• 24 июня 2015, 16:50
  • 5262

Бутерброды с картофелем

Рецепт: Бутерброды с картофелем

Всеми любимое сочетание картошки с овощами. Очень сытно. Главное, быстро!!! Отлично подходит для завтрака/ужина и... расскажу ниже)))

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Бутерброды с картофелем»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
964.6 ккал
белки
22.7 г
жиры
15.4 г
углеводы
180.2 г
100 г блюда
ккал
117.6 ккал
белки
2.8 г
жиры
1.9 г
углеводы
22 г

Рецепт «Бутерброды с картофелем»:

  • Картофель трем на крупную (бурачную) терку.
    Солим. Можно поперчить.
    Перемешиваем.

  • Понемногу распределяем на ломтиках хлеба/батона

  • Обжариваем на среднем огне на растительном масле картофелем вниз до золотистого цвета. Это занимает 3-5 минут.

  • Переворачиваем и обжариваем еще минутку с другой стороны.

  • Выкладываем на тарелку.
    Смазываем чуть-чуть майонезом.

  • Сверху кладем огурцы / помидоры.

  • Посыпаем зеленью.

  • Приятного аппетита!

  • .

А еще свежие огурцы/помидоры можно заменить маринованным (соленым) огурчиком... да под водочку)))) Беспроигрышный вариант закуски для неожиданных гостей, тем более из доступных продуктов, которые всегда под рукой.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бутерброды с картофелем
Рецепт: Бутерброды с картофелем

Всеми любимое сочетание картошки с овощами. Очень сытно. Главное, быстро!!! Отлично подходит для завтрака/ужина и... расскажу ниже)))

Ингредиенты для «Бутерброды с картофелем»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Бутерброды с картофелем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

К картофелю добавила натёртый репчатый лук, посолила и поперчила. Бутерброды отлично ложились на сковородку, картошка не рассыпалась. Жарятся быстро.
В принципе получилась вкусно (в холодном виде понравились больше), но чего-то мне таки не хватило. Немного не рассчитала с количеством картошки на запланированных 6 бутербродов. С остатка картофельной массы слила образовавшуюся жидкость, добавила яйцо, немного муки и обжарила в виде драников.
Ирина! Больше спасибо за рецепт!
Вкусные и красивые бутерброды.
Просто обалденные бутербродики!
Думала, что картофель отлипнет при переворачивании. но всё получилось на "Ура!"
Спасибо за вкуснятину
Ух ты, интересно!
крутяк, скоро на базу отдыха поедем, остатки от вчерашнего ужина как раз подойдут для тогого завтрака
Мы когда так дома готовим, то хлебушек слегка томатным соусом мажем перед тем как картошку положить)
Тоже очень вкусно
Здорово
Интересно
Сегодня утром приготовила, получилось классно. Боялась что не переверну их, но все получилось. Спасибо за рецепт.
Здравствуйте! А картофель сырой трется?
Да, сырой
Ответ для ChefMom
Надо попробовать на сынуле 16-ти лет от роду и роста 185 см.
Прикольно но очень жирно и калорийно
Ну, не все же на диете
нет .нет я не на диете просто придерживаюсь правильного питания и берегу печень!!!!!
А мне интересно, как вы умудряетесь перевернуть хлеб с картофелем на сковороду. чтобы тертый картофель не рассыпался?
Быстро
Он же влажный, а если умудрились рассыпаться - вилочкой подпихните обратно)))
Классный рецепт, надо будет попробовать
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки