Рецептом поделилась знакомая6 и теперь ни одна осень не проходит без этой заготовки. Очень вкусный салат - заготовка на зиму. Прекрасный овощной гарнир к мясу.
СветланочкаПоваренок 4 уровня
- 8 сентября 2008, 0:50
- 356710
Салат "Cолянка"
Ингредиенты для «Салат "Cолянка"»:
- Помидор (свежий) — 1 кг
- Перец болгарский — 1 кг
- Капуста белокочанная / Капустa — 1 кг
- Морковь — 1 кг
- Лук репчатый — 0.5 кг
- Соль — 1 ст. л.
- Эссенция — 1 ч. л.
- Масло растительное — 1 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3152.9 ккал |
белки
57 г |
жиры
213.8 г |
углеводы
263 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 66.5 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Салат "Cолянка"»:
Все овощи нарезать небольшими кусочками.
Заправить полученный салат солью и растительным маслом, перемешать.
Тушить 1 час.
В конце варки добавить эссенцию, разведя ее в 1/2 стакана воды.
Горячую массу разложить в стерильные банки и закатать.
Перевернуть до полного остывания.
Из данного количества овощей получается 6 банок по 0, 7 л.
Заправить полученный салат солью и растительным маслом, перемешать.
Тушить 1 час.
В конце варки добавить эссенцию, разведя ее в 1/2 стакана воды.
Горячую массу разложить в стерильные банки и закатать.
Перевернуть до полного остывания.
Из данного количества овощей получается 6 банок по 0, 7 л.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 ноября 2014 года Olga Galitskaya #
26 октября 2014 года Птичка-невеличка #
26 октября 2014 года Светланочка # (автор рецепта)
22 октября 2014 года abpopa-2014 #
16 августа 2015 года lkat1984 #
21 октября 2014 года abpopa-2014 #
25 сентября 2014 года Missflo #
25 сентября 2014 года Светланочка # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года Лито #
Получилось 5 литровых баночек. "Остальное" ( что осталось) с удовольствием "попробовала"-Очень вкусно мне было)).
Если будет время, приготовлю ещё столько же)
Спасибо большое!
23 сентября 2014 года Светланочка # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года Лито #
22 сентября 2014 года Лито #
22 сентября 2014 года Светланочка # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года анюта36 #
19 сентября 2014 года VitOska #
19 сентября 2014 года Светланочка # (автор рецепта)
16 сентября 2014 года ViktoriyaMama #
8 сентября 2014 года poznanie2010 #
А по поводу уксуса ( 9
8 сентября 2014 года Светланочка # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года умка #
22 сентября 2014 года умка #
24 августа 2014 года tigrenok2013 #
24 августа 2014 года Светланочка # (автор рецепта)
24 августа 2014 года tigrenok2013 #
29 сентября 2014 года OksanaSky #
29 сентября 2014 года Светланочка # (автор рецепта)
30 сентября 2014 года OksanaSky #
30 сентября 2014 года Светланочка # (автор рецепта)
15 августа 2014 года alena2275 #
15 августа 2014 года Светланочка # (автор рецепта)
11 августа 2014 года Ал-на-сласт-на #
13 апреля 2014 года veronika1910 #
11 апреля 2014 года юлинка-82 #
11 апреля 2014 года Светланочка # (автор рецепта)
27 ноября 2013 года vered #
23 сентября 2013 года VitOska #
26 сентября 2013 года Светланочка # (автор рецепта)
18 сентября 2013 года Хамися #
18 сентября 2013 года татю #
26 сентября 2013 года Светланочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: