• 23 апреля 2015, 16:26
  • 48568

Конвертики из творожного теста с яблоками

Рецепт: Конвертики из творожного теста с яблоками

Хочу предложить вам замечательную яблочную выпечку! Очень красиво, нежно, сочно и вкусно! Моя огромная благодарность за чудесный рецепт Людочке ( Ludmilla Matschulat )! Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Конвертики из творожного теста с яблоками»:

Тесто

Начинка

Верх

Время приготовления:

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2790.7 ккал
белки
65.8 г
жиры
128.8 г
углеводы
403.9 г
Порции
ккал
174.4 ккал
белки
4.1 г
жиры
8.1 г
углеводы
25.2 г
100 г блюда
ккал
225.1 ккал
белки
5.3 г
жиры
10.4 г
углеводы
32.6 г

Рецепт «Конвертики из творожного теста с яблоками»:

  • Наши продукты!
    По рецепту необходима творожная масса - несладкая и обезжиренная. У кого нет в наличии кремообразного творога, можно обычный творог протереть пару раз через сито и добавить немного сметаны - общий вес должен быть 150 г.

  • Смешаем творог, яйцо, сахар, соль, растительное масло, ванильный сахар. Миксер не нужен - просто тщательно перемешаем все ингредиенты лопаткой.

  • Муку смешать с разрыхлителем, просеять и ввести в тесто. Сначала смешиваем лопаткой, потом вымешиваем тесто на рабочей поверхности.

  • Тесто накроем полотенцем или плёнкой и оставим на 20 минут в покое.

  • Тем временем, помоем яблоки, разрежем и удалим семенную коробку. Нарезаем яблоки тонкими пластинами. У нас яблоки - как повезёт. Если ваши яблоки очень мягкие и сочные, можно нарезать и потолще.

  • Делим тесто на 2 части.
    Одну часть раскатываем в круг диаметром 24-25 см, толщиной примерно 5 мм. Разрезаем на 8 сегментов.

  • На каждом сегменте делаем вот такие надрезы.

  • На широкую сторону сегмента выкладываем пластины яблок.

  • Посыпаем яблоки сахаром и корицей

  • Заворачиваем узким концом на яблоки, пряча кончик теста под пирожок.

  • Когда 8 булочек будут сделаны, так же поступаем и с другой частью теста - получается всего 16 пирожков.

  • Выкладываем наши пирожки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
    Для красивого цвета, смажем тесто смесью из желтка и 1 ст. л. молока. Сверху посыпать маком.
    Отправляем выпекаться в предварительно нагретую духовку ( 180 градусов ) на 25 минут.

  • Вот они - красавчики!

  • Один в один!

  • Укусила!
    Оооочень вкусно!

  • Приятного аппетита!!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конвертики из творожного теста с яблоками
Рецепт: Конвертики из творожного теста с яблоками

Хочу предложить вам замечательную яблочную выпечку! Очень красиво, нежно, сочно и вкусно! Моя огромная благодарность за чудесный рецепт Людочке ( Ludmilla Matschulat )! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Конвертики из творожного теста с яблоками»:

Фотографии «Конвертики из творожного теста с яблоками» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Должно быть вкусно с творожным тестом. Будем печь. Спасибо.
Спасибо большое! Пеките с радостью!
Красивые конвертики!
Женечка! Спасибо тебе!
Ларочка, прелесть какая! Забрала в копилку, обязательно воспользуюсь!
Спасибо Олечка! Пеки с удовольствием!
Ларочка,шикарная выпечка,какое тесто нежное и фотографии очень красивые
Олесенька! Спасибо, дорогая! Очень рада тебя угостить!
Ларочка! Аппетитные вкусные конвертики получились!!!!!!!
Наташенька! Спасибо, моя хорошая!
Очень вкусно! ...и просто. Только из духовки, румяные, горячие! Сразу сфотографировала, т.к. к утру боюсь исчезнут.
Большое спасибо за рецепт!
Ойёёй! Какие красавчики!!!
Надюша!
Как приятно! Чудесный, аппетитный отчёт! Очень рада, что рецепт принёс удовольствие! Спасибо и Вам за подаренную радость, доверие к рецепту! На здоровье!
Ларочка! Привет! Рецепт безумно понравился! Обязательно приготовлю! От меня только ++++++! Забираю в КК!
Димочка! Привет! Рада тебя видеть! Спасибо тебе за чудесный коммент! При случае испеки эту вкусноту - тебе непременно понравится!
Чудесные у Вас булочки, такие аккуратненькие
Спасибо за добрые слова, Леночка!
Большое спасибо за такой простой, быстрый и вкусный рецепт! Булочки получились удивительно пышные и красивые! Правда я делала вместо яблок, с густым яблочным джемом, но думаю, что хуже они от этого не стали. Хочу поблагодарить сразу двух авторов рецепта, чтобы никому не обидно было.
Татьяна!
Очень рада, что рецепт Вам понравился! Конечно, вместо яблок можно положить и повидло, груши, наверное и творог и будем получать новые вкусы. Спасибо и Вам за доверие к рецепту и чудесный отчёт! На здоровье!
Представляю какие они вкусные!
Спасибо большое, Олечка! Угощайтесь!
Лапочка, они бесподобны!!!! Красота!
Полиночка! Спасибо за столь красноречивый комментарий! Угощайся!
До чего же красивые конвертики!
Олечка! Спасибо за похвалу, дорогая!
Чудесные булочки! Формовка красивая!
Спасибо большое! Мне очень приятно!
Ларочка, чудесные булочки! Фото аппетитные до невозможности!
Хороши булочки!
Лариса,а творожная масса принципиально нежирная?Или на моё усмотрение?
Привет, Жанночка! Спасибо за похвалу! На счёт творожной массы... В рецепте стояла именно обезжиренная, но я не думаю, что жирность играет большую роль. Может жирнее более жидкая? ( наша, чем жирнее - 20 и 40 %, тем жиже ) Тогда , чтобы тесто собралось, можно немного больше муки положить и всё будет о*кей!
Спасибо,дорогая!
Какая красота!
Обожаю выпечку с яблоками
Угощайся, Алисочка!
Ларис, принимай мой скромный отчет! Не так красиво получилось, на первый раз! Но очень вкусно! Спасибо большое!)))
Марианночка!
Как же я рада! Очень рада увидеть такой вкусный отчёт! Как приятно, что конвертики понравились - они чудесны! Спасибо и тебе, моя сладкая, за доверие к рецепту, замечательный отчёт! На здоровье, Марианночка!
Красотулечки какие, сразу видна рука мастера!
Спасибо Наташенька!
сразу видна рука мастера!
скажете тоже...так, плюшками балуемся
Девочки и мальчики! Сегодня увидела на странице прикреплённый точно такой же рецепт от Алёны. Но поиск по ингредиентам мне этот рецепт не выдал - выкинуло двадцать с чем-то рецептов. Поэтому я и разместила рецепт с чистой совестью. А теперь эта совесть и мучает. Если вы считаете нужным, то я попрошу модераторов убрать рецепт - я же всё понимаю. Я сама никогда бы не выставила аналогичный рецепт, увидав его в списках.
Лариса выкинь из головы эту мыслю!
Алёночка! Ты - великодушный человек! Спасибо, дорогая!
тесто похоже на дрожжевое.по виду мягкое
Да, немного похоже, но непохоже Даже не знаю, как объяснить - пробовать нужно
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки