Кексы в СВЧ давно не новинка, я их готовлю уже несколько лет, но такой удачный и вкусный мне попался впервые. Готовить 2-3 минуты, зависит от мощности СВЧ, а результат превысит все ваши ожидания, уверяю. Это самый быстрый и шикарнейший завтрак с чашкой молока или кофе.
chudoПоваренок 6 уровня
- 5 декабря 2015, 21:49
- 130130
Шоколадный кекс в СВЧ за 2 минуты
Ингредиенты для «Шоколадный кекс в СВЧ за 2 минуты»:
- Мука пшеничная / Мука — 70 г
- Какао-порошок — 15 г
- Масло растительное — 30 г
- Сахар — 60 г
- Яйцо куриное (1 категории) — 1 шт
- Молоко — 40 г
- Разрыхлитель теста — 2 г
- Соль (морская-щепотка)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
910.3 ккал |
белки
19.9 г |
жиры
40.5 г |
углеводы
116.6 г |
| Порции | |||
| ккал 455.2 ккал |
белки 10 г |
жиры 20.3 г |
углеводы 58.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 325.1 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 41.6 г |
Рецепт «Шоколадный кекс в СВЧ за 2 минуты»:
-
Не буду показывать вам просеянную муку с яйцами, все просто.
Муку просеять вместе с разрыхлителем, добавить яйцо, масло, молоко, какао, соль, сахар, все ингредиенты смешать вилкой. Разлить тесто до половины в две чашки, поставить на 2-3 минуты в СВЧ, все зависит от мощности. У моей 1400, кекс готов за 2 минуты. -
При подаче полить кекс карамельным или кленовым соусом, можно жидким медом, т. к. способ приготовления делает кекс чуть-чуть суховатым.
За рецепт благодарю Андрея Рудькова.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 февраля Томашина #
Микроволновка мощностью 950, запекала 3-4 минуты в силиконовых формочках. Из изменений: вместо пшничной муки взяла ржаную, а вместо сахара - сахзам. Масло оливковое.
5 июля 2024 года Okoolina #
[+5]14 февраля 2023 года nellino4 #
вопрос по рецепту8 апреля 2022 года Kapriza Танюшка #
[+4]23 января 2022 года lvpanchenko #
23 января 2022 года lvpanchenko #
16 июля 2021 года Сурик #
[+5]9 мая 2021 года laskinaog24 #
14 января 2021 года Alusikipk #
14 января 2021 года Alusikipk #
24 ноября 2020 года sindy1 #
4 мая 2020 года Казанцева Виктория #
[+5]Автору большое спасибо
25 апреля 2020 года ksunya 86 #
Я на его основе сегодня сделала кофейно-коричный кекс. Без какао.
Люблю Рудькова — у него всегда вкусно)
10 марта 2020 года Ирина-Киев-Украина #
[+5]Очень прост в приготовлении.
Из доступных продуктов, которые всегда есть в холодильнике.
Через 2-3 минуты готов обычный бисквит.
Если полить или промазать его кремом, взбитыми сливками или сгущенным молоком и полить сверху джемом, шоколадом или медом, а сверху орешки-это уже красивый и вкусный десерт)
Я взвешивала все продукты в одной миске поэтапно, потом размешала столовой ложкой до однородности.
Чашки брала стеклянные повыше, чем у автора. Ничем чашки не смазывала, в тесте достаточно масла.
Выпекала в микроволновке 3 минуты, у меня СВЧ мощностью 850 Ватт.
Готовые кексы можно без проблем извлечь из чашки, поддев их ложкой или ножом.
Готовила и без какао, но при этом увеличила количество муки.
Когда в доме нет ничего сладкого и не достаточно времени на выпечку, тогда этот рецепт как палочка-выручалочка.
Рекомендую!
Благодарю автора рецепта
Фотоотчет прилагаю.
8 марта 2020 года atilya #
[+5]7 марта 2020 года List Stil #
[+5]11 февраля 2020 года svjatoxa #
[+5]25 февраля 2020 года chudo # (автор рецепта)
10 декабря 2019 года Mmomont #
10 декабря 2019 года Mmomont #
10 октября 2019 года Пурумка #
Хотела поделиться советом, вдруг кому-то пригодится - вместе с кексиком можно поставить чашку с водой, желательно воду по центру разместить, а то что греете (готовите) по краям - тогда он не должен высохнуть. Также это помогает при разогревании в микроволновке каш или выпечки.
Извините, если неуместно или уже писали об этом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: