Версия для печати
  • 3 января 2015, 14:34
  • 22443

Штрейзельные пирожные с творожно-пудинговой начинкой

Рецепт: Штрейзельные пирожные с творожно-пудинговой начинкой

Очень вкусные пироженки с нежной песочной основой и сладкой начинкой из творога и пудинга. Можно использовать в виде торта или нарезать на порционные кусочки. Этот рецепт можно взять за основу и разнообразить различными добавками — изюм, орехи, корица, различные ягоды.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Штрейзельные пирожные с творожно-пудинговой начинкой»:

Тесто

Заливка

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4969.35 ккал
белки
154.025 г
жиры
183.665 г
углеводы
699.975 г
Порции
ккал
414.11 ккал
белки
12.84 г
жиры
15.31 г
углеводы
58.33 г
100 г блюда
ккал
272.29 ккал
белки
8.44 г
жиры
10.06 г
углеводы
38.35 г

Рецепт «Штрейзельные пирожные с творожно-пудинговой начинкой»:

Маргарин натереть на крупной терке.

Муку просеить, смешать с разрыхлителем. Добавить в маргарин, всыпать сахар, ванильный сахар. Смешать все руками. Я использую специальный топорик для теста. Превратить смесь в крошку.

Готовим заливку. Все продукты (творог, яйца, сахар, пудинг, цедра апельсина) загружаем в емкость. Взбить до однородности.

Получилась жидкая масса.

Форму (у меня 24 х 24) смазать маслом, застелить пекарской бумагой. Выложить 1/2 часть мучной крошки.

Крошку залить подготовленной заливкой.

На заливку выложить остатки крошки.

Выпекать в разогретой до 180*С духовке 30-40 мин., ориентируйтесь на свою духовку.

Охлаждать в форме до теплого состояния, освободить.

Можно оставить в виде формы, будет тортик. Но я разрезала с помощью формочки для выпечки, которые мне прислала в подарок Лариса Kleine Hase, на порционные кусочки.

Приятного чаепития!!!









Дорогие гости, поздравляю вас всех с Новым годом!!! Всем здоровья и счастья!!!
Исполнения всех желаний!!!

С наступающим Рождеством!

Волшебный праздник Рождество,
Ещё мгновенье и оно
Звезды лучами осветит,
Знаменным светом озарит.
Желаю счастья и добра,
И от звезды вам волшебства.
В семье вам мира и уюта,
Родного, нежного приюта.
Исполнится пускай желание,
Ведь это ночь мечты сияния.




========================================
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Штрейзельные пирожные с творожно-пудинговой начинкой
Описание: Очень вкусные пироженки с нежной песочной основой и сладкой начинкой из творога и пудинга. Можно использовать в виде торта или нарезать на порционные кусочки. Этот рецепт можно взять за основу и разнообразить различными добавками — изюм, орехи, корица, различные ягоды.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Танюша,лови мой отчетик! Я в восторге,люблю творожные штучки всякие,а пирожные твои меня порадовали всем-готовила без приключений,быстро и легко! Спасибоооо!!!
Лиля,теперь я в восторге от твоего творения
спасибо большое за доверие
Танюша,тебе спасибо!
Чудесные вкусненькие пирожные! Танечка, спасибо за рецептик! Хотела, как девочки, добавить ягодки, но забыла. Ничего, я еще не раз с ними поэкспериментирую!
Аннушка,спасибо огромное за прекрасноле фото,замечательный подарок к праздничку
Я делаю творожную начинку без пудинга, добавляю лимонный сок и цедру))) а вчера сделала нижний слой с какао))) очень вкусно)))
Творог (у меня 40% жирности)
без пудинга он просто не схватится,а у вас творог наверное 5%
творог жирный базарный, но я еще добавляю 1ст.ложку муки. Это действительно супер безпроигрышный пирожок
творог жирный базарный
но он по структуре не такой,как в Германии и жирность творога в России не более 9%
я муку в творог не добавляю,ь.к. она делает его клеклым
Танюш - принимай отчет - очень понравилось пирожное - гости оценили под чаек! Я подробнее на форуме отчиталась, если интересно - почитай!
Мариночка,спасибо огромное за прекрасное фото мне очень приятно
И тебе еще раз спасибо - твои пирожные нам очень понравились - обязательно будем повторять!
благодарю солнышко
Танюша, замечательный рецепт быстрого, простого и очень вкусного пирожного. В творожную массу добавила половину банана и горсть грецких орехов.
Женечка,огромное спасибо за доверие и прекрасное фото,красота ,пошла пить чай
Очень вкусно! Спасибо,Танюша! Делала как подарок мужу на день всех влюбленных. Такой ароматный и ванильный получился. Насмотревшись,как девочки в творожную прослойку добавляют еще всяких вкусняшек,решила тоже добавить курагу. Вкусно!
Аленушка,спасибо большое за прекрасное фото и доверие к рецепту ,очень приятно
Вкусно получилось! Спасибо за рецепт! https://www.povarenok.ru/blog/show/41199/
Наташенька,спасибо огромное за доверие,фото замечательное
Спасибо огромное за такой шикарный рецептик!
спасибо за внимание
Очень понравились пирожные, нежные и вкусные. Сахар я уменьшила и в тесто и в начинку. Сверху начинки добавила чуток ягод ежевики. Спасибо Танюша!
Надя ,спасибо большое за прекрасное фото,ежевика только улучшила вкус,благодарю за идею
оооч вкусно, Тань! свекровь интересовалась, как я такую вкусную посыпку сделала)
свекровь интересовалась, как я такую вкусную посыпку сделала)
Светик,надеюсь ты ей не открыла секрета
спасибо большое за доверие
открыла, Тань... да ланна, она тож с нами пирогами делится)
если делиться,тогда ладно
Танечка, спасибо за чудесный рецепт! Готовится быстро и легко . Вместо пудинга взяла крахмал и ванильный сахар (в принципе, то же самое, что и в пакетике для пудинга ), на нижнем слое крошек распределила вишневое+брусничное варенье (захотела добавить кислинку ), получилось о-очень вкусно ! Спасибо !
Оленька,какая красотища ,обалдеть вот так мастерица
отдельное спасибо за букет
Благодарю дорогушка за приятный сюрприз
Ах, как приятно ! Моим теперь ичизкейк не нужен, а с творогом еще и полезнее
Пекла пол порции и добавила я годки смородины. У меня получился пирог, а не пирожные, но очень вкусно, слов нет. Главное просто и доступно. Большое спасибо!!!
Мария,прекраснейшее фото,такие милые соблазнительные кусочки
спасибо огромное за доставленное удовольствие,вновь полюбоваться
Ягодки замечательно выглядывают
Танюша,а форма какая у тебя?
Аленушка в рецепте стоит 24х24
Что-то у меня со зрением видимо спасибо
бывает
Очень вкусное пирожное! Что тут сказать даже не знаю?)))
Ароматно, нежно, хрустяще, быстро! Ну, очень понравилось!!!!
Огромное спасибо! Рецепт отправляется в разряд любимцев!
Оля, спасибо большое за прекрасное фото
Получила огромное удовольствие,полюбовалась Очень рада,что тебе понравился мой рецепт
Ну что, Танюшка! Принимай и мой вкусный отчёт!
На твой пирог давно глаз положила, а вот сегодня захотела со страшной силой! И вот он красавчик! Очень вкусно, рассыпчато - всё как раз в меру! Я делала правда с творогом 20% ( шла домой , забыла какой был жирности у тебя ). Но это совсем неважно! Вкуснота! В начинку положила ещё вяленой клюквы и пёкся он у меня минут 50. Форма 20*30 см. Как раз хорошо получилось - высота - то, что надо! Спасибо, моя дорогая, за чудесный рецепт! Вот решила я завязывать с выпечкой, но всё никак. А лето-то совсем не за горами. Целую, моя хорошая!
Ещё одно СПАСИБО здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5835&p=280233#p280233
Ларисочка,какая красотища твой пирог,вот тихоня,так порадовала ,у меня тоже есть сушеная клюква,отличная у тебя идея ,тоже добавлю и СДЕЛАЮ
Солнышко спасибо большое,суперское решение ,я очень рада,что тебе понравился этот рецепт, хотя тебя удивить очень сложно
побежала дальше
хотя тебя удивить очень сложно
да перестань ты меня переоцениваешь Я такая, как все Спасибо тебе ещё раз за вкусноту!
Я такая как все
ты не права,ТЫ ОДНА ТАКАЯ ЗАЙКА
Ответ для Kleine Hase
Ларисочка,необыкновенная красота!Оторваться невозможно,хочется смотреть и смотреть!Бесподобный пирог! Настолько нежный!
Ириша! Спасибо за похвалу, моя хорошая! Очень рекомендую - тебе непременно понравится! А пока угощайся!
С удовольствием полакомлюсь,Ларисочка! Огромное спасибо тебе за угощение!
Ответ для Kleine Hase
Лариса, какая красота!!!
Катюша! Спасибо за одобрение! Приятно!
Танюша, спасибо за рецепт ! Очень-очень вкусно!
Правда, я начинку немного изменила: творог заменила филадельфией (250г) + 1 яйцо + пакет пудинга и молока немного и кляксы из черносмородинового джема сделала, чтобы немного с кислинкой было и ... убрать вкус творога (моя "мартышка" творожную выпечку ну никак не приемлет! Приходится выкручиваться понемногу) Очень всем понравилось!
Ниночка,какой роскошный кусочек ,спасибо огромнейшее за фото,все облизала и попила с огромным удовольствием чаек
Это ты меня соблазнила!!!! Продукты использовала, кот. были под рукой, а за другими вариантами - просто не на чем было ехать (машина -в сервисе). Мои очень обрадовались, что в доме снова выпечкой запахло
значит мама завершила сессию удачно
я думаю что во всех семьях любят вкусную выпечку
поздравляю
Танечка, очень вкусный пирог-пирожные! Увидела сегодня рецепт в фотоотчете Виолетты и сразу приготовила: все продукты в наличии, быстро готовится, вкусно и не очень сладко - то, что надо! Спасибо за рецепт!
Наташенька,спасибо большое порадовала,очень красивые
благодарю за доверие
Танюш, вкусные пирожные! Правда, я пирогом подавала, отрезала "по требованию". Обожаю песочно-штрейзельную выпечку! Большое спасибо за рецепт!
Светик,какая красотища ,я язык проглотила от такого кусочка ,вот так ты угостила меня пирогом,четко видна каждая крошечка
спасибо большое за послание,побежала пить чай
Танюша,прими отчет ,пожалуйста!Первый раз делала пироженки с пудингом.Вкус восхитительный! Мы с сыном умяли в одно мгновение!Обязательно буду печь и каждый раз тебя вспоминать с благодарностью.Спасибо,Танюша!
Виолетточка,какая красотища ,спасибо огромное за доверие,мне очень приятно
пью кофе и любуюсь твоими пироженками,облизала все
Твоя похвала ,Танюша ,дорогого стоит!Я всегда любуюсь твоими шедеврами!Просто иногда времени нет просмотреть все твои вкусняшки,но я исправляюсь и уже просмотрела некоторые!Спасибо,дорогая!
Виолетточка спасибо большое за внимание и доверие,но все приготовить просто нет времени и возможности и кошелек начинает плакать
Ответ для Т-пушка
Виолетточка, очаровательные пироженки у тебя получились!
Спасибо,Оленька!Так ведь, пример для подражания -отличный!У Танюши плохих рецептов и нет!Согласна,Оленька?
Согласна на все сто! Танюша у нас умничка.! Твое исполнение на высоте.!
Спасибо,моя милая Оленька!
Ответ для Т-пушка
Виолетточка, какие аппетитные сердечки помню их вкус
А я помню пироженки в твоём исполнении.Это что-то неподражаемое!Прелесть!
Спасибо, моя хорошая сердечки, более изысканно
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook