• 7 февраля 2015, 15:14
  • 2624

Пшенично-томатный хлеб «Завитушки»

Рецепт: Пшенично-томатный хлеб «Завитушки»

Здравствуйте. Заранее прошу прощенья за качество фотографий так как фотоаппарат в неважном состоянии, но уж очень хотелось поделится с Вами этим замечательным рецептом. Надеюсь что Вы попробуете его приготовить и хлебушек обязательно понравится.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Пшенично-томатный хлеб «Завитушки»»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2383.3 ккал
белки
59.7 г
жиры
63.1 г
углеводы
401.9 г
Порции
ккал
476.7 ккал
белки
11.9 г
жиры
12.6 г
углеводы
80.4 г
100 г блюда
ккал
270.8 ккал
белки
6.8 г
жиры
7.2 г
углеводы
45.7 г

Рецепт «Пшенично-томатный хлеб «Завитушки»»:

  • Нам понадобятся: мука, молоко, дрожжи сухие, масло подсолнечное, томатная паста, сахар, соль, масло подсолнечное, дрожжи сухие, белый кунжут.

  • В чашку с теплым молоком добавляем сахар и дрожжи, немного помешаем и оставим в тепле на минут 20.

  • Когда шапочка поднялась добавляем просеянную муку и соль.

  • Добавляем подсолнечное масло.

  • Замешиваем эластичное тесто.

  • Делим тесто на две части.

  • Одна часть у нас остается белой, а во вторую добавляем томатную пасту и вмешиваем ее. Если тесто начнет липнуть к рукам, то добавьте 1 ст. ложку муки.

  • Вымешивайте тесто 5-10 минут до однородного цвета и состояния. После замешивания теста, две части накрыть полотенцем и оставить минут на 40 для подъема.

  • Посыпаем стол мукой что бы ничего не прилипало. Теперь раскатываем тесто в прямоугольный пласт, толщиной около сантиметра. На белый пласт кладем красный, по длине и ширине красный с белым должны быть примерно одинаковые.

  • Аккуратно сворачиваем в рулет.

  • Далее можно положить в форму ну или на противень, дать хлебу подойти около часа. Спустя час смазать его немного молоком и посыпать кунжутом. Ставим хлебушек в заранее подогретую духовку до 180 С° и печем 30-40 минут в зависимости от духовки.

  • Ну вот хлеб с завитушками готов!!!

  • В холодную и серую зиму хочется тепла и ярких красок, очень надеюсь что кусочек такого хлебушка разбавит зимние краски и украсит Ваш стол))) Приятного аппетита!!!

Мира Вам и Вашим родным!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пшенично-томатный хлеб «Завитушки»
Рецепт: Пшенично-томатный хлеб «Завитушки»

Здравствуйте. Заранее прошу прощенья за качество фотографий так как фотоаппарат в неважном состоянии, но уж очень хотелось поделится с Вами этим замечательным рецептом. Надеюсь что Вы попробуете его приготовить и хлебушек обязательно понравится.

Ингредиенты для «Пшенично-томатный хлеб «Завитушки»»:

Фотографии «Пшенично-томатный хлеб «Завитушки»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Великолепно! А сколько места для фантазии насчет цветов! Сто плюсов Вам. Рецепт взяла в копилку. Спасибо.
оригинально, просто и наверно вкусно =))))
Отменный хлеб
Очень вкусный, воздушный хлебушек получился! Спасибо за рецепт!
Очень рада что Вам понравился.Пользуйтесь на здоровье!!!
Очень красивый.
Замечательно- красивый хлебушек!
Спасибо за внимание Верочка.
Беру рецепт на заметку, хлеб просто праздничный, сделаю на 8 марта - удивлю гостей.
Надеюсь гостям понравится
Эффектный хлебушек
Спасибочки
Красивый хлебушек... А я такой косичкой сплетала...
Спасибо,в следующий раз попробую приготовить косичкой
Я делала два и три цвета... Добавляла шпинат...
У нас шпинат сложно найти,а может можно заменить чем нибудь шпинат?
Можно сделать коричневый слой, с какао... Тоже красиво... Или пищевой краситель.
Я где-то читала, что зеленый цвет выпечке придает проваренная петрушка, крепкий настой. Но сама я не пробовала еще...
очень красиво!!!
На здоровье
Хлебушек на славу удался!!!!!
Не могу не согласиться с Вами Благодарю
Эффектный хлебушек!
Можно еще добавить свекольный сок в одну часть теста
Попробуйте))))Будет не менее вкусно и ярко
Очень красивый хлебушек!
Спасибо))А еще и очень вкусный,не оторваться))))
Красота-то какая
можно поэкспериментировать,зелененький слой сделать а за идею-спасибо!
Конечно можно,все зависит от фантазии
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки