• 1 сентября 2015, 20:53
  • 5578

Кабачковая запеканка с охотничьими колбасками

Рецепт: Кабачковая запеканка с охотничьими колбасками

Нежная запеканка с копчёным вкусом и ароматом согреет в прохладный осенний денёк!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кабачковая запеканка с охотничьими колбасками»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1654 ккал
белки
94.6 г
жиры
85.3 г
углеводы
114 г
Порции
ккал
275.7 ккал
белки
15.8 г
жиры
14.2 г
углеводы
19 г
100 г блюда
ккал
114.1 ккал
белки
6.5 г
жиры
5.9 г
углеводы
7.9 г

Рецепт «Кабачковая запеканка с охотничьими колбасками»:

  • Для запеканки берём Овсяные хлопья "Экстра" от ТМ Мистраль и молоденькие небольшие кабачки. Духовку разогреваем t 190-205 градусов, форму для запекания смазываем оливковым маслом.

  • Очищенные кабачки натираем на мелкой тёрке, добавляем щепотку соли. Всё перемешиваем и оставляем на 5-10 минут. Далее кабачки отжимаем через сито.

  • Охотничьи колбаски нарезаем тоненькими кружочками, сыр натираем на мелкой тёрке. В отдельной мисочке творог смешиваем со сливками до однородной, гладкой консистенции. Зелень мелко режем.

  • В отжатые кабачки добавляем овсяные хлопья, творог, яйцо, половину нарубленной зелени. Всё перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. Для более копчёного вкуса я добавила немного копчёной паприки. Если масса слишком жидкая, добавляем 1-2 столовые ложки муки и снова всё перемешиваем.

  • В смазанную форму выкладываем половину кабачковой массы, половину натёртого сыра ровным слоем и нарезанные охотничьи колбаски.

  • Далее выкладываем оставшуюся кабачковую массу, оставшийся сыр. Помидорки черри разрезаем пополам и украшаем ими будущую запеканку.

  • Запекаем в разогретой духовке 20-30 минут или до румяной корочки.

  • Готовую запеканку достаём из духовке и оставляем в форме на 20 минут. Посыпаем оставшейся зеленью и подаём к столу.

Я приглашаю вас, Поварята, угоститься нежной запеканочкой!


Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковая запеканка с охотничьими колбасками
Рецепт: Кабачковая запеканка с охотничьими колбасками

Нежная запеканка с копчёным вкусом и ароматом согреет в прохладный осенний денёк!

Ингредиенты для «Кабачковая запеканка с охотничьими колбасками»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кабачковая запеканка с охотничьими колбасками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличная идея!
Спасибочки!!
Отличная запеканка !!! Вкуснотища !!!
Спасибо огромное, Снежана!!
Очень пользительная запеканка и для вкусовых рецепторов, и для хфигуры
Особенно для хфигуры!!! Спасибо большое, Женюля!!
классная запеканка!!!
Спасибо большое!!
Хорошая запеканка - надо приготовить, пока кабачковый сезон не кончился
Спасибо большое!!
Почти, как пицца! Главное колбаски есть!
Спасибо!!!
Очень аппетитно!!!
Олечка, спасибо, солнышко!
Оксанчик, вкуснейшая запеканка !
Спасибо большое, Ингуля!!
Отличая запеканка
Спасибочки!!
аппетитная запеканка
Спасибо большое, Олесечка!!
Ксюша, отличный рецепт!
Ароматная, сочная запеканка!
Леночка, я рада, что ты заглянула!! Спасибо большое!!
Оксана, запеканка хороша, сытная и аппетитная!
Спасибо большое, Маришка!!!
как всегда вкусно и красиво
Спасибо большое!!
Отличная запеканка, такая солнечная!!!
Томочка, спасибо за поддержку, дорогая!!!
Вкуснотища какая!
Спасибо большое, Ирочка!!
Очень аппетитно!
Спасибо большое!!
Оксаночка,какая красивая и сытная запеканка!
Ириша, спасибо большое!!!
Замечательная запеканка! Красивая и вкусная!
Спасибо большое, Машенька!!
Ксюшенька, очень заманчиво!
Угощайся, Танечка!! Спасибо огромное!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки