Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

БеннитоПоваренок 7 уровня

23 декабря 2015, 0:02
5153

Кролик, тушенный с белым вином и розмарином

Приготовила этот рецепт и сама удивилась! Вкусно!. Кролик мягкий и нежный.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Ингредиенты для «Кролик, тушенный с белым вином и розмарином»:

Кролик (у меня голени) — 1 кг
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Чеснок — 6 зуб.
Розмарин (у меня в порошке) — 2 ч. л.
Вино белое полусухое — 200 г
Вода — 100 г
Масло сливочное — 2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2338.2 ккал	белки 231.5 г	жиры 90.8 г	углеводы 122.6 г
100 г блюда
ккал 149.9 ккал	белки 14.8 г	жиры 5.8 г	углеводы 7.9 г

Рецепт «Кролик, тушенный с белым вином и розмарином»:

Крилика помыть и обсушить кухонными салфетками.
Обвалять каждый кусочек, у меня голени, в муке.
Обжарить на подсолнечном масле до румяной корочки.
Жарим на сильном огне и быстро.
Чеснок почистить и расплющить его ножом на доске.
Подготовить вино и розмарин.
Обжаренного кролика складываем в глубокую сковороду.
добавим чеснок. соль. розмарин.
Влить вино. На сильном огне подождать пока выпарится алкоголь.
Добавить воду. Убавить огонь. Тушим 35-40 минут до готовности.
Когда кролик будет готов, добавить сливочное масло.
Подавать с любимым гарниром.
У нас картошечка.
Угощайтесь!

Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : Новый год На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118360/]Кролик, тушенный с белым вином и розмарином[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118360/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/22/48/1387428_14171-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из кролика, зайца
Приготовила этот рецепт и сама удивилась!
Вкусно!. Кролик мягкий и нежный.

Ингредиенты: Кролик, Мука пшеничная, Чеснок, Розмарин, Вино белое полусухое, Вода, Масло сливочное, Соль.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кролик, тушенный с белым вином и розмарином
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/22/48/1387428_14171-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кролик, тушенный с белым вином и розмарином" title="Рецепт: Кролик, тушенный с белым вином и розмарином"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Приготовила этот рецепт и сама удивилась!
Вкусно!. Кролик мягкий и нежный.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/158/">
          Горячие блюда из кролика, зайца
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кролик, тушенный с белым вином и розмарином»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2450">Кролик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12768">Вино белое полусухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/118360/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кролик, тушенный с белым вином и розмарином

Приготовила этот рецепт и сама удивилась! Вкусно!. Кролик мягкий и нежный.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из кролика, зайца

Ингредиенты для «Кролик, тушенный с белым вином и розмарином»:

Кролик Мука пшеничная Чеснок Розмарин Вино белое полусухое Вода Масло сливочное Соль

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1294

Салат "Истинное наслаждение"

111
1294
48482

1183

Закуска из сельди

70
1183
27146

657

Торт "Марджолайн"

149
657
32507

Фотографии «Кролик, тушенный с белым вином и розмарином» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 марта virgola71 #

[+5]

Шикарное, нежное, сочное, ароматное, аппетитное и вкусное получилось мясо. Готовила из половины тушки кролика. Спасибо большое, Ира, за прекрасный рецепт!

17 февраля 2016 года гурман1410 #

Как вкусноооооооо!

17 февраля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Сппаасибо

24 декабря 2015 года para_gn0m0v #

Да-да-да, обожаю это блюдо!

27 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Мне очень приятно!

24 декабря 2015 года veronika1910 #

Замечательно

27 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо!

24 декабря 2015 года Анастасия АГ #

Вкусное блюдо!! Очень люблю кролика!

24 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое

121 месяц назад Суслик Маринка #

Кролик в морозилке, вино в баре, розмарин на подоконнике! Все есть! Ушла готовить!

121 месяц назад Беннито # (автор рецепта)

Хотелось бы знать результат.... Очень..

121 месяц назад tomi_tn #

вкусно!

121 месяц назад Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки!

121 месяц назад mariana82 #

121 месяц назад Беннито # (автор рецепта)

Спасибо!

121 месяц назад т-тя-ля #

вопрос по рецепту

А не многовато ли розмарина? Не забьет вкус кролика?
Рецепт понравился. Утащила

121 месяц назад Беннито # (автор рецепта)

Если сомневаетесь, убавьте розмарин.
Мне было как раз.

121 месяц назад chornenkanastya240899 #

Обожаю кролика

Класный рецепт

121 месяц назад Беннито # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

121 месяц назад maraki84 #

Это очень вкусное и ароматное блюдо! Плюсую однозначно!

121 месяц назад Беннито # (автор рецепта)

Маша! Спасибо!

121 месяц назад Aigul4ik #

пора идти на охоту

121 месяц назад Беннито # (автор рецепта)

И для меня парочку...

121 месяц назад ogiway #

Отличный кролик!

121 месяц назад Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо!

121 месяц назад Гуррикап #

Это очень вкусно!

Да со сливочным маслицем и картошечкой...сказка!!!

121 месяц назад Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое! Я бы ела и ела!

121 месяц назад Angel-Wise #

Какая аппетитность!

121 месяц назад Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки!

121 месяц назад NataliM-2015 #

Кролик с белым вином,вкусно и гармонично!

121 месяц назад Беннито # (автор рецепта)

Благодарю

121 месяц назад Демурия #

Вкусно

121 месяц назад Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо!

121 месяц назад inulia68 #

Здорово!А у меня тут

как раз кролик задержался в морозилке!

Надо оценить!

121 месяц назад Беннито # (автор рецепта)

Спасибо! Варите на здоровье!

121 месяц назад Покусаева Ольга #

Ирочка, очень аппетитное блюдо!

Вкуснотища!

121 месяц назад Беннито # (автор рецепта)

Спасибо! Олечка!

121 месяц назад lada l09 #

Приготовила и удивилась....

при таком рецепте НЕ МОГЛО быть не вкусно!!

супер!

121 месяц назад Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, милая моя! Угощайся!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кролик, тушенный с белым вином и розмарином

Ингредиенты для «Кролик, тушенный с белым вином и розмарином»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кролик, тушенный с белым вином и розмарином»:

Похожие рецепты

Ножки кролика с грибами и гречкой

Кролик под шубой из овощей с орехово-грибным соусом

Валенсийская паэлья с кроликом

Кролик под соусом

Жаркое из кролика с сельдереем

Тушеный кролик с терпким соусом

Тушеный заяц

Мясной соус-рагу из кролика

Рулет из кролика

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Истинное наслаждение"

Закуска из сельди

Торт "Марджолайн"

Фотографии «Кролик, тушенный с белым вином и розмарином» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!