Спешу поделиться очень быстрым и вкусным рецептом варенья. Огромная благодарность за рецепт Наташе Мироновой (Девятовой).
Алла 1976Поваренок 5 уровня
- 11 июля 2015, 8:35
- 11351
Варенье из черной смородины
Ингредиенты для «Варенье из черной смородины»:
- Смородина черная — 1 кг
- Сахар — 1 кг
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4420 ккал |
белки
10 г |
жиры
4 г |
углеводы
1070 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 221 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 53.5 г |
Рецепт «Варенье из черной смородины»:
У меня снова нет пошаговых фото, но здесь все очень просто...
Итак, на 1 килограмм промытой и обсушенной смородины берём 1 килограмм сахара.
В посуду, где будет вариться варенье, насыпаем половину нормы сахара ( 0,5 кг ), смачиваем!!! его водой и распускаем на огне. Когда сироп закипит, засыпаем всю смородину и на среднем огне, время от времени встряхивая посуду, доводим до кипения.
Кипятим ровно 20 минут, снимаем с огня-это важно!!! Далее высыпаем оставшийся сахар ( 0,5 кг ), аккуратно размешиваем его деревянной ложкой до растворения, раскладываем варенье в стерильные банки и закатываем.
Варенье получается очень вкусное, желейное. Вам понравится!
Итак, на 1 килограмм промытой и обсушенной смородины берём 1 килограмм сахара.
В посуду, где будет вариться варенье, насыпаем половину нормы сахара ( 0,5 кг ), смачиваем!!! его водой и распускаем на огне. Когда сироп закипит, засыпаем всю смородину и на среднем огне, время от времени встряхивая посуду, доводим до кипения.
Кипятим ровно 20 минут, снимаем с огня-это важно!!! Далее высыпаем оставшийся сахар ( 0,5 кг ), аккуратно размешиваем его деревянной ложкой до растворения, раскладываем варенье в стерильные банки и закатываем.
Варенье получается очень вкусное, желейное. Вам понравится!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 июля 2015 года Navely #
11 июля 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)
11 июля 2015 года veronika1910 #
11 июля 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)
11 июля 2015 года специалист # (модератор)
11 июля 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)
А этот рецепт-любовь с первого взгляда.Уже записан в тетрадочку для любимых и проверенных рецептов!
11 июля 2015 года специалист # (модератор)
11 июля 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)
11 июля 2015 года Navely #
11 июля 2015 года специалист # (модератор)
11 июля 2015 года Navely #
15 июля 2015 года irash1 #
15 июля 2015 года специалист # (модератор)
15 июля 2015 года irash1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: