Версия для печати Рецепты Закуски Закуски с грибами

Anzhelika_88Поваренок 2 уровня

4 февраля 2015, 6:53
5247

Жюльен в тарталетках

Быстрая вкусная горячая закуска

Категория: Закуски Закуски с грибами

Ингредиенты для «Жюльен в тарталетках»:

Грибы (у меня были шиитаке ) — 100 г
Сливки (обычные, 10%) — 70 мл
Лук репчатый — 1/2 шт
Сыр голландский (или любой другой любимый) — 50 г
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Масло оливковое (первого холодного отжима, у меня было Grand di Oliva)
Тарталетка — 6 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 695.4 ккал	белки 22 г	жиры 47.5 г	углеводы 46 г
Порции
ккал 115.9 ккал	белки 3.7 г	жиры 7.9 г	углеводы 7.7 г
100 г блюда
ккал 198.7 ккал	белки 6.3 г	жиры 13.6 г	углеводы 13.1 г

Рецепт «Жюльен в тарталетках»:

1. Нарезаем мелким кубиком грибочки, обжариваем на оливковом масле.
2. Нарезаем мелким кубиком лук, добавляем к грибам. Все хорошо обжариваем.
3. Добавляем сливки, солим, перчим. Прогреваем на огне некоторое время.
4. Выкладываем жульен в тарталетки, посыпаем сверху тертым сыром. Ставим в духовку на 20 мин при температуре 170 градусов.
5. Подаем горячими.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска грибы тарталетки жульен

Вкусы: грибной сливочный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/102034/]Жюльен в тарталетках[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/102034/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/04/53/1017880_76632-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски с грибами
Быстрая вкусная горячая закуска

Ингредиенты: Грибы, Сливки, Лук репчатый, Сыр голландский, Соль, Перец душистый, Масло оливковое, Тарталетка.
Тэги: закуска, грибы, тарталетки, жульен.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Жюльен в тарталетках
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/04/53/1017880_76632-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Жюльен в тарталетках" title="Рецепт: Жюльен в тарталетках"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Быстрая вкусная горячая закуска</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/84/">
          Закуски с грибами
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Жюльен в тарталетках»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11971">Тарталетка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/18/">грибы</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/253/">тарталетки</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/166/">жульен</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/102034/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Жюльен в тарталетках

Быстрая вкусная горячая закуска

Категория: Закуски › Закуски с грибами

Ингредиенты для «Жюльен в тарталетках»:

Грибы Сливки Лук репчатый Сыр голландский Соль Перец душистый Масло оливковое Тарталетка

Тэги: закуска, грибы, тарталетки, жульен

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1056

Корзиночки из черного хлеба с печенью трески

134
1056
113250

1030

Жюльен в лукошке

77
1030
91911

543

Тарталетки с печенью трески

34
543
146966

341

Жюльен в багете

43
341
36450

332

Жюльен в тарталетках

30
332
133268

328

"Его Величество Жюльен" в "БУШЕ"

48
328
39344

281

Волованы с грибами

86
281
25727

263

Воздушные корзинки с жюльеном

46
263
12316

235

Волованы

69
235
66537

193

Закусочные "Звeздочки" с красной икрой

46
193
10075

169

Жюльен в тарталетках

13
169
13071

148

Волованы с печенью трески и грибами

54
148
20609

116

Волованы с грибной начинкой

28
116
10703

112

Жюльен в тарталетках

10
112
4433

Волованы-ассорти

72
82
16615

Волованы

21
78
12267

Показать все варианты рецепта (16)

Попробуйте приготовить вместе

970

Грибной суп "Душевный!"

124
970
15005

1862

Салат с дайконом и курицей

56
1862
26776

15781

Курица "Объедение"

1436
15781
1540636

Фотографии «Жюльен в тарталетках» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

2 января 2024 года акчуч #

[+5]

Готовила сразу двойную норму. Грибы брала из заморозки белые. Далее все по рецепту. Конечно, получилось очень вкусно. Я заранее приготовила жюльен, а перед подачей на стол разложила в тарталетки, посыпала сыром и запекла в духовке. Так что никакой беготни в новогоднюю ночь не было. Все быстро, просто и вкусно!

7 января 2016 года sbegemotik #

[+5]

После НГ у меня оставалось много тарталеток, и я не знала, куда их применить, пока не нашла этот отличный рецепт! Съедено было все. У меня с лесными грибами. Вкуснотища!

4 февраля 2015 года relook #

Жюльен. Через "Ю".

5 февраля 2015 года Anzhelika_88 # (автор рецепта)

Жюльен. Через "Ю".

упс, спасибо, исправила)))

4 февраля 2015 года Nikitkaswet #

Добавить еще отварного куриного мяска и м-м-м,обалдеть!!! :

Спасибо за идею

5 февраля 2015 года Anzhelika_88 # (автор рецепта)

Добавить еще отварного куриного мяска и м-м-м,обалдеть!!! : Спасибо за идею

можно, но я вегетарианец, поэтому без мяса)))

4 февраля 2015 года natrog #

Спасибо за идею

и описание самих тарталеток, а то у нас они бывают разные.

5 февраля 2015 года Anzhelika_88 # (автор рецепта)

Спасибо за идею и описание самих тарталеток, а то у нас они бывают разные.

всегда пожалуйста!

4 февраля 2015 года непростая #

Ну у нас такие тарталетки продают, что если их поставить на 20 мин. в духовку, они расползутся, как мне кажется... Они очень тонкие

4 февраля 2015 года Anzhelika_88 # (автор рецепта)

Ну у нас такие тарталетки продают, что если их поставить на 20 мин. в духовку, они расползутся, как мне кажется... Они очень тонкие

неа, м.б. просто визуально похожи? Эти достаточно толстые и твердые, они из песочного теста, у меня даже даже не расползлись, немного подрумянились только и все.

Я видела в магазинах тарталетки с тонкими стенками и тоже не стала брать, т.к. побоялась, что расползутся.

4 февраля 2015 года непростая #

Тогда да!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Жюльен в тарталетках

Ингредиенты для «Жюльен в тарталетках»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Жюльен в тарталетках»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Жюльен в тарталетках» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"

Рубрикатор рецептов