Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

11 апреля 2016, 18:43
6755

Закуска из кабачков с яйцом и помидором

Закуска получается вкусной, красивой и сколько бы вы не приготовили - всегда что называется "улетит" с блюда за считанные минуты.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из кабачков с яйцом и помидором»:

Кабачок (молодые) — 3 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Помидор (средние) — 3 шт
Чеснок — 1 зуб.
Майонез — 3 ст. л.
Соль — 2 щепот.
Укроп — 5 веточ.
Мука пшеничная / Мука (для панировки) — 200 г
Масло растительное (для обжаривания, рафинированное) — 150 мл

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2592.5 ккал	белки 42.8 г	жиры 171.8 г	углеводы 199.7 г
Порции
ккал 648.1 ккал	белки 10.7 г	жиры 43 г	углеводы 49.9 г
100 г блюда
ккал 137.9 ккал	белки 2.3 г	жиры 9.1 г	углеводы 10.6 г

Рецепт «Закуска из кабачков с яйцом и помидором»:

1. Кабачки очистить, нарезать кружочками толщиной 0,5 см. Посолить, перемешать и оставить минут на 20-30.

2. Далее промыть проточной водой, запанировать каждый кружок в муке и обжарить с двух сторон до румяности на растительном масле. Выложить кабачки на бумажное полотенце, чтоб впиталось лишнее масло.

3. Отварить вкрутую яйца, очистить, натереть на тёрке или размять мелко вилочкой, посолить.

4. Помидоры нарезать полукружками, если помидорки мелкие, то кружочками.

5. Приготовить чесночный майонез: перемешать майонез с растёртым в пюре чесноком.

6. Зелень укропа мелко нарезать.

7. Теперь собираем нашу закуску: берём кружок кабачка, смазываем его чесночным майонезом, посыпаем яйцом, сверху- помидорчик, на него опять кружок кабачка, смажем и его чесночным майонезом и посыплем укропом. Так поступать и с остальными кружочками кабачков. Получается безумно вкусно! Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На закуску На праздничный стол : День рождения / Пасха На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: второе ужин

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124944/]Закуска из кабачков с яйцом и помидором[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124944/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/11/43/1539709_98574-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Закуска получается вкусной, красивой и сколько бы вы не приготовили - всегда что называется "улетит"  с блюда за считанные минуты.

Ингредиенты: Кабачок, Яйцо куриное, Помидор, Чеснок, Майонез, Соль, Укроп, Мука пшеничная, Масло растительное.
Тэги: второе, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска из кабачков с яйцом и помидором
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/11/43/1539709_98574-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска из кабачков с яйцом и помидором" title="Рецепт: Закуска из кабачков с яйцом и помидором"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Закуска получается вкусной, красивой и сколько бы вы не приготовили - всегда что называется "улетит"  с блюда за считанные минуты.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска из кабачков с яйцом и помидором»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/124944/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска из кабачков с яйцом и помидором

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из кабачков с яйцом и помидором»:

Кабачок Яйцо куриное Помидор Чеснок Майонез Соль Укроп Мука пшеничная Масло растительное

Тэги: второе, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

266

Закуска из кабачков с яйцом и помидором

46
266
2739

148

Кабачки "Майская услада"

47
148
29483

129

Закуска из кабачков "Горка"

68
129
53709

109

Кабачки, жареные с чесночным соусом и помидорчиком

29
109
40097

103

Кабачковый рай

19
103
8350

Кабачок и помидорчик

16
54
5052

Закуска из кабачков и помидор

10
38
2346

Закуска популярная

12
32
6487

"Башенки" из кабачков с помидорами и чесноком

21
31
11377

Закуска из кабачков

9
29
4190

Закуска из кабачков

39
23
7147

Закуска из кабачков

39
19
4486

Кабачки к водочке

5
13
3636

Закуска из кабачков

Показать все варианты рецепта (14)

Попробуйте приготовить вместе

612

Охотничий суп

85
612
20301

891

Экспресс-салат из запеченных овощей

70
891
13362

278

Курица с моцареллой и помидорами

29
278
15960

Фотографии «Закуска из кабачков с яйцом и помидором» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 сентября 2019 года fialkaXY #

[+5]

Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

4 октября 2017 года caramel77 #

+15

[+5]

Очень вкусно и очень красиво.

24 сентября 2016 года Violl #

Замечательная закуска

25 сентября 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

Спасибо вам огромное!

15 сентября 2016 года suliko2002 #

+15

[+5]

Так вкусно получилось! Готовлю нечто подобное, но без яиц. Ваш вариант очень понравился! Спасибо за рецепт!

19 сентября 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

Очень-очень рада, что закусочка пришлась по вкусу! Приятного и вам аппетита!

24 сентября 2016 года Violl #

↑Ответ для suliko2002

Олечка, очень вкусненько смотрится

26 сентября 2016 года suliko2002 #

Спасибо, Виолочка!

4 сентября 2016 года Denilena #

+11

[+5]

Спасибо за простую и очень вкусную закуску!

5 сентября 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

Приятного аппетита!

31 августа 2016 года Наталья Полоник #

Мужу понравилось! Спасибочки от него!

4 сентября 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

И вам спасибо! Пользуйтесь рецептом на радость себе и близким.

26 августа 2016 года Арина А #

+16

[+3]

Алена - спасибо вам за рецепт. Я сегодня очень вкусно пообедала. Сочетание знакомое - летом часто такие мини-тортики все делают - только пластинки обычно разнятся - где-то баклажан, где-то кабачок, где-то помидор итд.... Кабачки не промывала и не панировала - жарила прямо так... Да, еще с заправкой помудрила - ну не дружу я с майонезом :crazy: Так что использовала сочетание горчица + сметана + чеснок.

26 августа 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

23 августа 2016 года Аллочка-уралочка #

Какой свежий кабачковый сэндвич

25 августа 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

Благодарю! Приятного вам аппетита!

23 августа 2016 года Vishnja #

+21

[+5]

Алёна, только благодарность за такой аппетитный вариант! Любители кабачков просто не отходят от стола! Всё очень вкусно и гармонично! Спасибо за рецепт!

23 августа 2016 года lelikloves #

Любонька, отличная закуска

23 августа 2016 года Vishnja #

Олечка, точно!

25 августа 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

↑Ответ для Vishnja

Спасибо за такой чудесный отзыв! Приятного аппетита!

19 августа 2016 года barska #

+13

[+4]

Вкусно получилось и за счет яйца - немного нежнее (смешивала яйца с соусом цацики + чеснок), чем в традиц.варианте. Было интересно и вкусно! Для ужина - супер!

25 августа 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

Наслаждайтесь! Приятного аппетита!

6 августа 2016 года Демурия #

+20

[+5]

Исключительно вкусное блюдо! Даже и добавить нечего, кроме того, что готовить надо сразу двойную норму. Остановиться не возможно! Рекомендую!
Спасибо!!!

15 августа 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

Как я рада, что мои рецептики находят своих поклонников и ваши кулинарные копилочки пополняются. Приятного аппетита!

1 августа 2016 года Святочка #

С удовольствием забираю в кк

4 августа 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

Приятного аппетита!

21 июля 2016 года Alena Mila #

+16

[+5]

Чудесная закуска!!!

Очень вкусно!!!

Спасибо!!!

22 июля 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

Спасибо! Да здравствует лето и овощной сезон!

21 июля 2016 года Сурик #

+22

[+5]

Великолепная и очень вкусная закуска! Яйца смешала с майонезом и чесноком. Очень красиво! Спасибо большое за шикарный рецепт!!!

21 июля 2016 года Покусаева Ольга #

Людочка, как красиво и очень вкусно!

Угостишь?

22 июля 2016 года Сурик #

Конечно!!! Угощайся, дорогая!!!

Спасибо большое!!!

22 июля 2016 года Покусаева Ольга #

Спасибо, солнышко!

22 июля 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

↑Ответ для Сурик

Спасибо вам за отзыв! Приятного аппетита!

22 июля 2016 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

Людочка, красота! Уверена, что очень вкусно!

23 июля 2016 года Сурик #

Вкусно, вкусно!!! Спасибо большое!!!

18 июля 2016 года iren0511 #

+18

[+5]

Спасибо огромное за замечательный рецепт летней закуски. Выглядит блюдо очень выигрышно и аппетитно. Очень вкусно, действительно улетный вариант!

21 июля 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

Наслаждайтесь в своё удовольствие вкусняшкой! Приятного аппетита!

13 апреля 2016 года khris n2011 #

13 апреля 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

11 апреля 2016 года Юта-2015 #

Да, это очень вкусно!

я тоже без яиц делала, попробуем с яйцами. Аленочка, +++!

12 апреля 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

Мне самой не терпится - когда же уже начнётся сезон молоденьких кабачков, столько блюд потрясающих можно приготовить!

13 апреля 2016 года khris n2011 #

С июня по октябрь, где-то так ...

13 апреля 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

У нас на Кубани этот сезон гораздо раньше начинается - уже к концу апреля где-то. Вот я и в нетерпении...

11 апреля 2016 года Ninzonka #

12 апреля 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

11 апреля 2016 года Kuss #

Очень вкусно! Тоже готовлю такое блюдо, только без яиц.

12 апреля 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецептику и за добрый комментарий!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Закуска из кабачков с яйцом и помидором

Ингредиенты для «Закуска из кабачков с яйцом и помидором»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска из кабачков с яйцом и помидором»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Закуска из кабачков с яйцом и помидором» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Рубрикатор рецептов