Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

leliklovesПоваренок 7 уровня

4 ноября 2015, 14:14
5239

Жареные баклажаны с соусом

Очень простое, легкое в приготовление и доступное блюдо!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Жареные баклажаны с соусом»:

Баклажан (~300г) — 1 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Крахмал картофельный — 0,5 ч. л.
Вода — 1 ч. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Имбирь (молотый, щепотка)
Чеснок — 2 зуб.
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 158.1 ккал	белки 5.8 г	жиры 0.6 г	углеводы 182.2 г
100 г блюда
ккал 41.6 ккал	белки 1.5 г	жиры 0.2 г	углеводы 47.9 г

Рецепт «Жареные баклажаны с соусом»:

Крахмал развести водой, добавить соевый соус (я использовала ТМ Kikkoman), мелко порезанный лук, имбирь и все перемешать.
Баклажаны порезать кубиками (по желанию очистить от кожуры). Чеснок натереть на мелкой терке или пропустить через пресс.
Баклажаны посолить и обжарить на растительном масле (на среднем огне).
Когда баклажаны будут готовы, добавить приготовленный соус и обжаривать еще 2-3 минуты. Затем выключить плиту, добавить чеснок и перемешать.
Баклажаны готовы.

Угощайтесь Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Дом + К" На обед На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: второе ужин обед закуска

Вкусы: чесночный овощной баклажановый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116225/]Жареные баклажаны с соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116225/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/04/03/1334219_23209-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Очень простое, легкое в приготовление и доступное блюдо!

Ингредиенты: Баклажан, Лук репчатый, Крахмал картофельный, Вода, Соевый соус, Имбирь, Чеснок, Соль.
Тэги: второе, ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Жареные баклажаны с соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/04/03/1334219_23209-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Жареные баклажаны с соусом" title="Рецепт: Жареные баклажаны с соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простое, легкое в приготовление и доступное блюдо!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Жареные баклажаны с соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/116225/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Жареные баклажаны с соусом

Очень простое, легкое в приготовление и доступное блюдо!

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Жареные баклажаны с соусом»:

Баклажан Лук репчатый Крахмал картофельный Вода Соевый соус Имбирь Чеснок Соль

Тэги: второе, ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

455

Тарталетки из лаваша с омлетом

74
1345
114243

118

Фотографии «Жареные баклажаны с соусом» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

29 августа 2018 года VolOksana #

+16

[+5]

Вкусный рецепт, быстро готовится, быстро съедается, Олечка, спасибо!

7 сентября 2018 года ирпенчанка #

Восхитительная подача!

8 сентября 2018 года VolOksana #

Спасибо

8 октября 2016 года Аллочка-уралочка #

Олечка, какие вкусные баклажаны!

8 октября 2016 года lelikloves # (автор рецепта)

Аллочка, спасибо

8 октября 2016 года artemida prim #

+12

[+5]

Баклажанчики любим, и это один из самых удачных рецептов! Делала сразу двойную порцию, добавила немного острого перчика) Вкус классический, имбирь нотку свою дает, но не явно... Жарила с минимумом масла. Вкусно очень, мне и семье блюдо понравилось!

8 октября 2016 года lelikloves # (автор рецепта)

Ах, какая аппетитная тарелочка

Отличные баклажаны получились

Мне очень приятно, что Вы доверились рецепту и остались довольны результатом

Спасибо за аппетитную фото-улику

Готовьте с удовольствием

31 августа 2016 года Святочка #

Интересный рецепт

1 сентября 2016 года lelikloves # (автор рецепта)

Татьяна, спасибо

11 августа 2016 года Сурик #

Олечка, забираю, забираю! Ооочень вкусно!!!

11 августа 2016 года lelikloves # (автор рецепта)

Людочка, спасибо

Готовь с удовольствием

11 августа 2016 года Violl #

Олечка, шикарное блюдо

Баклажанчики обожаю

11 августа 2016 года lelikloves # (автор рецепта)

Виолетточка, спасибо

Буду рада, если рецепт пригодится

11 августа 2016 года Violl #

Олечка, конечно пригодится

Но у нас такие баклажаны страшные в магазине, который рядом

Надо будет в другом месте посмотреть

11 августа 2016 года lelikloves # (автор рецепта)

11 августа 2016 года Покусаева Ольга #

+18

[+5]

Олечка, чудо-баклажаны! Вот так быстро и просто можно получить наивкуснейшую закуску на каждый день. Минимум времени-максимум вкуса! Легкий, своеобразный, но весьма пикантный чесночно-имбирный аромат просто сводил с ума от нетерпения вкусить это блюдо! Спасибо большое за великолепный рецепт!

11 августа 2016 года lelikloves # (автор рецепта)

Оленька, как мне приятно читать такие отзывы о рецепте

Я счастлива, что баклажаны тебе понравились

Спасибо тебе огрооооомное, что доверилась рецепту и исполнила его великолепно-аппетитнейше

Готовь с удовольствием

11 августа 2016 года Покусаева Ольга #

Непременно буду готовить в дальнейшем

. Оленька , благодарю за одобрение!

Рецепт великолепен!

11 августа 2016 года lelikloves # (автор рецепта)

Непременно буду готовить в дальнейшем

Это самая лучшая похвала

11 августа 2016 года Покусаева Ольга #

11 августа 2016 года lelikloves # (автор рецепта)

11 августа 2016 года Violl #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, какая соблазнительная тарелочка

Очень аппетитно смотрится

11 августа 2016 года Покусаева Ольга #

Виолушка, а как же вкусно!

Спасибо, моя хорошая!

11 августа 2016 года Violl #

Олечка, не дразнись

Даже не сомневаюсь

11 августа 2016 года Покусаева Ольга #

13 августа 2016 года Violl #

11 августа 2016 года Сурик #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка! Шикарное блюдо! Спасибо за наводочку. Я прозевала рецепт! Забираю, конечно! Баклажаны любим!!!

11 августа 2016 года Покусаева Ольга #

Людочка, всегда рада быть полезной!

Спасибо огромное за похвалу!

Блюдо супер!

11 августа 2016 года акчуч #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, чудесное блюдо! Вижу, отпуск проводишь в кулинарных свершениях. Надеюсь, с удовольствием?

11 августа 2016 года Покусаева Ольга #

Олечка, да нет у меня особо никаких свершений

. Закрутки делаю, но они не фоткаются.

Измучилась я вся!

Спасибки за похвалу!

12 августа 2016 года акчуч #

Оленька, держись. Скоро жара спадет, будет полегче. А баночки когда будешь открывать, так и не вспомнишь сколько с ними намучилась.

12 августа 2016 года Покусаева Ольга #

Олечка, это точно!

Но я больше мучаюсь с фотосессией

12 августа 2016 года акчуч #

Да, красиво сфоткать это целое искусство. Так хочется передать всю прелесть приготовленного через красивое фото!.

12 августа 2016 года Покусаева Ольга #

Твои слова -моя мечта!

29 июня 2017 года mtata #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька как же аппетитно и вкусно

29 июня 2017 года Покусаева Ольга #

Танюша, спасибо пребольшое!

9 ноября 2015 года Елена-13 #

9 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)

8 ноября 2015 года ЮльчикПро #

[+5]

Оленька!!!! Я к тебе с отчетиком!!!!!! Баклажаны очень вкусные!!!!

Нам очень понравились!!!!!!

Спасибо большое за чудесный рецепт!!!!!

Просто и быстро!!!! Спасибочки!!!!!

8 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)

Юленька, как я счастлива, что твоему семейству понравилось

Спасибо за аппетитный фото-отчет

8 ноября 2015 года ЮльчикПро #

Оленька! Я так рада что тебе понравилось мое исполнение

Очень вкусно! Спасибо еще раз

8 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)

8 ноября 2015 года ЮльчикПро #

9 ноября 2015 года ирина таджибова #

↑Ответ для ЮльчикПро

Юлечка, очень аппетитные баклажанчики!

9 ноября 2015 года ЮльчикПро #

Спасибо, Ирочка!!!!

Очень вкусные!!!

11 ноября 2015 года ирина таджибова #

Знаю, что вкусно!

11 ноября 2015 года ЮльчикПро #

10 ноября 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для ЮльчикПро

Юлечка, очень аппетитная закусочка!

10 ноября 2015 года ЮльчикПро #

Очень вкусно! Спасибо Оленька!!!!

7 ноября 2015 года Lanka F #

[+5]

Оленька, лови фотоотчетик! Вкусноооо! Делала без имбиря, со смесью перчиков. Баклажаны уже дорогие, оставляю рецептик в копилочке, до следующего сезона!

7 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)

Светочка, какая красотища у тебя на тарелочке

Очень рада, что тебе понравились баклажаны

Спасибо за такой великолепный фото-отчет

7 ноября 2015 года Lanka F #

Розочку по твоему методу скрутила!

7 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)

Как приятно, что пригодилось

6 ноября 2015 года Aigul4ik #

6 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)

6 ноября 2015 года ЮльчикПро #

Оленька!!!! Какие аппетитные баклажанчики!!!! Рецептик забрала

6 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)

Юлечка, спасибо

6 ноября 2015 года ЮльчикПро #

6 ноября 2015 года LNataly #

Олечка, вкусные, пикантные баклажаны!!

6 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо

5 ноября 2015 года Покусаева Ольга #

Оленька, чудесная закусочка!

5 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)

Олечка, спасибки

5 ноября 2015 года tomi_tn #

Оля,прекрасная закуска!

5 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)

Танечка, спасибочки

5 ноября 2015 года гурман1410 #

5 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)

5 ноября 2015 года mtata #

[+5]

Оленька спасибо большое за рецепт

нам очень понравилось

добавила смесь перцев

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6169&p=291880#p291880

5 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)

Татьяна, спасибо огромное за великолепную фото-улику

Рада, что понравились баклажанчики

5 ноября 2015 года mtata #

5 ноября 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mtata

Танечка, какая вкуснотища у тебя на тарелочке!!!

6 ноября 2015 года Ирушенька #

↑Ответ для mtata

Танюша,вот это скорость!Как быстро ты приготовила аппетитное такое и очень соблазнительное блюдо!

Обожаю баклажаны!

5 ноября 2015 года VolOksana #

Олечка, отлично получилось, баклажаны у меня только замороженные, надо попробовать, спасибо!!!

5 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)

Оксаночка, спасибочки

5 ноября 2015 года Т-пушка #

Олечка,спасибо за рецепт замечательной закуски! Быстро,аппетитно и вкусно!

5 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)

Виолетта, спасибочки

5 ноября 2015 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

5 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)

Вероника , спасибочки

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Жареные баклажаны с соусом

Ингредиенты для «Жареные баклажаны с соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Жареные баклажаны с соусом»:

Похожие рецепты

Запеченный молодой картофель с легким соусом

Картошечка "quickly"

Овощное рагу по-бирмански

Картофельный пирог по-савойски

Сливочная запеканка из капусты

Тушеная капуста с антоновкой

Жаркое "Осенний блюз"

Цветная капуста под сырно-мясной шубой

Картофельное пюре с маскарпоне и трюфельным маслом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Вместо ужина"

Тарталетки из лаваша с омлетом

Шоколадные французские тосты

Фотографии «Жареные баклажаны с соусом» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!