• 3 февраля 2015, 18:02
  • 76141

Маринованное мясо "Мечта"

Рецепт: Маринованное мясо Мечта

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Маринованное мясо "Мечта"! Готовится очень быстро, если не считать время маринования мяса. Мясо можно брать любое, я готовлю чаще всего из свинины и куриной грудки! Получается вкусно и без лишних заморочек...

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Маринованное мясо "Мечта"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1747.2 ккал
белки
82.3 г
жиры
141 г
углеводы
40.8 г
100 г блюда
ккал
286.4 ккал
белки
13.5 г
жиры
23.1 г
углеводы
6.7 г

Рецепт «Маринованное мясо "Мечта"»:

  • Можно использовать любую часть свинины: шейку, вырезку, лопатку. Мясо помыть, обсушить бумажной салфеткой и нарезать порционными кусками.
    Важный нюанс: мясо нарезаем поперек волокон.
    Кто желает, может каждый кусочек отбить слегка кухонным молоточком. Я не отбиваю.

  • Приготовить маринад.
    Смешать оливковое масло, горчицу, перцы, мёд, соль и тёртый (на мелкой тёрке) свежий имбирь.

  • Замариновать в готовом маринаде порционные куски мяса.
    В идеале мариновать всю ночь в холодном месте, если нет времени, то вполне хватает мариновать при комнатной температуре, около часа, двух.

  • Мясо пожарить на смазанной оливковым маслом сковороде (хорошо прогретой), с каждой стороны по 3,5 минуты (огонь средний). Всё зависит от того, какой толщины кусок мяса и где вы купили свинину.
    Если пережарить, получится сухарь!

  • Свининка в готовом виде. Я подавала с салатиком.

    Приятного аппетита!







Спасибо большое, за ваше внимание!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маринованное мясо "Мечта"
Рецепт: Маринованное мясо Мечта

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Маринованное мясо "Мечта"! Готовится очень быстро, если не считать время маринования мяса. Мясо можно брать любое, я готовлю чаще всего из свинины и куриной грудки! Получается вкусно и без лишних заморочек...

Ингредиенты для «Маринованное мясо "Мечта"»:

Фотографии «Маринованное мясо "Мечта"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
а без мёда можно? вкус сильно изменится?
Ну изменится конечно, но не радикально!
отлично, а то у меня аллергия на него
Вон оно что, я думала, Вы против сладости! Можете добавить немного мармелада! Будет тоже интересно!
нет, не могу, у меня в прошлом году ещё и сахарный диабет во время беременности начался, хотя сладкое вообще никогда не любила и практически не ела, а сейчас, когда нельзя, тааак хочется прям ужас....
Очень жаль! Это всегда так бывает, когда есть, не хочется, а когда нет, вынь да положь!
Любаш,отличный маринад и шикарное мяско у тебя!
Спасибо Ирочка! Маринад правда вкусный!
Любочка, какое аппетитное и вкусное мяско!
Спасибо дорогая!
Ой, какая прелесть! Спасибо Светик!
уууууу.... сижу на работе, твердо решила, что все, хватит, пора худеть и ем творог... а тут такой рецепт - боюсь не удержаться и помчаться в столовую...
Супер мяско
Спасибо дорогая! Я тоже на диете, вот балуюсь таким мясцем с салатиком!
Какой аппетитный кусочек!!!
Спасибо Лилечка! Угощайся!
Шикарный кусочек!
Маринад удачный,мясо сочное!Вкуснота!
Жанночка, угощайся дорогая!
Спасибо Женечка!
обязательно попробую, спасибо за рецепт!!!
Пробуйте на здоровье!
Если мед, то сладковатое получается мясо?
Да нет, если только чуток! Вкус мёда есть!
Кусочек просто любо-дорого посмотреть! Очень хочется попробовать.
Танюша, спасибо дорогая! Угощайся!
Любаша,какое мяско мега-аппетитное, такое сочное, интересно попробовать
Спасибо дорогая! Угощайся на здоровье!
Ой, Любаня! Ты снова соблазняешь!
Да вот, решила выложить уже давно приготовленное! Времени чуток побольше стало!
В данный момент я точно мечтаю о таком кусочке мяса, а если откровенно, то о всех 5-ти кусочках. Придется до завтрашнего утра мечтать... Отличный маринад и рецепт в целом!
Ой, как приятно, что о моём кусочке мяса кто-то мечтает! Угощяйся дорогая!
Мяско загляденье! Очень аппетитное!
Спасибо большое!
Ммм,как вкусно!!!
Спасибо Галочка!
вот так кусочек!!!
Спасибочки!
Как вкууусно!!!
Спасибо Людочка!
Ай да мясо! Обязательно нужно попробовать.
Аннушка, пробуйте на здоровье!
аж слюнки текут-такое аппетитное мяско!
Спасибо, угощайтесь на здоровье!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки