Если у вас есть отваренная или баночная фасоль, я рекомендую приготовить это блюдо-вкусно, сытно и незаморочливо. тем более что все продукты отлично сочетаются с собой по вкусу и в итоге прекрасно дополняют друг друга в тарелке. Прошу мои дорогие-начнём готовить великолепную кашу!
- 23 ноября 2015, 10:52
- 1984
Каша из риса с шампиньонами и фасолью
Ингредиенты для «Каша из риса с шампиньонами и фасолью»:
- Рис (рис "Индика" ТМ "Мистраль") — 2 пакет.
- Шампиньоны — 100 г
- Фасоль — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло оливковое (для обжаривания) — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу) — 2 пуч.
- Грудка куриная — 300 г
- Бульон — 100 г
- Специи (у меня смеси перцев,паприка,специи для курицы,карри и розмарин) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6276.8 ккал |
белки
243.4 г |
жиры
107.9 г |
углеводы
1082.7 г |
Порции | |||
ккал 1569.2 ккал |
белки 60.9 г |
жиры 27 г |
углеводы 270.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 247.1 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 42.6 г |
Рецепт «Каша из риса с шампиньонами и фасолью»:
-
Для приготоления взят рис "Индика" ТМ" Мистраль"
Рис отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. (20 минут) -
Пока варится рис, режем на кусочки куриное филе, лук-полукольцами, грибы-небольшими кусочками
-
Обжариваем лук на оливковом масле несколько инут
-
Добавляем нарезанные шампиньоны. перемешиваем и обжариваем ещё пару минут
-
Быстро за это время нарезаем отварную фасоль (у меня была отваренная для лобио), но вкусно и с консервированной
-
На сковородку добавляем куриное филе
-
Выливаем бульон (можно и кипячёную воду), протушиваем под крышкой 2 минуты
-
Добавляем фасоль
-
Добавляем все специи
-
Перемешиваем и оставляем под крышкой пока не свариться рис
-
Добавляем отваренный и вынутый из пакеиков рис ТМ"Мистраль"переме шиваем. накрываем крышкой
-
Наша каша готова!
-
Очень вкусная каша! Зовём всех к столу!
подавать можно как самостоятельное блюдо
и как гарнир.
Украшаем по своему вкусу и настроению
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 ноября 2015 года sibir77 #
23 ноября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: