Благодаря коричневому сахару пирог получился, невероятно ароматным! Угощайтесь!
Ксения026Поваренок 5 уровня
- 11 мая 2015, 0:07
- 2677
Карамельная шарлотка
Ингредиенты для «Карамельная шарлотка»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сахар коричневый (ТМ Мистраль) — 80 г
- Яйцо куриное (крупные) — 3 шт
- Соль (щепотка) — 1
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Яблоко — 1 шт
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1432 ккал |
белки
40.6 г |
жиры
21.5 г |
углеводы
268.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 223.8 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 41.9 г |
Рецепт «Карамельная шарлотка»:
-
Яблоко очистить, разрезать пополам, вырезать семенную коробочку. Одну половинку яблока нарезать ломтиками, сложить в сковороду и посыпать 2 ст. л. сахара. Какрамелизировать, периодически переворачивая ломтики.
-
Для теста взбить яйца с сахаром до пышной массы. Затем добавить соль, ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку. Взбить еще раз миксером в течении 2-3 мин.
-
Форму d-18см застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Выложить 3 ст. л. теста, сверху распределить карамельные яблоки.
-
Далее еще 3 ст. л. теста и половинку оставшегося яблока натереть на крупной терке. Сверху выкладываем оставшееся тесто, разравниваем лопаткой. И ставим в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 30-40 минут. Готовность проверить шпажкой.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июня 2015 года эквалибристка #
21 июня 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
21 мая 2015 года benzik #
23 мая 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
13 мая 2015 года Демурия #
15 мая 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
12 мая 2015 года avani #
15 мая 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
11 мая 2015 года Aigul4ik #
15 мая 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
11 мая 2015 года Танечка Сребняк #
15 мая 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
11 мая 2015 года Elea #
15 мая 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
11 мая 2015 года Natysinka #
15 мая 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
11 мая 2015 года veronika1910 #
15 мая 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
11 мая 2015 года Marioka82 #
15 мая 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
11 мая 2015 года мисс #
15 мая 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
11 мая 2015 года Ирушенька #
11 мая 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
11 мая 2015 года golubga #
11 мая 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
11 мая 2015 года NataliM-2015 #
11 мая 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: