Продолжается сезон яблочек, и я решила испечь пирог из кулинарной книжки моей бабули. Вот только это рецепт , может вас не много удивить, но поверти он очень вкусный, а главное без заморочек и его можно есть абсолютно ВСЕМ!!!!!!!! А папуля мой сказал, что его мама родом из Польши, она этот рецепт привезла от туда! И когда он ездил в Польшу, там такой к чаю подавали!
Сладкая радостьПоваренок 4 уровня
- 30 августа 2008, 18:05
- 18225
Польский яблочный пирог
Ингредиенты для «Польский яблочный пирог»:
- Яблоко — 6 шт
- Лимон
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Крупа манная — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сахарная пудра
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3360.7 ккал |
белки
41.7 г |
жиры
89.6 г |
углеводы
592.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 202.5 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 35.7 г |
Рецепт «Польский яблочный пирог»:
Муку, манку, сахар и разрыхлитель хорошенько смешать вместе.
Яблоки вымыть, натереть на крупной терке и полить соком лимона.
Круглую форму выстелить пекарской бумагой и насыпать часть мучной смеси, а сверху разложить натертые яблоки, затем опять мучную смесь - яблоки, должно получится три слоя смеси и три слоя яблок. На верхний слой яблок разложить кусочки масло.
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30 -40 минут.
Когда пирог остынет, посыпать сахарной пудрой.
P. S Слой яблок раскладывала руками по чуть-чуть, так чтобы аккуратно покрыл слой мучной смеси. И масла положила всего 50 грамм, этого оказалось достаточно!
Яблоки вымыть, натереть на крупной терке и полить соком лимона.
Круглую форму выстелить пекарской бумагой и насыпать часть мучной смеси, а сверху разложить натертые яблоки, затем опять мучную смесь - яблоки, должно получится три слоя смеси и три слоя яблок. На верхний слой яблок разложить кусочки масло.
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30 -40 минут.
Когда пирог остынет, посыпать сахарной пудрой.
P. S Слой яблок раскладывала руками по чуть-чуть, так чтобы аккуратно покрыл слой мучной смеси. И масла положила всего 50 грамм, этого оказалось достаточно!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 августа 2008 года elena_110 #
30 августа 2008 года elena_110 #
Делала в прошлом году как раз в сезон яблок.
Очень вкусно!!!
Вам +++++++!!!!!
30 августа 2008 года Сладкая радость # (автор рецепта)
30 августа 2008 года elena_110 #
30 августа 2008 года Сладкая радость # (автор рецепта)
30 августа 2008 года OKSANA #
30 августа 2008 года Сладкая радость # (автор рецепта)
30 августа 2008 года GadenKa #
30 августа 2008 года Сладкая радость # (автор рецепта)
30 августа 2008 года ladushka #
30 августа 2008 года Сладкая радость # (автор рецепта)
Спасибо!!
30 августа 2008 года Nadinka29 deleted #
30 августа 2008 года Сладкая радость # (автор рецепта)
30 августа 2008 года дося deleted #
Этот рецепт с небольшими изменениями и тоже вкусный+++
30 августа 2008 года Сладкая радость # (автор рецепта)
Уже посмотрела,почти одинаковый,но расхождения есть!!
30 августа 2008 года Наташа Бондарчук deleted #
30 августа 2008 года Сладкая радость # (автор рецепта)
30 августа 2008 года alisa-108 #
30 августа 2008 года Сладкая радость # (автор рецепта)
30 августа 2008 года Bonbonka #
30 августа 2008 года Сладкая радость # (автор рецепта)
30 августа 2008 года maj4ik #
30 августа 2008 года Сладкая радость # (автор рецепта)
30 августа 2008 года FireFox #
я пробовала подобное делать в вареньям не получилось
30 августа 2008 года Сладкая радость # (автор рецепта)
30 августа 2008 года aldashka deleted #
30 августа 2008 года Сладкая радость # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: