• 3 мая 2015, 12:11
  • 3822

Пряный куриный шашлык с лимонными лепешками

Рецепт: Пряный куриный шашлык с лимонными лепешками

Хочу представить Вашему вниманию простой в приготовлении, но интересный на вкус, аппетитный куриный шашлык! Специи придают ему пикантность и аромат. А как идеально оттеняют вкус шашлыка лепешки с тонкой цитрусовой ноткой! Задаюсь вопросом, почему я не готовила такие лепешки раньше.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Пряный куриный шашлык с лимонными лепешками»:

Куриный шашлык

Лимонные лепешки

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2045.3 ккал
белки
156.4 г
жиры
29.4 г
углеводы
284.1 г
Порции
ккал
511.3 ккал
белки
39.1 г
жиры
7.4 г
углеводы
71 г
100 г блюда
ккал
123.2 ккал
белки
9.4 г
жиры
1.8 г
углеводы
17.1 г

Рецепт «Пряный куриный шашлык с лимонными лепешками»:

  • Нарезать куриное филе кусочками толщиной 2 см.

  • Сделать маринад. Смешать соевый соус с растительным маслом, сумахом, кумином, куркумой и натертым на мелкой терке чесноком. Залить маринадом курицу, тщательно перемешать и поставить в холодильник на 6-8 часов.

  • Снять цедру с 1 лимона.

  • Замесить тесто. Смешать муку с йогуртом, солью, разрыхлителем и натертой цедрой. Тщательно вымесить и оставить отдыхать на 30 мнут.

  • Разделить тесто на 6 частей. Стол и скалку присыпать мукой. Раскатать тонко каждую часть.

  • На сковородку налить немного растительного масла. Выпекать лепешку с каждой стороны 2-3 минуты.

  • Нанизать куриное филе на шпажки.

  • Я готовила в аэрогриле при 220 градусах 15 минут. Важно не передержать, иначе шашлык будет сухим.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряный куриный шашлык с лимонными лепешками
Рецепт: Пряный куриный шашлык с лимонными лепешками

Хочу представить Вашему вниманию простой в приготовлении, но интересный на вкус, аппетитный куриный шашлык! Специи придают ему пикантность и аромат. А как идеально оттеняют вкус шашлыка лепешки с тонкой цитрусовой ноткой! Задаюсь вопросом, почему я не готовила такие лепешки раньше.

Ингредиенты для «Пряный куриный шашлык с лимонными лепешками»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Пряный куриный шашлык с лимонными лепешками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Катюша,прими фото-отчёт.Курочка очень вкусная,хотя и не на шпажках.У меня в этот день не было их,а приготовить шашлычок очень уж хотелось! Лепешки хороши.Я сделала из них тарелочки.Блюдо получилось супер!Все довольны! Спасибо,Катюша!
До чего хороши и лепешки, и курочка! Огромное спасибо за фотоотчет! Очень рада, что тебе рецепт пришелся по вкусу!
Катюш, очень вкусная курочка получилась, спасибо! Вот только лепешки не успела сделать.. Но обязательно попробую их!!! Спасибо!
Большое-пребольшое спасибо за доверие и аппетитнейший фотоотчет!!!
Замариновала так филе куриное и на сковороде гриль пожарила,оч вкусно получилось!Кушали с салатом из огурцов-помидоров.Спасибо!
Рада,что понравилось! Спасибо за отчет!
Очень аппетитный шашлык,а лепёшки для меня открытие.Обязательно попробую!Спасибо ,Катюша ,за рецепт!
Тебе большое спасибо, что заглянула! Всегда рада тебя видеть!
И я рада! У тебя всё вкусно и красиво! Многие рецепты нравятся! Молодчина
Как приятно это слышать...
Шашлыков мы много в жизни пробовали (что ни в коем случае не уменьшает прелесть Вашего), а лимонные лепешки - это новость Буду готовить
Большое спасибо!
отличный рецепт
Благодарю!
Изумительно!!!
Большое спасибо!
Катенька, какой аппетитный шашлычок и лепешки отличные
Большое-пребольшое спасибо!
Катюша, очень аппетитно!
Олечка, большое спасибо!
очень аппетитно
Благодарю!
Отличная идея с лепешками! И, как всегда, возбуждающие аппетит фото!
Спасибо! Ты бы знала, как мне приятно это слышать!
Замечательный рецепт
Спасибо, Вероничка!
красота и вкуснота
у нас раньше на похожих лепешках подавали Люля-кебаб
Катюша спасибо большое за рецепт
Большое спасибо за теплые слова!
Ну очень аппетитно!
Спасибо! Угощайся!
Катюша, замечательный шашлычок и суперские лепешки! +++++
Большое спасибо за теплые слова!
Катенька,красивый шашлык и лепешки заинтриговали,таких ещё не пробовала Спасибо за интересный рецепт!!!
А тебе спасибо, что заглянула! Очень рада тебя видеть!
Катюша, очень аппетитно
Ниночка, спасибо, дорогая!
Аппетитно!!! Заинтересовали лепешки, обязательно приготовлю
Большое спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки