Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

juli deletedПоваренок 3 уровня

7 февраля 2008, 0:35
19693

Аджарские хачапури

Вкус этого хачапури объяснить невозможно, сочетание теста с яичком, сыром и маслом необыкновенное!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Аджарские хачапури»:

Мука пшеничная / Мука — 500 г
Яйцо куриное (1 шт. в тесто; 5 шт. в начинку) — 6 шт
Дрожжи — 15 г
Молоко — 100 мл
Масло сливочное (30 г + 10 г) — 40 г
Сахар — 5 г
Соль — 5 г
Сыр сулугуни — 500 г
Сметана — 250 г

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4649.5 ккал	белки 207.7 г	жиры 246.7 г	углеводы 408.1 г
Порции
ккал 929.9 ккал	белки 41.5 г	жиры 49.3 г	углеводы 81.6 г
100 г блюда
ккал 265.7 ккал	белки 11.9 г	жиры 14.1 г	углеводы 23.3 г

Рецепт «Аджарские хачапури»:

В теплой воде или молоке растворить соль, сахар, дрожжи, добавить 1 яйцо, муку, масло и замесить тесто. Тесто разделить на 5 частей, раскатать каждую в круглую лепешку. На середину каждой лепешки положить начинку.
Приготовление начинки: тертый сыр смешать со сметаной. Разровнять начинку по лепешке. Края лепешки завернуть, придав лепешке форму лодочки. Выпекать при температуре 220 градусов до полуготовности, затем в середину каждой лепешки положить кусочек масла, влить по яйцу и вновь поставить в духовку. Как только белок загустеет, подавать к столу, добавив еще маленький кусочек масла!!! ВКУСНЯТИНА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску

Теги: обед ужин выпечка

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/1104/]Аджарские хачапури[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/1104/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/0/29/2993.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Вкус этого хачапури объяснить невозможно, сочетание теста с яичком, сыром и маслом необыкновенное!!!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Дрожжи, Молоко, Масло сливочное, Сахар, Соль, Сыр сулугуни, Сметана.
Тэги: обед, ужин, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Аджарские хачапури
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/0/29/2993.jpg" alt="Рецепт: Аджарские хачапури" title="Рецепт: Аджарские хачапури"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкус этого хачапури объяснить невозможно, сочетание теста с яичком, сыром и маслом необыкновенное!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Аджарские хачапури»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4012">Сыр сулугуни</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/1104/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Аджарские хачапури

Вкус этого хачапури объяснить невозможно, сочетание теста с яичком, сыром и маслом необыкновенное!!!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Аджарские хачапури»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Дрожжи Молоко Масло сливочное Сахар Соль Сыр сулугуни Сметана

Тэги: обед, ужин, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

7246

Хачапури по-аджарски

693
7246
836879

1656

Хачапури по-аджарски

74
1656
30051

1408

Аджарские хачапури

72
1408
90733

1103

Аджарские хачапури "Лодочки"

119
1103
290017

930

Хачапури по-аджарски

77
930
19994

860

Хачапури по-аджарски

174
860
30665

392

Хачапури по-аджарски

24
392
8143

294

Хачапури по-аджарски

22
294
11911

293

Хачапури по-аджарски

31
293
52310

216

Хачапури по-аджарски

13
216
3782

156

Аджарский хачапури

70
156
29623

118

Аджарские хачапури

13
118
18943

Хачапури по-аджарски

13
49
60992

Показать все варианты рецепта (13)

Фотографии «Аджарские хачапури» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 апреля 2018 года yuvl #

[+5]

Потрясающе вкусно!быстро в приготовлении,спасибо за рецепт!

17 июля 2010 года лана1974 #

а, что Вы имееите ввиду 15 шт. дрожжей?

31 декабря 2009 года svet-555 deleted #

Еще супер-рецепт!

29 декабря 2008 года Жека deleted #

интересный вариант +

6 ноября 2008 года juli deleted # (автор рецепта)

6 ноября 2008 года NATALIAna #

Х0Р0ШИЙ РЕЦЕПТИК!!!!+++

6 апреля 2008 года juli deleted # (автор рецепта)

:wink: :wink: :wink: :wink: :wink: :wink:

6 апреля 2008 года hEdTrIk deleted #

Благодарю за рецепт!!!
Очень точен и лаконичен, а главное, вкусно получаеться! (:

7 февраля 2008 года alisa-108 #

Хачапури, это вещь! отлично!

7 февраля 2008 года juli deleted # (автор рецепта)

да с хачапури ни что не сравниться!!!!

7 февраля 2008 года juli deleted # (автор рецепта)

:wink: :wink: :wink:

7 февраля 2008 года best #

О хачапури я люблю!!!!!

Спасибо за рецепт!

7 февраля 2008 года juli deleted # (автор рецепта)

на здоровье!!!!это не единственный рецепт хачапури,я потом скину еще

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Аджарские хачапури

Ингредиенты для «Аджарские хачапури»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Аджарские хачапури»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Аджарские хачапури» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Рубрикатор рецептов