала Творопыш, смесь для творожного пирога и запеканки, фирма Dr. Oetker.
очень рада,что пирог удался ,отличное дополнение к начинки
спасибо большое за отзыв
Спасибо за рецепт! Моя 3-х летняя внучка сказала, что очень вкусно! Нежное, рассыпчатое, тающее во рту. Творог был 5%, добавила 50 г масла в творог. Вместо пудинга взяла кукурузный крахмал 37 г. Форма 30х22.
Людочка спасибо большое за доверие ,огромная благодарность внучке за столь высокую оценку
Всего вам самого доброго и светлого
Мой любимый пирог! Только я вместо маргарина масло сливочное добавляю. И поочередно четыре слоя делаю.А в середину яблоко мелко порезанное.Очень вкусно! Уплетали даже не любители сладкого
Мой любимый пирог! Только я вместо маргарина масло сливочное добавляю. И поочередно четыре слоя делаю.А в середину яблоко мелко порезанное.Очень вкусно! Уплетали даже не любители сладкого
прекрасная идея
Танечка, замечательный пирог, сказала бы, даже торт Забрала Спасибо за поздравление и тебя с Рождеством, милая!
Виолеточка спасибо большое за доверие
Танечка, я с отчетом. Смотри, какая вкуснота у меня получилась! Максимальный результат при минимальных усилиях! Нижний слой крошки впитывает в себя жидкость из творога и становится нежным, а верх восхитительно хрустит. Я, правда, в начинку положила 250 г жирного и 250 г обезжиренного творога и всего 100 г сахара, мне хватило сладости. Пекла 45 минут, не хотели румяниться, последние 10 минут пекла с конвектором. Особое спасибо от моей дочки, она мне помогала печь и просила Тебе передать, что эти штучки мы будем печь снова. С наступающим Рождеством!
Инга спасибо большое за рождественнский подарок,очень приятно получать такие красивые отзывы доченьке спасибо за привет,отличной учебы!!!!
Счастья и радости всем вам!!!!!
Какие аппетитные, слюнки бегут!!!
спасибо за комментарий
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook