• 7 сентября 2008, 22:46
  • 5807

Картофельный торт "Корона"

Рецепт: Картофельный торт "Корона"

Название как Вы поняли из-за украшения, а насчет "торта", вспомнила, что есть капустный у меня торт, пусть будет и картофельный. Получился вкусный и на вид торт. Вкусно и в горячем и в холодном виде. Делала для пробы, потому и маленький.

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Кухня: Азербайджанская

Ингредиенты для «Картофельный торт "Корона"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1168.2 ккал
белки
101.8 г
жиры
30.1 г
углеводы
119.1 г
Порции
ккал
292.1 ккал
белки
25.5 г
жиры
7.5 г
углеводы
29.8 г
100 г блюда
ккал
102.5 ккал
белки
8.9 г
жиры
2.6 г
углеводы
10.4 г

Рецепт «Картофельный торт "Корона"»:

  • Грудинку слегка отбить, нарезать дольками.
    Приготовить маринад: В миске смешать соевый соус, перец красный, горчицу, соль, мелко порезанный лук.

  • Положить нарезанные дольки в маринад и в холодильник.

  • Картофель натереть на крупной тёрке, положить специи.

  • С помощью блендера размельчила и добавила остальные компоненты, взбила белок, половину положила в картофель.

  • Выпекла 3 коржа. Отдельно обжарьте куриные дольки, в маринаде они уже пропитались, остаётся только обжарить картофельные оладьи.
    Насчет грибов, у меня были в "загажнике" уже готовые обжаренные грибы с луком.
    Смешала после с готовыми куриными дольками.

  • Начинаем собирать "торт", картофельные коржи обмазывать сметанно-майонезной прослойкой, между ними выкладывая начинку.
    Сверху обмазала остаток взбитого белка, края натертым голландским сыром.
    Поставила в духовку, как только сыр начал "подтаивать", чтобы не зажарился, вытащила и "приклеила" чипсы.
    Сверху мелко нарезанную зелень.
    Не было зерен гранатов, думаю было бы ещё красивее и с кислинкой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельный торт "Корона"
Рецепт: Картофельный торт "Корона"

Название как Вы поняли из-за украшения, а насчет "торта", вспомнила, что есть капустный у меня торт, пусть будет и картофельный. Получился вкусный и на вид торт. Вкусно и в горячем и в холодном виде. Делала для пробы, потому и маленький.

Ингредиенты для «Картофельный торт "Корона"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
восхищена Лейла!!!+++++++++++!
СПАСИБО ЛЕНОЧКА!
Какая вкуснотища!+
СПАСИБО КСЮШЕНЬКА!!!:lol:
Лейочка просто восторг. Очень вкусно и оригинаьно. Слюни просто градом котятся. +++++
Катюша привет!!!
Давненько тебя не видать.Спасибо милая.
уже вернулась. Ездила на три недеи на лечение. Теперь будем входить в ритм :wink:
ДАЙ БОГ!!!! ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО,ЗДОРОВЬЕ НАДО БЕРЕЧЬ
какой тортик!+++++++++++
ИРИША БЛАГОДАРЮ ЗА ОТЗЫВ!!!
да незачто,самой то лень тортики печь
Лейлочка, бесподобный тортик, просто шикарно! ++++
НАДЮША СПАСИБО ЗА ТЁПЛЫЕ СЛОВА!!!
Лейла,корона что надо.Супер.++++++++
Оленька,спасибо БОЛЬШУЩЕЕ!
Отличный тортик!!!! Лейлочка, просто супер!!!+++++
Cпасибо Викуль за отзывчик!!! :wink:
Тортик - супер
ДЕВОЧКИ МИЛЫЕ!!! ВСЕМ БОЛЬШУЩЕЕ СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ И БАЛЛЫ!
Тортик у тебя просто потрясающий!!!!++++++
Благодарю СВЕТИК!
Лейлочка, очередной шедевр!! ++
Маюшка спасибо.
Очень интересный рецептик!
Лейлочка, привет!!! Шедевр! +++++!
Ириша привет! Спасибо милая.
Лейлочка, тортик чудесный!!++++
Спасибо Дашуль за оценку!
Так понравилось+++++++++
Оригинально, беру себе!+++
ты кулинар дня -поздравляю
Да в начале не обратила внимания,и вдруг,приятное ошушение за долгое время(разленилась,раньше чаще было)Спасибо НАДЮША!!!
лейла ,как всегда бесподобно+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
НАДЮШАААААА СПАСИБОООООООООО :P
Какой тортик вкусненький,сделаю-ка я его своим деткам!+++++++++++++
Cпасибо Эльмирочка! Ну начинку можешь менять по усмотрению холодильника. :wink:
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки