Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда на гриле

lada l09Поваренок 6 уровня

2 мая 2015, 22:00
41289

Шашлык из сала "Добавки!!! Было мало!"

А вы - шашлык из сала пробовали? Не-е-ет??? Честно?! Вы потеряли очень много! Этот рецепт шашлыка просто убийственно хорош и вкусен, его надо ОБЯЗАТЕЛЬНО попробовать!

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле

Ингредиенты для «Шашлык из сала "Добавки!!! Было мало!"»:

Сало — 200 г
Соевый соус (соевый соус ТМ "Kikkoman") — 30 мл
Чеснок — 3 зуб.
Перец черный (без горки) — 1 ч. л.
Картофель — 500 г
Имбирь (молотый) — 1/2 ч. л.
Масло подсолнечное — 1 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2247.2 ккал	белки 20.8 г	жиры 188.9 г	углеводы 123.8 г
Порции
ккал 561.8 ккал	белки 5.2 г	жиры 47.2 г	углеводы 31 г
100 г блюда
ккал 274 ккал	белки 2.5 г	жиры 23 г	углеводы 15.1 г

Рецепт «Шашлык из сала "Добавки!!! Было мало!"»:

Неимоверно вкусный шашлык скоро будет готов!
Чистим и нарезаем ломтиками картошку - удобнее брать небольшие клубни и тех сортов, которые не развариваются (не будут падать с палочек)
В соевый соус ТМ "Kikkoman" добавить перец, имбирь, масло, перемешать с картофельными ломтиками (и пусть постоит минут 15)
И не забудьте про чеснок! Он придаст не только аромат, но и вкус улучшит!
Сало тоже нарезаем кусочками (небольшими - примерно как и картошку)
Сало у меня двух видов - крыжок и более мясной кусочек - с прожилками - так вкуснее))
Нанизываем ломтики сала на вымоченные шпажки, чередуя их с картошкой
Кладём над углями и... следим внимательно, периодически поворачиваем и начинаем тихо обалдевать от ароматов, которые поплывут...
Сало течёт и превращается в ароматные шкварки (только не вытопите всё - будет уже не так вкусно!!0

Это шашлык из сала - ощутите вкус этих ароматных сочащихся шкварок, которые еще шкворчат на шампуре... остановиться будет невероятно трудно

а картошка... нежная, пропитанная салом, ее же хочется есть и есть, без остановки!

Лопали так, что за ушами хрустело!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Шашлык + К" На обед На ужин Неожиданные гости

Теги: пикник ужин закуска

Вкусы: острый пикантный соевый картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107330/]Шашлык из сала "Добавки!!! Было мало!"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107330/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/02/00/1128939_48629-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда на гриле
А вы - шашлык из сала пробовали? Не-е-ет??? Честно?!
Вы потеряли очень много!
Этот рецепт шашлыка просто убийственно хорош и вкусен, его надо ОБЯЗАТЕЛЬНО попробовать!

Ингредиенты: Сало, Соевый соус, Чеснок, Перец черный, Картофель, Имбирь, Масло подсолнечное.
Тэги: пикник, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шашлык из сала "Добавки!!! Было мало!"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/02/00/1128939_48629-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шашлык из сала Добавки!!! Было мало!" title="Рецепт: Шашлык из сала Добавки!!! Было мало!"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">А вы - шашлык из сала пробовали? Не-е-ет??? Честно?!
Вы потеряли очень много!
Этот рецепт шашлыка просто убийственно хорош и вкусен, его надо ОБЯЗАТЕЛЬНО попробовать!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/318/">
          Блюда на гриле
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шашлык из сала "Добавки!!! Было мало!"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/107330/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шашлык из сала "Добавки!!! Было мало!"

Категория: Горячие блюда › Блюда на гриле

Ингредиенты для «Шашлык из сала "Добавки!!! Было мало!"»:

Сало Соевый соус Чеснок Перец черный Картофель Имбирь Масло подсолнечное

Тэги: пикник, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1689

Шашлык из сала "Добавки!!! Было мало!"

113
718
28631

136

Картофельный кебаб с салом и луком-пореем

8
26
1394

Показать все варианты рецепта (7)

Попробуйте приготовить вместе

435

Салат куриный с "битыми" овощами

44
435
11997

2414

Фотографии «Шашлык из сала "Добавки!!! Было мало!"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

10 августа 2023 года Ал-нка 39 #

[+5]

Шикарно! Жарили на шампурах вместе с шашлыком. Объедение! Благодарю автора за прекрасный рецепт!

7 мая 2017 года katia Giovedi #

+16

[+5]

Действительно отлично получилось, спасибо!

2 мая 2016 года Антонина Зюлькина #

30 апреля 2016 года irash1 #

+12

[+5]

не выдержала-приготовила в духовке, добавила лучек,обалденно!!!!!!!!!!!!!!

30 апреля 2016 года irash1 #

блин! у меня аж слюнки потекли!!!!!

прийдется сделать дома,а то пока дожди пройдут-захлебнусь

9 февраля 2016 года Ника Никуша 1 #

Вроде и простецкое блюдо... А на природе, да в хорошей компании... Именно то,что нужно

9 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)

Благодарю!!!

17 октября 2015 года VolOksana #

[+5]

Ладушка, принимай мой отчет, конечно делала не на костре, лето ушло, а в аэрогриле, но все равно это потрясающе вкусно, очень красиво, ароматно, выглядит необычно и привлекает взгляды всех вокруг, теперь делаю очень часто, спасибо тебе, дорогая!!! Благодарю еще http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6169&p=291011#p291011

22 октября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

ВАУ!!!!!!!!!!!!!!!!!!Супер!!молодец,ты у меня всегда девочка-умничка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

23 октября 2015 года VolOksana #

стараюсь

23 октября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

и когда всё вы успеваете))))

19 сентября 2015 года chychyndra #

Бесподобный рецепт,фото и сочетание продуктов

22 октября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Очень рада что понравилось!!!!!

15 сентября 2015 года Антонина Зюлькина #

22 октября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

6 июня 2015 года Bake #

Боже... я сейчас слюной подавлюсь... лето на улице, жара, шашлык такой аппетитный в рецепте.... а я на работе((((((((((((((((((((((

22 октября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Ой...срочно на выходных исправлять это !!

18 мая 2015 года ElenaVN #

а мы делали дома, в духовке . И называлось это "кораблики". Суть та же. Половинки картофеля раскладываем на противне. Сверху пластиночка чеснока, накрываем салом (любым) и в духовку! Кораблики-потому что сало нужно на шпажку -парусом ставить! Тоже всегда бывает малова-то)))

18 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

странно-почему же малова-то?))))

наверное это какая-то карма у таких блюд)))

17 мая 2015 года tanyagre4ixa #

Спасибо за рецепт! Делали на костре. Получилось очень вкусно. Только мариновали картошку с салом вместе

17 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Очень рада!На здоровье!

15 мая 2015 года Любимая13 #

Всё прекрасно

, но... что такое "крыжок"?

15 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

часть сала-самая мягкая.в мясных рядах Вам любая продавец покажет и даст попробовать нежное сальцо

9 мая 2015 года YOKA #

Сегодня делали Ваш шашлык, я нарезала картофель такой же толщины, как и у Вас, но картофель не пропекся, тогда нарезала по 2 мм толщиной, дополнительно, нанизанный шашлык посолила и ..... вот оно наслаждение

, а запах

В следующий раз хочу замариновать вместе с салом, чтоб оно тоже имело запах чесночка и было соленым, хотя можно взять и готовое соленое сало. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за шашлык, будем всегда такой готовить!

9 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Очень рада!!!сама готовлюсь завтра его своим по наделывать!

8 мая 2015 года mikhail maslov 68 #

8 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

И добавку берите!

8 мая 2015 года mikhail maslov 68 #

8 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Угощайтесь на здоровье!

8 мая 2015 года Палмер Лора #

Какая прЭлЭсть!!!! Делала так дома на протвине, не думала, что можно на шампур! Скоро ДР у брата, забабахаю ка я такое под водочку))))

8 мая 2015 года Палмер Лора #

8 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

ООО!!!!-поздравляю с наступающим праздником вас всех!!

,а 2-я думаю праздник удастся!!!!!!!!

это будет мировой закусон!

8 мая 2015 года natalya101 #

Подскажите, если попробовать сделать такой шашлык на обычных шампурах, картошка не свалится в угли? И сало уже соленое, да?

8 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Можно!Сами будем делать на шампурах!

Берите покрупнее картошку и кусочки сала-чтоб можно было проткнуть и не были маленькими для шампура,дольше помаринуйте картошку и не плотно прижимайте ломтики друг к другу-за ушки будут от шампуров оттягиваться пробующие!

Сало-на ваше усмотрение-я предпочитаю свежее-оно мне вкуснее!Но,тут уж-дело вкуса...можете бекон,можете щековинку-тоже очень вкусно!

7 мая 2015 года Nerch #

ВНИМАНИЕ!!!
Такое блюдо нельзя есть без алкоголя! Только алкоголь, и в больших дозах, поможет вашему организму перенести этот удар жиров и углеводов!

7 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

ТУШЕ!!!!!!!!!!!!!!!!

Идеальный коммент!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шашлык из сала "Добавки!!! Было мало!"

Ингредиенты для «Шашлык из сала "Добавки!!! Было мало!"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шашлык из сала "Добавки!!! Было мало!"»:

Другие варианты рецепта

Картофельный кебаб

Шашлык из сала "Добавки!!! Было мало!"

Картошка на мангале с салом

Картофель с салом на углях

Импровизированный шашлык

Шашлык "Для бедных"

Картофельный кебаб с салом и луком-пореем

Похожие рецепты

Хот-дог в картошке

Вареники "Весенние"

Хот-дог по-сибирски

Шампиньоны "Юбилейные" на мангале

Котлеты из голени индейки на гриле

Жаркое в конверте

Халуми на гриле с печеными нектаринами

Хот доги с луком в соевом барбекю соусе

Баклажаны с куриным филе "УДачное"

Попробуйте приготовить вместе

Салат куриный с "битыми" овощами

Вяленые помидоры

Домашнее печенье "Цитрусовое"

Фотографии «Шашлык из сала "Добавки!!! Было мало!"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Каркасный дом с мансардой V383 "Спрингфилд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!