Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки
  • 23 апреля 2015, 16:26
  • 48562

Конвертики из творожного теста с яблоками

Рецепт: Конвертики из творожного теста с яблоками

Хочу предложить вам замечательную яблочную выпечку! Очень красиво, нежно, сочно и вкусно! Моя огромная благодарность за чудесный рецепт Людочке ( Ludmilla Matschulat )! Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Конвертики из творожного теста с яблоками»:

Тесто

Начинка

Верх

Время приготовления:

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2790.7 ккал 		белки
65.8 г 		жиры
128.8 г 		углеводы
403.9 г
Порции
ккал
174.4 ккал		 белки
4.1 г		 жиры
8.1 г		 углеводы
25.2 г
100 г блюда
ккал
225.1 ккал		 белки
5.3 г		 жиры
10.4 г		 углеводы
32.6 г

Рецепт «Конвертики из творожного теста с яблоками»:

  • Наши продукты!
    По рецепту необходима творожная масса - несладкая и обезжиренная. У кого нет в наличии кремообразного творога, можно обычный творог протереть пару раз через сито и добавить немного сметаны - общий вес должен быть 150 г.

  • Смешаем творог, яйцо, сахар, соль, растительное масло, ванильный сахар. Миксер не нужен - просто тщательно перемешаем все ингредиенты лопаткой.

  • Муку смешать с разрыхлителем, просеять и ввести в тесто. Сначала смешиваем лопаткой, потом вымешиваем тесто на рабочей поверхности.

  • Тесто накроем полотенцем или плёнкой и оставим на 20 минут в покое.

  • Тем временем, помоем яблоки, разрежем и удалим семенную коробку. Нарезаем яблоки тонкими пластинами. У нас яблоки - как повезёт. Если ваши яблоки очень мягкие и сочные, можно нарезать и потолще.

  • Делим тесто на 2 части.
    Одну часть раскатываем в круг диаметром 24-25 см, толщиной примерно 5 мм. Разрезаем на 8 сегментов.

  • На каждом сегменте делаем вот такие надрезы.

  • На широкую сторону сегмента выкладываем пластины яблок.

  • Посыпаем яблоки сахаром и корицей

  • Заворачиваем узким концом на яблоки, пряча кончик теста под пирожок.

  • Когда 8 булочек будут сделаны, так же поступаем и с другой частью теста - получается всего 16 пирожков.

  • Выкладываем наши пирожки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
    Для красивого цвета, смажем тесто смесью из желтка и 1 ст. л. молока. Сверху посыпать маком.
    Отправляем выпекаться в предварительно нагретую духовку ( 180 градусов ) на 25 минут.

  • Вот они - красавчики!

  • Один в один!

  • Укусила!
    Оооочень вкусно!

  • Приятного аппетита!!!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник / На ужин На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: выпечка духовка творог яблоки

Вкусы: яблочный сладкий маковый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конвертики из творожного теста с яблоками
Рецепт: Конвертики из творожного теста с яблоками

Хочу предложить вам замечательную яблочную выпечку! Очень красиво, нежно, сочно и вкусно! Моя огромная благодарность за чудесный рецепт Людочке ( Ludmilla Matschulat )! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Конвертики из творожного теста с яблоками»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Конвертики из творожного теста с яблоками» от приготовивших (20)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
спосибо очень не обычно.
И Вам большое спасибо, Махабат!
Прекрасное тесто! Спасибо автору за чудесный рецепт беру на вооружение формовку и тесто - отличная замена слоеной выпечке по-быстрому. Творог использовала обычный 125 г, добавила 25 г сметаны, смешала с маслом и сахаром, прокрутила пару минут погружным блендером, ничего не протирала, муки ушло чуть меньше, результат отличный, ну правда пока не такой красивый как у автора, но очень достойный
Спасибо большое и Вам за чудесный, подробный отчёт, за доверие к этому рецепту! Я очень рада, что Вы остались довольны этой выпечкой! Я тоже была приятно удивлена результатом - очень вкусно! На здоровье!
Вкусненько! И быстро (по сравнению с дрожжевым тестом). Я сахара наоборот меньше положила, не полезный он Делала двойную порцию - не пожалела!
Как же я рада! Очень приятно читать такой положительный, позитивный отчёт! Очень рада, что конвертики понравились! Спасибо Вам за доверие к рецепту! На здоровье!
Вкусненько! И быстро (по сравнению с дрожжевым тестом). Я сахара наоборот меньше положила, не полезный он Делала двойную порцию - не пожалела!
Вкусненько! И быстро (по сравнению с дрожжевым тестом). Я сахара наоборот меньше положила, не полезный он Делала двойную порцию - не пожалела!
Вкусненько! И быстро (по сравнению с дрожжевым тестом). Я сахара наоборот меньше положила, не полезный он Делала двойную порцию - не пожалела!
Вкусненько! И быстро (по сравнению с дрожжевым тестом). Я сахара наоборот меньше положила, не полезный он Делала двойную порцию - не пожалела!
Спасибо за рецепт!
Конвертики получилось очень вкусные! Нежное творожное тесто и яблочко с корицей - сочетание изумительное!
Но на мой вкус, в следующий раз добавлю больше сахара, что бы были по слаще!
Фото пока не могу добавлять, так что смотрите здесь: https://www.povarenok.ru/photo/44113/
Большое спасибо, Маргарита?, за чудесный отчёт! Как приятно, когда рецепт приносит удовольствие!
в следующий раз добавлю больше сахара, что бы были по слаще!
да, конечно. Здесь же ещё и от сорта яблок зависит
Спасибо Вам за доверие к этому рецепту, замечательное фото - такие красавчики получились! На здоровье!
Красивые
Леночка! Спасибо большое!
Какая подача интересная и красивая.
Спасибо большое! Очень приятна Ваша оценка!
Шикарные булочки!
Жанна! Спасибо! Мне очень приятно!
Spasibo super klas
Тамара! Спасибо Вам большое!
Вот это да! Даже без дрожжей! А какое пышное тесто!! Ларисочка, СПАСИБО ОГРОМНОЕ за рецепт, обязательно испеку!
Олечка! Ах, какое это вкусное тесто - очень рекомендую!
Ларисочка, как у тебя вкусно и как всегда пушисто
Танюшка! Так вот, решила плюшками побаловаться и тебя угостить! Спасибо, моя дорогая!
Какая красота! Так и хочется съесть! Спасибо за интересный рецепт!
Спасибо большое за такие тёплые слова! Приятно!
Ларисочка огромное спасибо за рецепт
очень вкусно,сочно,нежно
меня подвел польский творог,тесто не хотело
быть эластичным,теперь буду
делать только из немецкого

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=283770#p283770
Танюшка!
Прям именины сердца! Как же я рада! Чудесной красоты конвертики у тебя получились - очаровашки какие!
меня подвел польский творог
А зачем ты брала обычный творог? Наш немецкий сюда очень хорошо идёт Обычный, обезжиренный мягкий - и стоит недорого Только тесто при замесе не понравилось? А на вкус - мягенькие получились, воздушные? Мы вот сегодня последние съели - такие же остаются, как и в первый день
Танюшка! Спасибо тебе! Ты всегда радуешь меня своими прекрасными отчётами - очень тебе благодарна! Мои поцелуи за доверие, за аппетитный отчёт, такую высокую оценку! На здоровье, моя дорогая!
Ларисочка все пышно,вкусно и нежно .На завтра ничего не останется,успела один схвать на пробу ,дети забрали с собой на дачу,нам с дедом осталось 2шт на обед к чаю.
У меня польский был открыт пару дней,я его и извела ,мне срочно нужно было делать,встала в 5 утра и все летаю по кухне
встала в 5 утра
моя ты золотая Я на такие подвиги не способна
для меня это нормально ,у нас была пациентка,"сумашедшая" 92 года,так она требовала,чтобы к ней мы приходили в 6.00,зимой,метель,ураган,перебои с транспортом,ее не волнует
↑Ответ для mtata
Танюша,какая красота!Великолепная выпечка!Фотография - просто прелесть!
Ириша спасибо огромное за поддержку
↑Ответ для mtata
Танечка, вкусные, очаровательные булочки у тебя получились! Я тоже на них запала!
Оля спасибо большое за внимание и поддержку
Прямо эйфория, как музыка!
Как красиво Вы сказали! Спасибо большое!
Очень красиво!!!
Лилиана! Спасибо! Приятна Ваша похвала!
Какая красота!!! Очень аппетитно выглядит! Забираю в КК.
Спасибо Олечка!
Здравствуйте!,очень,понравился,рецепт ,я,новичок,хоть,и,год,назад,зарегистрировалась,Не,пойму,как,можно,скопировать,ваш,рецепт,в,свой,дневник?Если,можно,конечно?
Просто добавьте в свою кулинарную книгу, внизу есть вкладка и кнопка Добавить!
Спасибо,не,нашла!
↑Ответ для АЛЁНА МАЛЬ
Спасибо большое, Алёна! А в дневник можете добавить так. Внизу рецепта, там где Вы ставите балл, верху есть надпись "добавить в кулинарную книгу". Кликните на неё и занесите в выбранный Вами раздел ( там же сможете разбить свою кулинарную книгу на рублики). Удачи Вам!
Спасибо,вам,большое! сейчас,попробую!
Если Вы ещё не разбили на рублики, добавьте рецепт пока просто "без рублики", а потом разобьёте, как хотите.
Спасибо,
можно скопировать и открыть папку в WORD,отлично все сохраняется
Спасибо,всё,получилось!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом V301 "Гринсборо"
Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"
Каркасный дом с террасой "Саррей" V545

Каркасный дом с террасой "Саррей" V545
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки