Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 24 июля 2015, 0:17
  • 68028

Израильский мокрый яблочный пирог

Рецепт: Израильский мокрый яблочный пирог

Пирог не сложный в исполнении, чем-то напоминает шарлотку, однако, верхняя карамельно-ореховая корочка делает его вкус неповторимым. Для любителей мокрых бисквитов. Рецепт из интернета от пользователя Оля.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Израильский мокрый яблочный пирог»:

Тесто

Заливка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
9588 ккал 		белки
46.7 г 		жиры
730.2 г 		углеводы
702.4 г
100 г блюда
ккал
404.6 ккал		 белки
2 г		 жиры
30.8 г		 углеводы
29.6 г

Рецепт «Израильский мокрый яблочный пирог»:

  • Подготовить продукты. Яблоки лучше взять твердые, кисло-сладкие. Орехи любые, но вкуснее всего с грецкими.
    У меня в этот раз был фундук. Я его прокалила в микроволновке 2 минутки и очистила от шелухи.

  • Яйца взбить с сахаром и ванилью.

  • Продолжая взбивать, влить растительное масло.

  • Просеять сверху муку, смешанную с разрыхлителем, добавить щепотку соли и перемешать тесто миксером.

  • Яблоки максимально быстро, чтобы не потемнели, очистить и нарезать небольшими ломтиками.

  • Выложить в форму d около 25 см, смазанную маслом.
    Желательно использовать разъемную форму, так как готовый пирог очень мягкий и нежный, трудно его извлекать.
    Дно лучше застелить промасленной пекарской бумагой.

  • Сверху выложить тесто и аккуратно разровнять.
    Выпекать в духовке при 180*С около 40 минут.

  • Орехи порубить довольно крупно. Я просто подавила их толкушкой для картофеля.

  • Когда время выпекания будет подходить к концу, растворить на небольшом огне сливочное масло с сахаром.

  • Довести до кипения,

  • Всыпать орехи, перемешать и снять с огня.

  • По истечении времени пирог извлечь из духовки, осторожно распределить по поверхности ореховую заливку и вернуть его в духовку, которую сразу же выключить.
    Выдержать пирог в выключенной духовке 15-20 минут.

  • Затем вынуть, немного остудить и осторожно освободить от формы.


Когда пирог окончательно остынет, подать его к столу.






Приятного чаепития!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт чаепитие

Вкусы: ореховый карамельный сладкий кислый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Израильский мокрый яблочный пирог
Рецепт: Израильский мокрый яблочный пирог

Пирог не сложный в исполнении, чем-то напоминает шарлотку, однако, верхняя карамельно-ореховая корочка делает его вкус неповторимым. Для любителей мокрых бисквитов. Рецепт из интернета от пользователя Оля.

Ингредиенты для «Израильский мокрый яблочный пирог»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Израильский мокрый яблочный пирог» от приготовивших (20)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Обалденный и быстрый пирог. Времени уходит немного, результат превосходный)
Благодарю вас!
Приготовила, оооочень понравилось буду так делать всегда потому что даже свекровь оценила
О! ООООО!!! Я рада за вас! Угодить свекрови - это дорогого стоит!!!
Очень вкусный пирог! Оригинальная идея с заливкой Вам спасибо большое!!!
На здоровье! Я рада, что вам понравилось!
Вот и мой фотоотчет. Отличный пирог : вмеру влажный, сочный, нежный и с хрустящей ореховой корочкой... ммммм
Благодарю вас! Очень аппетитно!
Спасибо за рецептик! Вчера приготовила, сегодня попробовала Пирог нежный, сочный, в меру влажный - вкуснотища! Ореховая корочка - просто бомба Как по мне, только в корочке сильно масла много (я его очень сильно чувствую). Как думаете, если заменить в заливке слив.масло водой (сахарный сироп)?
Спасибо! Ой, не знаю... может просто уменьшить количество.
↑Ответ для Angel_from_Hell
Я вместо масла делаю заливку из сливок.Тоже очень вкусно.Попробуйте,может и Вам понравится
Спасибо за совет
Спасибо!
Ниночка, очень понравился пирог! У меня всего три больших яблока было. Но ореховая корочка - это просто праздник какой-то!! Спасибо за рецепт!
На здоровье, я рада!
А что,никто до сих пор не заметил,что на сайте есть точно такой же рецепт пирога??https://www.povarenok.ru/recipes/show/33017/
Почему же не заметили. Вполне заметили. И что? На сайте много есть рецептов, которые повторяются. Некоторые буквально один в один. Такое случается. Поиск работает пока что не самым лучшим образом и иногда случаются накладки. Если модераторы считают нужным, они повторный рецепт удаляют. Спасибо им за их работу.
Спасибо большое, готовила на праздник мам (у нас в школе бабушек) не осталось не кусочка. Подозреваю, что это было очень вкусно (самой попробовать не удалось)
Спасибо большое! Очень рада, что вам удалось вкусно угостить ваших мам-бабушек! А для себя придется, видимо, повторить
Обязательно, так как муж уж очень сильно хотел попробовать
О! Ну, тогда тем более!!!
Испекла и я пирог. Хрустящая заливка, понравилась, готовила на коричневом сахаре. Пирог получился не мокрый, прекрасно пропеченный. В следующий раз приготовлю на масле сливочном, чтобы узнать разницу во вкусе. Пирог очень сытный. Остались довольны все.
Спасибо большое за чудный отзыв! Очень рада, что пирог пришелся по вкусу.
Добрый день! Рецепт чудесный, пекла пирог, очень понравился! Уже рекомендовала своим знакомым. Маленький вопрос:- при приготовлении заливки сахар в масле не растворялся, добавила порубленные орехи, масса получилась очень густая, еле ложкой выложила на пирог. Возможно, я сделала что-то не так? Правда, на вкус пирога это не повлияло, корочка хрустела, а муж попросил добавки. Сегодня снова готовлю этот пирог.
Ну, у меня тоже заливка была не жидкая, но и не очень густая, конечно. Добавьте немного масла.
Что за чудо ваши яблочные пироги! Пробую, пеку и радуюсь каждый раз. Думаю, что и этот рецепт займет достойное место в моей копилке. С благодарностью к вам !
Спасибо большое за теплые слова в мой адрес, мне очень приятно!
Сегодня пекла пирог, это что-то!!! Чудный пирожок, забрала в КК, буду печь только его, никакая шарлотка рядом не стояла, на работе все сотрудники оценили!!! Спасибо огромное!!!
На здоровье! Очень за вас рада! Спасибо за чудный отчет!
Супер рецепт! Пирог понравился всем от мала до велика! Орехи практически не рубила и брала их грамм 100. Будем повторять и повторять. Фото вот здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&start=45
Большое спасибо за комментарий и за фото! Очень рада, что пирог всем вам понравился!
Большое спасибо!
Безумно вкусный пирог, а хрустящая корочка от застывшей поливки вызывает едва ли не зависимость)
Жаль, что такую каллорийную бомбу часто не поготовишь)
Ну, да... но, иногда-то можно побаловать себя, любимых!
Спасибо!
Пирог выше всяких похвал! Наивкуснейший!!! Спасибо огромное за рецепт!!!
Большое спасибо за комментарий!
Мы в восторге от этого пирога!Добавила еще мак-Очень и очень вкусненько!Спасибо большое!
Вам большое спасибо за сердечный комментарий!
Не пожалела ни разу, что остановилась на этом рецепте. Получилось восхитительно вкусно. Все кто был у меня в гостях оценили на 5+! Ну и самое главное что я сама очень довольна осталась им, это стоит попробовать! Единственное отхождение от рецепта - добавила в 2 раза больше яблок, люблю я когда их много. За рецепт огромное спасибо! Буду готовить еще однозначно!
Я очень рада, что вам удалось удивить и порадовать своих гостей. Спасибо большое за чудный комментарий!
А можно в тесто положить сливочное масло?
Не знаю, я не пробовала.
Ладно, тогда положу растительное.
Да, уж... может не стоит рисковать в первый раз.
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"
Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"
Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки