• 12 января 2015, 8:14
  • 123275

Мясные оладьи "Ленивые беляши"

Рецепт: Мясные оладьи Ленивые беляши

Доброго времени суток. Предлагаю попробовать мой вариант мясных оладьев, особо не думаю, что рецепт будет нов, но надеюсь, что пригодится кому-нибудь, ведь как говорится: все новое это хорошо забытое старое. Так что прошу: быстрый и вкусный способ накормить семью, а также угостить нежданных гостей. Кто забыл этот рецепт, вспоминаем, кто не знал - читаем, а самое главное - ГОТОВИМ!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Мясные оладьи "Ленивые беляши"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2110.8 ккал
белки
72.4 г
жиры
43.1 г
углеводы
272.1 г
100 г блюда
ккал
154.1 ккал
белки
5.3 г
жиры
3.1 г
углеводы
19.9 г

Рецепт «Мясные оладьи "Ленивые беляши"»:

  • Пожалуй приступим: никаких особых гаджетов нам не понадобится - яйца смешиваем вилочкой с солью и сахаром.

  • Добавляем кефир, в котором погасим соду, и смешиваем.

  • Затем частями добавляем муку и замешиваем тесто, смотрим по консистенции. Получается обычное тесто на оладьи.

  • Затем в готовое тесто добавляем фарш и резанный лук. Кто не любит кусочки лука, лук можно перекрутить на мясорубки - или быстрый способ - натереть на крупной терке.

  • Смешиваем тесто с фаршем. Все - тесто готово.

  • Ставим на плиту сковороду, наливаем подсолнечное масло, накаляем, и приступаем жарить наши мясные оладушки - выливаем ложкой тесто на сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

  • Ну вот и все, выкладываем наши оладушки на тарелку и вперед...

  • Зовем семью и угощаемся.

  • Хотя знаете, звать семью не придется, все соберутся на запах, до того, как успеете пожарить и половину оладьев. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясные оладьи "Ленивые беляши"
Рецепт: Мясные оладьи Ленивые беляши

Доброго времени суток. Предлагаю попробовать мой вариант мясных оладьев, особо не думаю, что рецепт будет нов, но надеюсь, что пригодится кому-нибудь, ведь как говорится: все новое это хорошо забытое старое. Так что прошу: быстрый и вкусный способ накормить семью, а также угостить нежданных гостей. Кто забыл этот рецепт, вспоминаем, кто не знал - читаем, а самое главное - ГОТОВИМ!

Ингредиенты для «Мясные оладьи "Ленивые беляши"»:

Фотографии «Мясные оладьи "Ленивые беляши"» от приготовивших (22)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Отличный рецепт,всё готовится просто и быстро! У кого в холодильнике мало яиц-не беда,хватит и 1 шт на 500 мл кефира. Домочадцы сбегаются на запах,не понимая почему от вроде бы как обычных на вид оладушков такой дразнящий аромат на весь дом...
Спасибо большое за такой отзыв, приятно радует, что понравился рецептик!!!!
Олесенька, и вот тут еще благодарность: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&p=296698#p296698
спасибки
Олесенька, я давно этот рецепт призаметила и прихватила, и даже на кулинарной неделе его хотела приготовить, но что-то мне помешала. Жалею, что "что-то" мне все время мешало и я так долго не брала этот рецепт на вооружение. Единственное изменение - добавила пучок укропа и фарша было больше 300 грамм. Мои одобрили этот рецепт. Спасибо тебе большое!
Женечка, спасибо за шикарное фото "беляшиков". Рада что понравился рецептик, надеюсь будите и дальше ими баловаться, ну хоть иногда. А изменения в рецепте: я всегда за!!!!! Спасибо за доверие и приятные слова!!!!!
Спасибо Вам за идею! Получились такие пышные оладьи))очень быстро и вкусно. У меня в холодильнике нашелся кусочек куриного филе, из него сделала фарш. Дальше все мгновенно))) Снимала со сковородки и сразу в тарелки!)) Все наелись, очень удобно, когда нужно что-то приготовить быстро и сытно!Спасибо!
Очень рада что получились беляши и понравились, что еще надо когда все сыты и довольны, ничего. Эта самая большая похвала.
Не рецепт, а сказка))) Просто и очень вкусно))спасибо
На здоровье , очень радует, что понравился рецепт Спасибо за доверие!!!!
СУПЕРРЕЦЕПТИК!
УТАЩИЛА В КК!
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ИСПЕЧЬ !
Утаскивайте и готовьте на здоровье. Буду рада отчетику!!!!
неплохо. Но фарша на мой вкус совсем мало, хотя я положила 400 граммов фарша на 350 мл. кефира...Буду пробовать еще, но с большим количеством мяса
Пробуйте на здоровье, все мы подгоняем рецепты под себя, самое главное, чтобы базовый рецепт подошел. Рада, что пригодился рецептик.
А я к Вам с отчетиком!!! Вкусные и горячие и холодные и даже разогретые на следующий день!!! Фаршу положила немного побольше (где то на 100гр-150). Очень понравился рецепт!!! Спасибочки!!!
очень рада, что понравились ленивчики!!!!!!!! И от меня спасибо за доверие и фотоулику!!!!
И как я мимо твоего рецепта проскочила? Забрала. На днях приготовлю.
Женечка, при такой изобилии рецептов, проскочить мимо какого-нибудь рецептика не сложно Рада, что глянулись ленивчики , готовь на здоровье!!!!!!
Обязательно, обязательно. Все никак фарш не накручу.
Ага фарш, он как мед - вот он есть и, бац , уже нет
Как ты права, это точно
бац, уже не
Сегодня приготовила - обалдеть! Спасибо.
Спасибо большое за выбор рецепта и отчетик по нему. Очень рада, что понравились "беляшики"
Добрый день, почитала рецепт, мне очень понравился и хочу его приготовить для передачки сыну в армию!!! только не могу понять фарш обжаривается или сырой надо добавлять?
День добрый, извините, что поздно отвечаю, фарш добавлю сырой, прожариться он успевает , но если боитесь, то попробуйте добавить обжаренный или перекрученное вареное мясо, тут кто-то уже пробовал с обжаренным.
вкусняшка-простяшка! спасибо за вкусный рецепт для завтрака! со сметанкой-самое-то!!!
На здоровье, очень рада, что понравился ленивый рецепт . Ну со сметанкой их кушать это святое дело Спасибо за доверие и отчетик!
Это не рецепт, а палочка-выручалочка! Спасибо огромное! Буду готовить снова и снова, т.к. это совсем не сложно, а самое главное очень вкусно!
очень рада, что у Вас все получилось и очень понравились "беляшики". Спасибо, что поверили в рецепт и приготовили. Полностью согласна, что это палочка-выручалочка!
Замечательные мясные оладушки, по вкусу действительно напоминают беляши, фарш не обжаривала, все замечательно пропеклось-прожарилось, повторять буду обязательно, потому что быстро и сытно!
Надюш, спасибо за фото, красивые такие "беляшики" вышли. Рада, что рецепт понравился!!!! Готовь на здоровье и в дальнейшем!
Ответ для Navely
Надюшка,какие аппетитные оладушки-беляши у тебя получились!Просто прелесть! Да,рецепт просто палочка-выручалочка!Быстро,вкусно,сытно!
Мне очень понравился рецепт. Беляши мне делать некогда, а этот вариант- просто выручалочка. Моим малым понравилось, а это самое главное! спасибо за рецепт!
Спасибо огромное, что доверились рецепту! Очень рада, что понравились "беляши"! Готовьте на здоровье и в радость!!!
Не хочется никого обидеть,но я искренне не понимаю людей,которые жарят оладьи (изначально понятно,что это оладьи и не в названии дело) и ждут,что получатся беляши. Каким образом... Может "фаршинки" возьмутся за руки и сбегутся в центр,может еще какой секрет знают,мне сие не ведомо,поэтому всё очень понравилось!! На счет мясные-не мясные,здесь дело в собственной "щедрости". Больше фарша - мясные,меньше - не мясные,к рецепту,я думаю,это никакого отношения не имеет. Резюмирую: Олеся,было вкусно,сытно и быстро (все пропеклось,прожарилось,приготовилось),спасибо за рецепт. Обязательно буду повторять)))
Ольчик, про фаршинки отлично сказано как представила, что они держать за ручки бегут к центру . Спасибо за поддержку. Рада, что доверилась рецептику и рецепт понравился. За фото отдельное спасибо - аппетитные получились такие.
Сегодня приготовила оладьи, правда кефира не было, делала на ряженке. Вкусно, мои мясоеды были приятно удивлены вкусным сюрпризом в оладьях. Спасибо за рецепт!
Очень рада, что Вашими мясоедам понравился рецепт. На ряженке оладьи вообще вкусные получаются. Готовьте на здоровье и в дальнейшем. Спасибо огромное за выбор моего рецепта!
Вкусные оладушки с мясным вкусом. Фарш предварительно обжарила. Спасибо Олеся за рецепт, всегда интересно пробовать новое.
На здоровье, рада, что рецепт пригодился и понравился! Я то же люблю эксперименты на кухне. Огромное спасибо за ШИКАРНОЕ фото-натюрморт , такое красивое фото получилось, а оладушки ну красавцы!!!!!
Ответ для Жменька ИИ
какие чудесные и пышные оладьи! я спросить хочу - на дрожжах?
Нет все строго по рецепту, который сверху.
Не беляши, конечно. Оладьи. Даже не очень мясные почему-то получились. Попробовать новое всегда интересно, спасибо! Но повторять вряд ли буду. Мне немножко непропеченными показались еще.
Спасибо, что решились и попробовали. Конечно-же это не беляши в прямом их смысле. Да, новое всегда пробовать интересно, жаль конечно, что пришлись не по душе , но как говорится на вкус и цвет... Все равно огромное спасибо за красивое фото и впечатления
Пришла сейчас с работы, и пожарила ваши оладушки. Очень вкусно, я ещё добавила в фарш молотый черный перец и укроп сушёный, получилось очень вкусно
Рада, что рецепт понравился и все получилось. Спасибо за доверие к рецепту!!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки