• 12 января 2015, 8:14
  • 123325

Мясные оладьи "Ленивые беляши"

Рецепт: Мясные оладьи Ленивые беляши

Доброго времени суток. Предлагаю попробовать мой вариант мясных оладьев, особо не думаю, что рецепт будет нов, но надеюсь, что пригодится кому-нибудь, ведь как говорится: все новое это хорошо забытое старое. Так что прошу: быстрый и вкусный способ накормить семью, а также угостить нежданных гостей. Кто забыл этот рецепт, вспоминаем, кто не знал - читаем, а самое главное - ГОТОВИМ!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Мясные оладьи "Ленивые беляши"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2110.8 ккал
белки
72.4 г
жиры
43.1 г
углеводы
272.1 г
100 г блюда
ккал
154.1 ккал
белки
5.3 г
жиры
3.1 г
углеводы
19.9 г

Рецепт «Мясные оладьи "Ленивые беляши"»:

  • Пожалуй приступим: никаких особых гаджетов нам не понадобится - яйца смешиваем вилочкой с солью и сахаром.

  • Добавляем кефир, в котором погасим соду, и смешиваем.

  • Затем частями добавляем муку и замешиваем тесто, смотрим по консистенции. Получается обычное тесто на оладьи.

  • Затем в готовое тесто добавляем фарш и резанный лук. Кто не любит кусочки лука, лук можно перекрутить на мясорубки - или быстрый способ - натереть на крупной терке.

  • Смешиваем тесто с фаршем. Все - тесто готово.

  • Ставим на плиту сковороду, наливаем подсолнечное масло, накаляем, и приступаем жарить наши мясные оладушки - выливаем ложкой тесто на сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

  • Ну вот и все, выкладываем наши оладушки на тарелку и вперед...

  • Зовем семью и угощаемся.

  • Хотя знаете, звать семью не придется, все соберутся на запах, до того, как успеете пожарить и половину оладьев. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясные оладьи "Ленивые беляши"
Рецепт: Мясные оладьи Ленивые беляши

Доброго времени суток. Предлагаю попробовать мой вариант мясных оладьев, особо не думаю, что рецепт будет нов, но надеюсь, что пригодится кому-нибудь, ведь как говорится: все новое это хорошо забытое старое. Так что прошу: быстрый и вкусный способ накормить семью, а также угостить нежданных гостей. Кто забыл этот рецепт, вспоминаем, кто не знал - читаем, а самое главное - ГОТОВИМ!

Ингредиенты для «Мясные оладьи "Ленивые беляши"»:

Фотографии «Мясные оладьи "Ленивые беляши"» от приготовивших (22)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Моей внучке/ей 3г8м/ очень понравились оладики, она аж 3 штуки , дочке тоже очень понравилось, говорит:-"Чаще готовь" Так что беру его в "любимчики" и буду часто готовить А вам +++++++++ и удачи
Очень рада, что внуче и доче понравилось , ведь они самые главные ценители . Готовьте на здоровье, всегда радует, что рецептик прижился еще у кого-то
Очень вкусно! Вам большое спасибо за рецепт! Я в тесто добавила немного оливковое масло, получилось очень хорошо, не жирно. Жду с д/сада главного дегустатора и дочку с работы, изнаю их мнение
Спасибо за красивое фото , рада, что получились оладушки . Надеюсь главный дегустатор оценил старания
Супер быстро!!! И вкусно!
Спасибо за фото , рада, что понравились оладушки Надеюсь и в дальнейшем рецепт приживется у Вас.
этот рецепт я давно знаю ,очень вкусно ,но вот у меня недавно о стались легкие отваренные Я их перекрутила на мясорубке и сделала точно по этому рецепту ,получились оладьи ещё нежнее! Попробуйте !
Спасибо за идею Правда ливер редко остается, обычно уходит на куырдак, но все таки при случае надо будет утащить кусочек, попробовать
большое спасибо за "выручалочку" - быстро и вкусно, я к ним еще соус из сливок с плавленым сырком сварганила, мои мужики оценили на отлично! Пахнут настоящими беляшами, мясо я не обжаривала, все отлично пропеклось, чтоб не сдулись муки положила чуть больше, на второй день после микроволновки были мягенькими.
Спасибо и Вам за выбор и воплощение рецепта . Рада, что все получилось и понравилось я то же фарш всегда сырой ложу Да этот рецепт действительно выручалочка, особенно чтобы быстро и сытно накормить сильную половину человечества
готовила 1/2 порции и еще умудрилась забыть положить соду, опомнилась когда больше половины было выпечено. Фарш не обжаривала. По моему вкусу получились не как беляши, а оладушки с припеком. Вкусно!для разнообразия буду повторять Спасибо!
Спасибо, что "рискнули", рада, что понравился рецепт. Красавцы получились!!! Они по запаху похожи на беляши, а так да - оладушки.
Моим мальчишкам понравились нежные, но очень питательные блинчики!
Спасибо, что доверились рецепту. Очень рада, что понравились оладушки. Готовьте на здоровье!
Конечно это не беляши ленивые, и даже не А-ля беляши, а мясные оладушки. Предварительно фарш с луком я обжарила, нашинковала укроп, и вкуснятина готова. Очень понравилось в таком варианте! Тесто нежное, и оладушки сочные и мягкие получились, очень мясные и ароматные! За счет того, что фарш был обжарен тесто получилось не квелым , а мягким и воздушным. Сделала даже мини блинчики мясные. Переворачивались без проблем, и со сметаной ушли на ура! Спасибо!
На здоровье, всегда приветствую полет фантазии при базовом рецепте!!!!
Очень вкусные беляшики получились Хоть на завтрак, хоть на ужин, быстро и вкуснотищаааа
Спасибо за рецепт
На здоровье, очень рада, что оладушки пришлись по вкусу. Спасибо за доверие!!!
Олеся прости ,это не мой вариант
может кому то и нравится,но я больше люблю настоящие беляши
Да не вопрос, понятно, что с настоящими беляшами эти оладушки никак не сравнить , это просто быстрый вариант мясных оладушков , когда нет времени на настоящие беляши, а кушать хоца
мясных оладушков
это точно
с острым соусом мы их осилили
Ответ для mtata
Танечка, а что не понравились Мне кажется было бы лучше из фарша сделать плоскую котлетку и панировать в тесте
Виолеточка ,мне трудно объяснить,но фарш в кляре - это не для меня
В любом случае было бы более похоже на беляши
я жду от тебя отчета
Неее если буду готовить, так настоящие
я сегодня биточки в кляре делала,так совсем другая история
А что такое биточки?
Танечка, так я тебе так и предлагала беляши печь какая я умная
я их и не пекла
Как не пекла ссылка биточков, а там твой отчет
они жареные
не так выразилась, и те и те жареные
Ответ для mtata
Танечка, а фото выглядит аппетитно!
Оля не добивай меня,пусть они там и останутся
Как скажешь!
Понравился рецепт быстро и вкусно. Спасибо.
На здоровье, очень рада, что рецепт пришелся по вкусу. Шикарные ленивчики получились
Очень интересный рецепт быстрого приготовления беляшей!!!
Спасибо, получается очень вкусно!
Мое семейство обожает оладушки, а тут еще и такие сытные, класс!!! Думаю рецепт приживется у нас. Спасибо за рецепт!!!
Буду рада, если рецепт не то что приживется, а ПОСЕЛИТСЯ у вас. Готовьте на здоровье!!!
Олесенька,оладушки просто прелесть какие получились! И,правда,так на беляши похожи по вкусу!Готовятся на раз-два!А какой аромат стоял!Огромное спасибо тебе за прекрасный,очень удачный рецепт! Готовила строго по нему,только рафинированного оливкового масла буквально немного добавила в готовое тесто и жарила на сухой сковороде.Сытный и очень вкусный получился ужин!Нам очень понравилось!
Спасибо за доверие к рецепту, такие красавцы получились. Надо будет то же попробовать масло добавить в тесто и жарить на сухой сковороде: так должно быть менее вредно. (Спасибо за идейку!) А запах у них, точно, шикарный.
Вкусно очень! Рецепта такого не знала. Спасибо!
На здоровье, готовьте с удовольствием, не пожалеете!
Олесенька,прекрасная идея быстрого приготовления "беляшей"! В выходные попробую приготовить!
рада, что понравился рецепт, буду ждать результатов
Готовила с картошкой, типа драников с мясом. Вкусно! На кефире даже в голову не пришло сделать.
Забираю!
Рада, что забрали рецепт, пробуйте - получается вкуснотищааа!!!!
Надо попробовать
Обязательно попробуйте - не пожалеете!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки